紅酒洋蔥

紅酒牛肉蘿蔔

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、紅酒、牛條肉、月桂葉、鹽、番茄、義大利綜合香料、黑胡椒、洋蔥、黑胡椒粒、白胡椒、薑

紅酒燉牛肉（簡易版）

紅酒燉牛肉之於法國，就如紅燒控肉之於台灣，是一種家常的味道，是一種平凡的簡單，隨性搭配麵包也好，薯泥也行，白飯也不錯，就這樣，每一...

食材：牛肋條（超市買一盒裝）、番茄、洋蔥、紅蘿蔔、紅酒、高湯罐頭、番茄醬、奶油、麵粉、月桂葉

上班族便當#6 - 煎牛肉芝麻葉溫沙拉

這次的牛肉是澳洲牛，品名叫牛肉牛筋牛油，感覺就是被拆解到最後一點點的殘渣硬是拼湊做一盒，身為出門在外的上班族就是要省這麼一點，但轉...

食材：牛肉、蛋、鹽巴、芝麻葉、醬油、洋蔥、紅酒、蒜頭、味醂、橄欖油、黑胡椒

義大利肉丸- Prego低鈉義大利麵醬

家中老爺是個肉丸控，我準備了俗稱 (只有我稱) 西方獅子頭的義大利肉丸，不過為了求快艾瑪用了Prego義大利麵醬來做，酸甜可口又彈...

食材：牛肉絞肉、豬肉絞肉、Prego義大利麵醬低鈉配方、米酒（or紅酒）、洋蔥 絞碎、迷迭香、蛋、帕瑪森起司、洋蔥（絞碎）、牛奶、麵包粉、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、無鹽奶油融化、迷迭香（可加可不加）

鮮椒燉牛肉

用新鮮胡椒粒與梅林醬油慢燉牛肉，醬汁好吃到讓人想舔盤子！！如果買不到新鮮胡椒則可用乾的胡椒粒代替喔！！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛...

食材：牛腩或牛肩或牛肋條、小馬玲薯、梅林醬油、番茄、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粉、洋蔥、糖、蒜頭、紅酒、鮮胡椒粒、月桂葉

紅酒牛腱高麗菜捲【紅酒帕式達】

獨家茄汁紅醬搭配帶有莓果香氣的紅酒,配上泡麵的麵條是前所未有的口感,茄汁的肉醬包一點也不輸現煮的義式肉醬,這次用中西吃法讓泡麵也有...

食材：紅酒帕式達、高麗菜、熟牛腱肉、番茄醬、洋蔥

紅酒燉牛肉

簡易版的喔！這次只用洋蔥和蘿蔔下去燉

食材：大牛腱肉、紅蘿蔔大條、洋蔥、紅酒、番茄泥罐頭、鹽巴、月桂葉、百里香、玉米粉

【快速】紅醬肉丸義大利麵 (露營OK)

不用熬紅醬、不用買紅醬、也不用去餐廳，利用Costco的有機蕃茄泥就可快速煮一道肉丸QQ的紅醬麵了! 小餐館就在您家呀~

食材：蒜頭(切末)、小蕃茄(切成4小塊)、絞肉、水、洋蔥(切丁)、Costco有機茄泥、鹽、紅酒、味增、糖、蛋(小型)、鮮奶、低筋麵粉

私藏冰火香鮭👹

先煎一下冰川鮭魚後，再利用新鮮蔬果、紅酒及番茄🍅羅勒醬慢火煨煮魚肉，同時兼顧乾煎香味及軟嫩的肉質～ 開鍋香氣迷人💯，湯汁拌飯、拌麵...

食材：冰川鮭魚、蘑菇、番茄羅勒醬、洋蔥、冰糖、番茄、義大利綜合香料、紅酒、九層塔

起司嫩雞焗麵杯【紅酒帕式達】

紅酒帕式達的醬料包含了一包真正的紅酒，讓整道料理的層次豐富了起來，在起鍋以前加入，新鮮的嫩雞腿肉、濃郁的起司與醇郁的紅酒香氣，就算...

食材：紅酒帕式達、雞腿肉切片、洋蔥、比薩起司絲

茄汁九層塔義大利肉醬麵

夏天很適合吃的開胃料理 好吃的肉醬麵有幾個重點： 香、酸、辣 香來自於蒜頭、洋蔥、九層塔、黑胡椒以及義式調味粉。 酸來自紅酒醋...

食材：絞肉（牛或豬都可以）、蒜頭、義大利麵、洋蔥、水、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粒、茄子、油、紅酒醋、番茄罐頭、義式調味粉、九層塔、起士

皮蛋豆腐香拌麵【紅酒帕式達】

簡單的食材就能讓泡麵有不同的美味變化 皮蛋豆腐與紅酒帕式達(蕃茄肉醬)的美味相遇 彼此的濃厚香氣，巧妙的結合在一起，毫無違和感，反...

食材：紅酒帕式達、皮蛋、嫩豆腐、洋蔥、絞肉、蔥花、香菜

【摩堤_神氣鍋料理】紅酒燉牛肩×白酒燉雞

晚餐約會 紅酒番茄燉牛肩×白酒奶油燉雞×熱甜酒佐蒜香麵包 一起晚餐約會吧！ 就用雙拼饗宴，加熱壺甜酒，擄獲你的心！ 親愛的，用美食...

食材：紅酒、白酒、奶油、牛肩肉、八角、雞腿、肉桂粉、番茄糊、黑糖、水煮番茄、紅椒粉、牛奶、綜合香料、椰奶、大蒜、洋蔥、蒜苗、紅蘿蔔、西芹、柳橙、蒜碎、法國麵包

神秘燉肉 艾澤拉斯大受歡迎的紅酒香料燉肉

《魔獸世界》艾澤拉斯盛宴中不可或缺的就是這道神祕燉肉了，因為不論是驍勇的聯盟勇士，還是剽悍的部落成員都很愛吃，會這麼跨種族受到人類...

食材：牛腱肉、豬胛肉、丁香、橄欖油、海鹽、洋蔥、黑胡椒、龍眼乾、剝皮大蒜、番茄義大利麵醬、月桂葉、檸檬汁、肉桂棒、綜合香草、迷迭香葉、特級初榨橄欖油、紅酒、紅酒醋

冰火香鮭~紅酒冰淇淋佐香烤鮭魚

選用鮭魚尾部來作主材料，因為尾部是魚運動最大的部位，肉質十分Q又鮮嫩，抹上厚厚的香蒜醬，用高溫烤熟後，配菜再用烤鮭魚的奶油去拌炒，...

食材：鮭魚、洋蔥、新鮮巴西里、美白菇、蒜頭、香菇、發酵奶油、紅酒、鹽、葡萄冰淇淋、鹽麴、黑胡椒

虱目魚佐蘋果沙拉

食材：虱目魚、蘋果、鹽、洋蔥、黑胡椒、美生菜、橄欖油、蛋、紅酒醋、法國麵包

紅酒燉牛肉

食材：好市多牛肋條、洋蔥、醬油、薑片、紅酒、蕃茄、冰糖或砂糖、白蘿蔔、紅蘿蔔、小滷包