Q版餐具餅乾 【VICI的懶人廚房】
可愛的餐具餅乾+巧克力做造型，樣子可愛又好吃喔~
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食材
低筋麵粉
120g
杏仁粉
30g
糖粉
65g
鹽
1g
鮮奶
15g
無鹽奶油
60g
黑巧克力
適量
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1 奶油室溫軟化後，加入糖粉及鹽拌勻。接著加入鮮奶，拌勻 -
2 先後加入過篩低筋麵粉及杏仁粉後，拌勻且揉成麵糰
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3 把麵糰放入塑膠帶中，再捍成約0.3cm厚的麵皮。接著放入冰箱冷藏約20分鐘讓它變硬。接著使用餐具模具壓出造型，放入烤箱160度烤15分鐘
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4 把烤好放涼的餅乾沾隔水加熱融化的巧克力，待巧克力凝固即可
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5 巧克力可隨喜愛沾在任何地方做造型，餅乾放涼會更硬
小撇步
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