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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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甜甜的蕃茄果乾放進麵包剛剛好
食材:南瓜泥、高筋麵粉、全麥粉、三溫糖、鹽、速發酵母、無鹽奶油、蕃茄果乾、蛋、鮮奶
將小朋友最愛的巧克力醬塗抹在層層麵皮上,整型成美麗星星花麵包 ヽ(○´∀`)ノ♪
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、巧克力醬、細砂糖、蛋液、鹽、鮮奶或無糖豆漿或水、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)
很愛吃貝果,偏偏又很懶惰, 幸好有麵包機的幫忙, 輕輕鬆鬆也可以做出健康美味的貝果!
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、冷凍藍莓、無鹽奶油、糖、砂糖、鹽、檸檬汁(約一顆)、水、酵母粉、藍莓果醬(自製)
櫻花盛開的時節,來個帶有日本氛圍的麵包吧! 加入日式抹茶,點綴櫻花,讓麵包更有日本的感受喔!
食材:高筋麵粉、糖、煉乳、奶粉、水、鹽、酵母粉、抹茶粉、鹽製櫻花、溫水(泡酵母粉用)、奶油
麵包體Q彈、果乾酸甜,相當好吃的一款麵包, 製做也超簡單哦! 詳細圖文請參考 Judy烘焙亂亂玩臉書 https://www.f...
食材:高筋麵粉、鮮奶、速發酵母、蛋1顆+鮮奶、全蛋液、細砂糖、發酵奶油、鹽、綜合果乾
蔥麵包
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、蔥、砂糖、全蛋、鹽、奶油、乾酵母、水
這款船型麵包變化非常多,可做成沙拉麵包、肉鬆麵包或熱狗麵包,讓早餐或點心多了很多口味上的變化唷。
食材:高筋麵粉、酵母粉1中匙、全蛋液、蛋、鹽巴、糖、鮮奶、無鹽奶油
麵包最早的考古學證據來自歐洲舊石器時代晚期的地層,大約距今3萬年前。 傳統烘焙方法非常耗時,麵團與酵母混合後,需要揉麵、靜置多次才...
食材:高筋麵粉、速發酵母、鹽、水
好香,超鬆軟 https://www.facebook.com/jingsbaking/
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、杏仁角、速發酵母、蛋液、砂糖、鹽、蛋、鮮奶、無鹽奶油
單純的食材可以吃得到麥香&綿密的口感,這款白吐司是我家早餐桌上最常見到的麵包,拿來夾火腿蛋或肉片也很合適喔~
食材:高筋麵粉(洽發卡美里亞)、鮮奶、12兩吐司模、糖、塩、奶油、酵母粉
用雙手揉捏甩打麵團真的粉辛苦 幸好有人發明了免揉麵包 利用長時間發酵加上多了1/2的水量 還是可以做出軟Q好吃的麵包 今天用了哥哥...
食材:高筋麵粉、抹茶粉、杏桃乾、細白砂糖、全蛋液、速發酵母、黑或白芝麻、無鹽奶油、水、鹽
小孩經過麵包店吵著要吃麵包, 被我斷然拒絕, 有點於心不忍, 所以只好自己想辦法做了. 突發奇想地把燕麥粉套入米吐司的作法,並把成...
食材:非基因改造燕麥粉、蓬萊米粉、非基改豆漿、純蓮藕粉、葵花油、冰糖、香蕉泥、新鮮天然酵母、白醋、葡萄乾
最愛吃的傳統台式麵包,青蔥、芝麻及胡椒的鹹香餡料,好吃不油膩!此鹹香麵包在麵包店屬於基本款,歷久不衰,老少皆喜愛! 實作影片: ...
食材:高筋、胚芽、蛋、塩、植物油、細砂糖、白芝麻、速發、白胡椒粉、無塩奶油、水、蔥、麵粉
我家小孩特別喜歡鹹的麵包也很喜歡海苔和飯糰,做成御飯糰造型的麵包,把孩子喜歡的元素一起加入(現代孝子行為~笑),兒子補習回來也不囉...
食材:麵包粉、酵母粉、黑胡椒蘑菇、細砂糖、海苔、鹽、酪梨油、鮮奶+蛋1顆=
白天明顯變短、夜裡也有些微涼~~宣告秋天吃栗子的時間到了~~ 秋食的地瓜或是南瓜包上栗子都非常道地,可愛的麵包每一個都膨的非常可愛...
食材:高粉、酵母粉、地瓜泥、糖、奶油、鹽、無鹽奶油、糖煮栗子、鮮奶+蛋1顆=
濕潤又鬆軟的大亨堡麵包,單獨吃或夾餡都美味~
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶、煉乳、無糖優格、砂糖、鹽、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)
天氣炎熱,閒適在家,第二次來玩貝果 今天學作的是南瓜口味的貝果 喜歡的話, 一起來玩玩喔!
食材:高筋麵粉、酵母粉、水、南瓜泥、黃砂糖、水 (酌量增減)、岩鹽、葵花油
鬆軟又吃得到可可香氣的吐司。含有20%的全麥分量稍微彌補罪惡感。
食材:高筋麵粉、全粒粉、鮮奶、可可粉、水、OREO餅乾碎片、無鹽奶油、高溶點巧克力、酵母粉、砂糖、葡萄乾、鹽