找到 21 道的「法式紅酒燉牛肉」食譜
法式紅酒燉牛肉
法式紅酒燉牛肉 古典廚房

食材:牛肋條、鹽、水、黑胡椒、番茄泥、胡蘿蔔、二砂、黃洋蔥、去籽黑橄欖(可省略)、大蒜、百里香或迷迭香、月桂葉、紅酒

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法式濃醇 ·《紅酒燉牛肉》
法式濃醇 ·《紅酒燉牛肉》 🎈波波小姐的廚房

食材:牛腱肉、胡蘿蔔、鹽、西洋芹、黑胡椒、洋蔥、麵粉、大蒜、蘑菇、番茄、新鮮迷迭香(也可用乾燥的)、月桂葉、紅酒、雞高湯(我用罐頭)、番茄糊(無可略)

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法式紅酒燉牛肉
法式紅酒燉牛肉 ☀️Emma JT 日常料理

試做法式紅酒燉牛肉。

食材:牛腱肉、紅葡萄酒、豬肉丁、蘑菇、洋蔥(或小洋蔥)、紅蘿蔔、蒜頭、奶油、百里香、月桂葉

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法式紅酒燉牛肉
法式紅酒燉牛肉 貪吃鬼Chloe

食材:洋蔥(切絲)、紅洋蔥(切絲)、巴西里、蒜頭(切末)、迷迭香、牛肋條、西洋芹(切成小丁)、月桂葉、牛腩、培根、紅蘿蔔(切成大丁)、義大利香料葉、蘑菇、高湯、紅酒、黑胡椒、烏斯特辣醬油

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🥩經典法式紅酒燉牛肉🍷
🥩經典法式紅酒燉牛肉🍷 挑嘴青💋

建議用牛肋條較佳,因瑞典較難買到,所以這次用安格斯牛肩肉,用浸泡一整晚的牛肉+ Cabernet Sauvignon品種的紅酒,細熬...

食材:牛肉🥩、紅酒🍷、月桂葉、迷迭香、蒜頭、牛蕃茄🍅、洋蔥、紅蘿蔔🥕、海鹽、黑胡椒、蕃茄醬、西芹

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法式滷肉-紅酒燉牛肉(一鍋到底)
法式滷肉-紅酒燉牛肉(一鍋到底) 懶惰的廚娘

簡單易上手的紅酒燉牛肉。 這次採用#22cm 鑄鐵鍋

食材:牛腱、紅蘿蔔、美生菜、蘑菇、牛番茄(拳頭大小)、洋蔥(拳頭大小)、紅酒、雞湯塊、義大利烤雞粉

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經典法式紅酒燉牛肉
經典法式紅酒燉牛肉 ViviTom的美味關係

這道菜我在英國的時候很常煮 因為材料很容易買得到 每次都煮一大鍋可以吃兩天~ 所以煮到現在已經練就到可以不用看食譜就煮的境界了 回來...

食材:洋蔥、紅蘿蔔 節瓜 或其他蔬菜菇類、牛腱肉切塊、蕃茄膏、紅酒、高湯(湯塊或湯凍)、義式香料、鹽巴 胡椒、麵粉

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法式紅酒燉牛肉
法式紅酒燉牛肉 Money's mon的雜炊筆記

或許很多人覺得紅酒燉牛肉也稱為勃艮第燉牛肉(Boeuf Bourguignon)他很難搞 用藍帶標準來想像的話,光是熬製高湯就夠你舉...

食材:牛肋條(牛腩牛腱皆可)、金華火腿或培根、月桂葉、洋蔥、迷迭香、紅酒、蒜頭、巴西利、鹽、紅蘿蔔、現磨黑胡椒、西洋芹、高湯塊、新鮮番茄(大)

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法式紅酒燉牛肉
法式紅酒燉牛肉 Lee's cuisine😋😋😋

紅酒燉牛肉是一道法式非常經典的菜餚, 淡淡的紅酒香,加上軟嫩的牛肉 無論是大人或小孩絕對都會非常喜歡 喜歡的朋友,有時間一定要來試試...

食材:帶筋牛肉、培根、月桂葉、洋蔥、百里香、蘑菇、番茄糊、紅蘿蔔、糖、西洋芹、黑胡椒粉、紅酒、雞湯、麵粉、塑膠袋、橄欖油

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法式紅酒燉牛肉-鑄鐵鍋
法式紅酒燉牛肉-鑄鐵鍋 千千開飯La~

法式經典料理!也是Julia Child的經典食譜! 燉好後放隔天味道更濃郁且食材融合的更美麗! 很搞剛但是絕對值得等待的一道料理!

