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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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外層波蘿甜酥脆 中間酥皮香噴噴 內餡清爽卡士達 閃電泡芙無法擋
食材:卡士達粉、鮮奶、打發動物性鮮奶油、低筋麵粉、奶油、全蛋、細砂糖、無鹽奶油
適合親子一起動手做的小餅乾 只要準備好三種不同顏色的餅乾麵團 就可以做出可愛又吸睛的龍貓餅乾囉!
食材:鮮奶(調整溼度用)、無鹽奶油、細砂糖、全蛋液、低筋麵粉、可可粉、抹茶粉
可愛的餐具餅乾+巧克力做造型,樣子可愛又好吃喔~ 詳細圖文說明:http://vici1717.pixnet.net/blog/...
食材:低筋麵粉、杏仁粉、糖粉、鹽、鮮奶、無鹽奶油、黑巧克力
換一個照型另一個餅乾,讓餅乾加分是那份用心,咖啡香覺對不輸餅乾的外型,酥香口感...甜而不膩...
食材:低筋麵粉、奶油、糖粉、蛋、杏仁粉(烘培專用)、即溶咖啡、鹽、香草粉(香草精)、熱水、白巧克力、熟杏仁角
雙莓瑪芬 吃得到蔓越莓乾及草莓醬 用草莓奶茶(草莓調味乳)取代原本的牛奶 除了可以蓋掉雞蛋的腥味 還可增添草莓味 大家可以試試看 ❤❤
食材:無鹽奶油、細砂糖、蛋、草莓奶茶/草莓調味乳、低粉、泡打粉、草莓果醬、蔓越莓乾
烤出理想新.食.尚
食材:發酵奶油、紅糖、楓糖漿、低筋麵粉、小蘇打、鹽巴、胡桃、巧克力水滴
穀片燕麥取代麵粉,蜂蜜取代糖,植物油取代奶油! 嘴饞想吃甜點就來份清爽無負擔的檸檬紅茶馬芬吧!
食材:低筋麵粉、穀片燕麥(有果乾的那種)、泡打粉、檸檬皮屑、檸檬汁、砂糖(醃檸檬皮用)、砂糖、蜂蜜、葵花籽油、紅玉紅茶包、水
法國吐司的變化款,再加入自己製成蔓越莓乳酪內餡.由於是噴了多次水霧烘烤而成, 所以皮脆中間層是軟綿的再加上厚實的蔓越莓乳酪餡料, ...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、砂糖、速發乾酵母、冷水、奶油奶酪、蔓越莓乾、楓糖漿
烘焙入門~餅乾 市售餅乾越來越貴 尤其是強調手工餅乾 許多餅乾幾乎都只要攪拌混合均勻 入烤箱烤熟而已 [愛買]沒學過烘焙 不知道竅...
食材:奶油、糖、黃砂糖、檸檬皮屑、蛋白、中筋麵粉、小蘇打粉、鹽、花生醬、碎花生、白芝麻
近日南瓜大特賣,做了好些以南瓜為主的點心,這回在土司中加入南瓜泥,黃澄澄的顏色,不僅悦目,更引動食慾。
食材:南瓜泥、高筋麵粉、鮮奶、酵母粉、糖、鹽、奶油
這種擠花餅干我做到第三次才成功。擠出漂亮的曲奇時,整個心情都撒滿花呢~❤ 本來想減油、減糖,但還真的要加到這麼多,才真的能做成功!...
食材:奶油、砂糖、玉米粉、低筋麵粉、即溶咖啡粉(可略)
黑糖、巧克力、咖啡、核桃,是不是很吸引人啊?! 這款歐包柔軟好吃帶些微嚼感,牙囗不好的老人家和小朋友都會很愛喔~
食材:高粉、法國粉、黑糖、紅酒、冰水(我用了190)、星巴克VIA即溶咖啡粉、咖啡軟質巧克力、法國老麵、速酵、核桃、水滴巧克力
鹽之花淡淡的鹹味 帶出奶油的香味 用簡單的方式做出可頌的口感 減少了很多的奶油 還是好吃到爆 真的豪好吃喔喔喔喔
食材:昭和法國粉100%、冰水65%、鹽之花、速發酵母1%、冷凍伊絲妮有鹽奶油、三溫糖3%、奶粉2%、麥芽精0.4%、鹽2%、冰無鹽奶油3%
奶香,酥脆是餅乾迷人的地方,可以做一點小變化就成了另一種口味的餅乾,原味香.巧克力口味也有另一種風味,抓到要領..餅乾可以變化成很...
食材:低筋麵粉、奶油、巧克力、糖粉、杏仁角、蛋、奶粉、鹽、香草粉
蜂巢蛋糕之所以稱為〝蜂巢〞,乃是將烤好的蛋糕橫剖開時蛋糕體會呈現出如蜂巢般的空洞因而得名,視覺效果有別於一般的蛋糕。由於麵糊融合了...
食材:煉乳、蜂蜜、低筋麵粉、玄米油(或沙拉油)、全蛋(約2顆)、水A、細砂糖、水B、蘇打粉、椰子粉
有一X鄉蜂蜜口味的蛋糕加上酸酸的檸檬,互相搭配成一個美味紮實的磅蛋糕!磅蛋糕因為不用打發步驟又簡單所以是所有蛋糕裡面最簡單的了!快...
食材:無鹽奶油、砂糖、蜂蜜、全蛋(100g)、低筋麵粉、泡打粉、檸檬汁(蛋糕)、檸檬皮、糖粉(糖霜)、檸檬汁(糖霜)
買了擠花袋,為的就是想做這個餅乾,第一次用擠花袋,雖然不是很美,但是好吃!!
食材:無鹽奶油、砂糖、蛋、低筋麵粉、奶粉、草莓醬/柚子醬
加入優格,包入奶油乳酪,再加上蔓越莓點綴,讓全麥麵包吃起來不再單調也更為柔軟!當早餐或下午茶點心都挺合適的~
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、原味優格、奶油、蜂蜜、鹽、清水、蔓越莓乾、德國有機乾酵母、或一般酵母、奶油乳酪