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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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純米蘿蔔糕味道有別於市售 完全沒有粉味 米香跟蘿蔔香氣很重 用料也十分單純無添加 吃的完全沒有負擔
食材:白蘿蔔、在來米、清水、鹽巴、胡椒粉
口感Q彈有嚼勁的貝果,作法與麵包相似,只差在貝果進烤箱前要用滾水煮過,原味或是加上芝麻都好吃!
食材:高筋麵粉、速發酵母粉、細砂糖、鹽、水、橄欖油、白芝麻
方便取得的食材,就可以享用泡菜煎餅喔!
食材:中筋麵粉、水、二砂糖、蛋、醬油、洋蔥、味啉、蔥(大概8根)、白醋、韓式泡菜、蒜頭、辣椒、開水(可不加)
蛋糕中最愛的是起司蛋糕和磅蛋糕 尤其是咖啡或巧克力口味的 這個是我常做的雙色蛋糕 好吃又好玩 而且超簡單的呀 ~ 詳盡內容請cl...
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、砂糖、咖啡粉、熱水、蛋、裝飾用巧克力
經典的法式甜點,外酥內軟、夾入帶點酒香的內餡,實在令人陶醉的風味!
食材:杏仁粉、玉米粉、無鹽奶油(冷藏)、低筋麵粉、煉乳、高筋麵粉、蘭姆酒、蛋白(冷藏)、咖啡濃縮液、細砂糖、香草精、糖粉
加入燕麥與堅果來製作健康的巧克力餅乾,並以乳脂肪量低的鮮奶油取代部分奶油,除了降低熱量外還能增加餅乾酥脆度歐!
食材:燕麥片(2包桂格)、低筋麵粉、全蛋(中型)、無糖可可粉、無鹽奶油、夏威夷豆、(全脂)奶粉、動物性鮮奶油、杏仁、細砂糖
鬆軟溫熱的小饅頭,是一款很棒的冬季小點。無添加糖分,純品嘗食材樸實的香氣~
食材:中筋麵粉、溫水、速發酵母粉、薑黃粉、油
親愛的捧油們~ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘焙 一起創立了社團,歡迎有興趣的捧油們一同加入,一起分享...
食材:無鹽奶油(軟化)、糖粉or細砂糖、鹽、室溫全蛋、低筋麵粉(過篩)
達克瓦茲擁有酥脆外皮及鬆軟餅體的特殊口感 兩片中再夾入自己喜歡餡料 就是個給家人朋友送禮的好選擇~(*☻-☻*) - 食譜中的餅...
食材:蛋白 (常溫)、細砂糖、苦甜巧克力磚、烘焙用杏仁粉、無鹽奶油、烤箱上火預熱、糖粉、烤箱下火預熱、低筋麵粉 (可一半替換抹茶粉)
萬聖節將要到了,快點動手做做小點心,小朋友一定愛到不行。
食材:無鹽奶油、細砂糖、鹽、蛋液、香草精(可省略)、低筋麵粉、竹炭粉、芝麻
其實一切是個誤會,我突然發現低麵不夠拿了中麵來加,沒想到超酥脆的哦!也超好吃的威!
食材:奶油、低筋麵粉、中筋麵粉、糖粉、蛋、蔓越莓果乾
無糖是一種生活態度,不論哪一種飲食法,都強調精緻糖少吃。但每次看到無糖巧克力或黑巧克力就覺得價格驚人, 1g=$1.5~$2, 成...
食材:可可脂100g、可可粉(過篩)、巧克力甜菊滴、香草精、海鹽
中秋芋泥酥 內餡為市售芋泥內餡,亦可更換成自行蒸熟的芋頭餡 配方中油酥奶油為“無水奶油”與油皮為“無鹽奶油”
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、低筋麵粉、鹽、無水奶油、芋泥餡、糖粉、紫薯粉、麻糬、冰水
作法簡單又好吃的甜點,很香又帶點甜鹹~
食材:中筋麵粉、泡打粉、二號砂糖、鹽、橄欖油、蒸熟去皮南瓜、迷迭香
為自己設計的情人節的甜點
食材:低筋麵粉、泡打粉、巧克力粉、巧克力、糖、油、蛋、優格、堅果
早餐最愛的饅頭+上可可粉真的很香 先生很愛 📌根本不用桿麵機 掌握好麵團 也可以很光滑 零毛孔啊😝
食材:中筋麵粉、鮮奶、酵母、糖、橄欖油、可可粉
南西馬卡龍是傳統修女版本,也可算是馬卡龍的第一代祖先,本來嘛,古時候的人做甜點哪來那麼多工具,都是手邊有的材料喇一喇就好了。這個做...
食材:蛋白、糖粉、杏仁粉、烘培用巧克力豆
杏仁瓦片大概是少數我愛吃的甜點,外面烘焙屋賣的小小ㄧ包動輒百元,所以自己動手作餅乾,想吃多少就作多少😉⋯⋯
食材:蛋白、細砂糖、薄杏仁片、無鹽奶油、低筋麵粉