食材:牛肋條、麵粉、百里香、蒜頭、洋香菜、洋蔥、月桂葉、西洋芹、迷迭香、紅蘿蔔、珍珠洋蔥、蘑菇、鹽、黑胡椒粉、高湯、法國🇫🇷勃艮第產紅酒、蕃茄醬(paste)

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法式深夜紅酒燉牛肉
法式深夜紅酒燉牛肉 Natalie's 小廚大作

醃漬裹粉不需要,步驟簡單不麻煩 這是由「時間」深焙的一道料理 過了一夜,美味厚度一嚐可見。 更多內容: https://www.f...

食材:牛肋條、紅蘿蔔、洋蔥、蘑菇、牛蕃茄、紅酒、水、月桂葉、新鮮迷迭香

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法式紅酒燉牛肉[家樂福廚神大賽2015]
法式紅酒燉牛肉[家樂福廚神大賽2015] 新手人妻的烹飪實驗室

食材:牛腱、洋蔥、雞湯塊、蕃茄、熱水、紅酒、紅蘿蔔、奶油、馬鈴薯、月桂葉、雪白菇(好菇道)、迷迭香、洋香菜(百里香、荷蘭芹)、黑胡椒

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法式紅酒燉牛肉
法式紅酒燉牛肉 關於下廚這一條不歸路。

【Beef bourguignon】 很多人覺得紅酒燉牛肉很複雜,其實不會不會~只是燉煮要花比較久時間!牛肉先裹粉煎或直接燉兩種我都...

食材:牛肋條、牛番茄、洋蔥、西洋芹 (if any)、蒜頭、鴻喜菇、紅酒、高筋麵粉、月桂葉、番茄醬、義式香料、鹽胡椒

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法式蘑菇紅酒燉牛肉
法式蘑菇紅酒燉牛肉 楊草莓

食材:牛肉、洋蔥、紅蘿蔔、蘑菇、紅酒、月桂葉/百里香/迷迭香、麵粉、奶油/橄欖油、海鹽

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[提姆士] 紅酒燉牛肉 法式暖冬料理
[提姆士] 紅酒燉牛肉 法式暖冬料理 提姆士: 留學生活瘋美食

源自於法國Burgundy, 傳統的紅酒燉牛肉是道費時且費工的料理: 為了軟化肉質, 長時間地以紅酒和高湯慢火燉煮, 直到成為入口...

食材:百里香、月桂葉、黑胡椒、海鹽、牛肋條, 逆紋切塊、紅酒、培根、牛高湯, 無鹽或低鹽、紅蘿蔔, 切塊、洋蔥, 切條、蒜頭, 切末、奶油、珍珠洋蔥、蘑菇, 切塊、麵粉、蕃茄糊、烈酒、馬鈴薯

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5星法式紅酒燉牛肉 新手人妻升級必學
5星法式紅酒燉牛肉 新手人妻升級必學 時尚煮婦 老孫Nico

源自法國酒莊柏根地bourgogne經典燉菜 紅酒燉牛肉.雖然是個專業的名稱,其實字面的背後,往往都是一些簡單的工序,只要掌握好食材...

食材:牛肋條 (或牛腱肉)、紅酒(便宜即可)、胡蘿蔔(依喜好)、紅蔥頭、牛番茄、番茄醬、洋蔥、洋菇(盒)、培根(或是豬皮)、無鹽奶油、牛頭牌原味高湯、義大利香料、月桂葉、麵粉

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《法式紅酒燉牛肉》閒妻涼姆
《法式紅酒燉牛肉》閒妻涼姆 閒妻涼姆

2014.12紅色挑戰❻ 紅酒燉牛肉聽起來是道很有距離感的料理,但其實在法國媽媽的廚房裡就像我們的紅燒五花肉一樣家常,除了時間跟耐心...

食材:牛胸肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、去皮番茄罐頭(或番茄糊)、紅酒、月桂葉、迷迭香、蒔蘿子、奶油

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【Irene家常私房菜】法式紅酒燉牛肉
【Irene家常私房菜】法式紅酒燉牛肉 Irene家常私房菜

食材:牛勒條、紅蘿蔔、歐香尼綜合黑胡椒、洋蔥、歐香尼辣椒海鹽、馬鈴薯、歐香尼波斯鹽、有機尼諾番茄醬、有機尼諾蔬菜調味粉、有機尼諾番茄羅勒義大利麵醬、歐香尼義大利香料、紅酒、有機尼諾冷壓橄欖油、水、冰糖、蜂蜜

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