sally 32 食譜 38 粉絲 追蹤 椰香拿鐵奶酪 描述 這款「椰香拿鐵奶酪」口感細緻滑順,將濃郁南洋香氣與咖啡結合,創造出獨特的香氣,甜度適中、質地細膩,還兼具清爽與濃郁,是午後茶點或飯後甜品的理想選擇。 #椰香 #拿鐵 #咖啡 #奶酪 #果凍 #吉利丁t粉 1 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 20 分鐘 食材 椰香咖啡粉 30克 奶粉 24克 吉利丁 T粉 9克 砂糖 20克 熱水 500毫升 步驟 將所有食材準備好 咖啡粉和牛奶粉、砂糖加入鍋中,以小火邊攪拌邊煮至鍋邊冒小泡泡後熄火。 吉利丁T粉先用30ml冷水,讓它浸泡吸水膨脹 吉利丁T粉隔水加熱融化再使用,再迅速加入咖啡液裡拌均勻 倒入保羅瓶或耐熱容器中,並撈除表面的小泡泡 冷卻後包覆保鮮膜或蓋上蓋子,冷藏至少4小時即可食用。 90 瀏覽 2025/05/24 發表