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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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之前都是用手揉麵糰做饅頭和麵包,最近買了一台麵包機,來試試用麵包機揉麵功能做饅頭吧! 媽媽說很好吃~甜度也剛剛好,一歲兩個月的女...
食材:中筋麵粉、全脂鮮乳(視麵粉吸水度增減)、麵包機、細白砂糖、保鮮膜、速發酵母粉、揉麵墊、食用植物油(我用芥花油)、擀麵棍、鹽、電鍋、蒸架、烘焙紙
這個食譜相當簡單,沒有任何添加物,卻可以做出香濃的黑糖饅頭!
食材:中筋麵粉、溫水、黑糖、速發酵母、油、鹽
簡單的黑糖發糕 過年拜拜 早餐點心
食材:低筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、黑糖、二砂糖、水、植物油
Q彈麵皮包裹著滿滿的五香蔥花 大口咬下麵香蔥香在口中化開 滿足的口感無法言喻
食材:中筋麵粉、溫水、鹽巴、蔥花、白胡椒粉、五香粉、香油
本人非常喜歡喝芋頭牛奶,所以常常做一鍋芋泥放在冰箱。今天突然想到……芋泥快過賞味期了。所以,就把芋泥製成芋頭酥,讓朋友都能吃到滿滿...
食材:過篩中筋麵粉、無水奶油、過篩低筋麵粉、過篩糖粉、蒸熟的芋頭、常溫水、芋頭粉或紫薯粉、鮮奶、冰糖
繼續來消滅年糕⋯⋯ 這次改用氣炸的「酥皮年糕」 外酥內軟又不油膩,比傳統炸年糕還好吃 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛...
食材:年糕(甜粿)、酥皮
第一次買愛玉籽手搓愛玉真的很好玩又有成就感! 調上蜂蜜香檬糖水一起享用! 冰冰涼涼真是舒爽~!!
食材:愛玉籽、礦泉水、香檬原汁、冷開水、蜂蜜
月到中秋分外明, 每逢佳節倍思親⋯ 中元節過後, 中秋佳節即將來臨; 動手做些家鄉甜點, 彌補思鄉之愁。 使用電鍋料理, 輕鬆...
食材:綠豆仁、砂糖、芝麻香油
古早味黑糖糕,柔軟中帶著Q彈,一口咬下去,黑糖的味道伴隨著芝麻香,回彈在口中,就是這種好滋味,有興趣的朋友,一定要試試~~~ 充滿...
食材:24*20*2.5公分洞洞蒸盤、烘焙紙、黑糖、中筋麵粉、常溫水(冷水)、蓬萊米粉、液體油、泡打粉、小蘇打粉、熟白芝麻
彈牙香軟,好吃健康
食材:南瓜、麵粉、核桃、葡萄乾、酵母粉、白砂糖
這份西式黑糖發糕,用鬆餅機、烤箱都可以烤!備料簡單快速,口感濕潤、柔軟,與中式發糕的Q彈扎實口感不同,相當美味~
食材:無鹽奶油、黑糖、鏡面果膠、蛋白、白芝麻、低筋麵粉、無鋁泡打粉、水
營養豐富的南瓜是超級食物,甜鹹皆宜。 南瓜本身就帶淡淡自然甜,加上煮到晶瑩剔透的西谷米,淋上香濃椰漿,沒加糖也好好喝…… 喜歡甜...
食材:南瓜、西谷米、椰漿
暖呼呼的甜點,自己動手作 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://www.facebook.com/gr...
食材:地瓜、木薯粉(約地瓜的一半量)、紅豆、水、二砂糖
外皮香香酥酥,內餡清爽鮮甜!備料不複雜、做法也超簡單,一起來試試吧。
食材:中筋麵粉、酵母粉、白蘿蔔、溫水、素東坡肉、香油、乾香菇、鹽、白胡椒、香菇粉
健康營養的豆子,煮成一碗清涼退火的綠豆湯,把綠豆煮到酥酥爛爛的,具有很好的解毒功效。 🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方...
食材:綠豆、清水、砂糖
口感Q彈、帶有米的黏性。 [完整版] https://jillya3622.pixnet.net/blog/post/34653...
食材:蜂蜜、黑糖、蓬來米粉、溫水、低筋麵粉、水、酵母粉(新鮮酵母約5g)
農曆新年快到了, 大家會準備賀年糕點嗎? 今天我想和大家分享一個應節又養生的千層椰汁紅棗糕食譜! 這個食譜紅棗味和口感比較平衡, ...
食材:去核紅棗、水、椰汁、香棗片糖、熱水、木薯粉、馬蹄粉、砂糖、糯米粉
香酥外皮包入甜而不膩的核桃紅豆沙 每一口咀嚼都是香氣四溢的好滋味! 可以自己在家簡單做的小點心~ 還有其他紅豆沙相關食譜~ 也會...
食材:低筋麵粉、起司粉、紅豆、奶油、二砂糖、糖粉、鹽、核桃、黑芝麻、蛋黃液、紅豆沙