起司嫩雞焗麵杯【紅酒帕式達】


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紅酒帕式達的醬料包含了一包真正的紅酒,讓整道料理的層次豐富了起來,在起鍋以前加入,新鮮的嫩雞腿肉、濃郁的起司與醇郁的紅酒香氣,就算在家也能有餐廳的氛圍~

食材
紅酒帕式達
一份
雞腿肉切片
300g
洋蔥
一些
比薩起司絲
些許
  • 1
    準備食材,洋蔥用井字切法切丁
  • 2
    把麵泡2分鐘撈起,放入模具200度烤10分鐘,取出放涼,讓他稍定型
  • 3
  • 4
    雞腿肉洗淨去皮,切小塊,用少許鹽抓一下
  • 5
    烤箱預熱220度。 熱鍋,少許奶油炒洋蔥
  • 6
    洋蔥開始變得透明,加入調味料包炒香,加入半杯的水
  • 7
    加入雞腿肉,炒熟
  • 8
    加入帕式達附的紅酒包攪拌一下
  • 9
    將紅酒雞肉餡料放入泡麵杯,放上披薩起司,220度烤10分鐘起司融化即可
  • 10
  • 11
2017/09/03 發表 176 瀏覽
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