紅豆泥

牛奶麻糬(電鍋料理)

用電鍋做麻薯 方便快速省麻煩 尤其是用純奶製成 不只口感軟Q， 每一口都充滿奶香味ㄛ

食材：糯米粉、玉米粉、芝麻粉、牛奶、花生粉、花生油、糖粉、糖粉或細砂糖、紅豆泥、綠豆泥

🌿🎂抹茶紅豆棉花蛋糕🌿🎂

食材：蛋白、白砂糖、蛋黃、全蛋、低筋麵粉、鮮奶、抹茶粉、紅豆沙、植物油

抹茶千層蛋糕

只要有耐性，慢慢地煎餅，千層蛋糕也不是難事。薄薄的餅皮，豆沙奶油餡，如此的組合，結果就是兩個字---美味！

食材：蛋、糖粉、動物性鮮奶油、低筋麵粉、紅豆沙、抹茶粉、牛奶、奶油

宇治抹茶紅豆糰子🍡

熱呼呼的甜點～好懷念宇治啊！

食材：糯米粉、水、抹茶粉、紅豆泥

手作蛋黃酥

中秋節在即，趕緊先做蛋黃酥送給親朋好友們品嚐 雖然數量不多，卻有著我滿滿心意 看著大家開心的臉龐，我也好開心 第一次試做娘家媽媽好...

食材：中筋麵粉、無鹽奶油（切小塊）、低筋麵粉、糖粉、紅豆沙、溫水、鹹蛋黃、米酒、蛋黃液（蛋黃+牛奶）、黑芝麻

Q心柿餅，祝大家事事順心~

一直覺得「柿餅」是個頗具年味的點心， 所以這次配合年節做了討喜的小點~ 網誌版完整食譜：http://asd77723.pixne...

食材：柿餅、蜜紅豆餡、低脂牛奶、日本太白粉、玉米粉、樹薯粉

咖波紅豆麻糬♥用微波爐快速做麻糬

這次做了咖波造型的紅豆麻糬， 使用蝶豆花染色唷~ （3個，1個約100大卡） 網誌版完整食譜：http://asd77723.p...

食材：糯米粉、蝶豆花、水、水麥芽、蜜紅豆餡、日本太白粉、可可粉/冷開水

紅豆湯種麵包

簡單易做的湯種法，讓麵包變得更柔軟Q彈，水分含量也比較高，包入紅豆餡，再搭配表面烤起來微酥的奶蛋醬，給予多層次的享受。

食材：紅豆餡、芝麻（可省略）、高筋麵粉、細砂糖、75度C熱水、糖、室溫無鹽奶油、鹽、BRUNO桿麵棍、全蛋液、BRUNO打蛋器、酵母、蛋黃、鮮奶、低筋麵粉、無鹽奶油

一口咬紅/綠豆麵包

前陣子做涼圓結果剩下一堆紅/綠豆沙，突發奇想來做了迷你紅/綠豆麵包，結果意外好吃，來不及拍照已經做完了，所以只有成果照。

食材：高筋麵粉、糖、蛋、速發酵母、黑芝麻、紅豆餡、牛奶、綠豆餡、有鹽奶油、乳酪絲

艾草生八橋

食材：白玉粉、上新粉、和三盆糖、水、艾草粉、黃豆粉、肉桂粉 （依個人喜好可增減）、鹽、蜜紅豆餡

簡易草莓大福

超市裡面買到的日式麻糬塊，除了可以拿來做紅豆麻糬湯外，或是放進烤箱烤一下沾醬油包海苔直接吃，還可以拿來做冬季的必吃甜點~草莓大福，...

食材：麻糬塊(原味)、紅豆泥、草莓、砂糖、開水

蜂蜜燕麥紅豆餡銅鑼燒

我是土坂阿姆點心坊，坐落在達仁鄉土坂部落的一間教會，為了宣教幫助更落後的地方，開始實驗性質的用料理讓更多人看見這個地方。

食材：燕麥片、鮮奶、蜂蜜、沙拉油、紅豆、雞蛋、砂糖

紅豆餡

紅豆水 蜜紅豆 紅豆餡 一次完成!!!

食材：紅豆、二砂、水、鹽巴

黑米優格麵包🎶

以黑米粉加上優格，做出綿Q的低麵麩麵包。健康、營養的早餐，建立活力充沛、體力十足的一天。

食材：高筋麵粉、黑米粉、紅豆泥、速酵粉、鹽、雞蛋、砂糖、原味優格、牛奶、無鹽奶油

一口豆沙酥

香酥可口的小點心，好吃！

食材：無鹽奶油、糖粉、全蛋液、低筋麵粉、杏仁粉、紅豆沙、蛋黃(刷面)、黑芝麻

自己動手作「紅豆甜湯圓」

在冬至，就是要吃自己製作的甜湯圓，衛生又暖暖心！

食材：糯米粉、白糖、熱開水、紅豆泥、奶油、二號砂糖

日式大福，在家動手做！

大福是很多人去日本一定要吃的好東西。只是回到台灣就要日思夜想，直到下回再臨日本。如果學會了怎麼做大福，在台灣就也可享受解饞了。 我...

食材：白玉粉、糖、水、紅豆餡、太白粉或玉米粉