純素料理

黑木耳露(影音)

炎炎夏日，在家就可以輕鬆DIY的夏日飲品--「黑木耳露」 ‧影音食譜 https://goo.gl/o1MbHR ‧歡迎你來我的...

食材：紅棗、黑木耳、冷開水、薑泥、蜂蜜

五分鐘搞定『涼拌黑木耳』

我是個愛胡搞瞎搞的雙寶媽 為了孩子開始走進廚房的世界 輕鬆易上手的料理是我最的最愛 ❤歡迎來粉絲團一起玩料理❤ https://g...

食材：黑木耳、嫩薑、醬油、香油、黑醋、白芝麻

桑椹火龍果果昔 /全素

最近迷上果昔 鋪上新鮮水果切片後端上桌 盛夏熱燙燙的早晨也變得甜美 不管什麼樣的蔬菜水果都能拿來做果昔 我習慣用冷凍香蕉...

食材：冷凍香蕉、冷凍蘋果、火龍果、冷凍桑椹、鳳梨、亞麻籽、無糖優格

三杯雙寶天貝(素)

用麻油煎的酥香的雙寶天貝，再用三杯醬汁悶煮入味，超級下飯的!!!完全不輸葷食三杯，你一定要試試唷!! 天貝 富含蛋白質、膳食纖...

食材：黑豆天貝、黃豆天貝、紅冰糖、麻油、醬油、老薑、水或米酒、九層塔

涼拌金針菇

金針菇一般都加進火鍋裡吃，在炎炎夏日中，做成涼拌菜，兼顧美味又健康。這道料理說是涼拌三絲似乎也行得通喔!

食材：金針菇、小黃瓜、黑木耳、辣椒、白蔭油、香油

純素無糖蛋糕捲《王室廚房》

本食譜乃特別為吃純素與不能攝取蔗糖的患者而製作，味道無法與一般蛋糕相比，介意者請勿嘗試。 ※木糖醇可以改為一般的細砂糖，份量相同...

食材：素蛋粉、溫開水、木糖醇、低筋麵粉、草莓粉、橄欖油、冷開水

梅漬小番茄

大魚大肉後, 來點爽口的梅漬小番茄很不賴! 做法快速又簡單, 完成後放冰箱保存想吃隨時都能吃~真幸福! 讓人停不了口的開胃菜前菜,...

食材：小番茄、清水、冰糖、話梅

四季豆炒玉米筍＠Selina Wu

友人送的來自山上嫩嫩四季豆，所謂嫩嫩四季豆就是還沒長到販賣的長度，所以吃起來格外嫩，有的甚至連籽都沒有。一大包的四季豆分次煮，這回...

食材：四季豆、帶殼玉米筍、鹽、鮮香菇、紅蘿蔔、蒜

【影片】日式簡易前菜 - 涼拌芝麻菠菜

影片：http://youtu.be/ArlSuFHWev8 這個前菜雖然外表不太吸引，不過吃下去真是意想不到的美味！真的非常值...

食材：白芝麻、味醂、日式醬油、糖、香油、鹽、食油、菠菜

青椒炒馬鈴薯

食材：馬鈴薯、青椒、黑醋、蒜頭、鹽、乾辣椒、胡椒粉

純素-芙蓉嫩豆腐【素瓜子肉醬】

口感滑嫩，做法簡單，尤其是剛從電鍋蒸出來時，熱熱軟軟的，真是太~好~吃~了！

食材：嫩豆腐、紅蘿蔔丁(配色用)、香菜(配色用)、素瓜子肉醬、鹽巴

♥憶柔蔬食♥菜價高漲煮什麼？~酸筍麵線羹

我個人愛吃酸的辣的，這種又酸又開胃的料理，夏天非常開胃，現在菜價昂貴，煮一鍋經濟又實惠。 想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理♥ F...

食材：紅麵線、木耳、紅蘿蔔、金針菇、素肉皮絲、酸筍、水、地瓜粉、香菜、乾金針花、鹽、冰糖、醬油、白胡椒粉、素沙茶醬、烏醋、香椿辣椒、香油

素紅燒麵【五木拉麵】

這份藏在我心裡麵的味道，獻給我的婆婆~第一次吃到素紅燒麵是在婆婆的百日內~不知道原來素食也可以這樣美味~和婆婆相處的時間並不長~長...

食材：五木營養麵條、紅蘿蔔、白蘿蔔、青菜、香菇、素羊肉或其它素料、胡椒粉、薑、豆辦醬、素沙茶、蕃茄醬、素蠔油、鹽

老麵饅頭

過年也要吃早餐喔!

食材：老麵、中筋麵粉、糖、酵母、水、油

[歐風料理］烤馬鈴薯塊💛💛💛～

早午餐常常出現烤馬鈴薯塊的擺盤，每次都覺得好好吃噢！！但總是一點點而已，乾脆自己買兩顆馬鈴薯來做！！而且只要一些基本的調味料就可以...

食材：馬鈴薯、鹽、橄欖油、黑胡椒、迷迭香、辣椒粉

QQ 南瓜圓

南瓜是個營養豐富又健康的蔬果，多吃對身體好，做成QQ圓加入任何甜湯之中都很美味

食材：南瓜、樹薯粉、太白粉、橄欖油、太白粉(防沾黏）

醋溜蓮藕片

夏天餐桌上絕對少不了涼拌菜，蓮藕又是盛產，怎能錯過呢？多做一些放在𣲙箱，隨時吃都方便！

食材：蓮藕、香菜、白醋、糖、塩、麻油