鯛魚燒輕鬆做

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全蛋一顆
低筋麵粉150g
德國無鋁泡打粉2小茶匙
牛奶180cc
紅豆泥少許(視個人口味)
巧克力
起司片
口味可以自行做調整

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

低筋麵粉 150
無鋁泡打粉 2茶匙
雞蛋 1顆
牛奶 180cc
紅豆泥 10g
Cheese 少許
  • 1先將麵粉、泡打粉過篩一至兩次
  • 2加入雞蛋、牛奶、(可自行決定加糖與否)和過篩後的麵粉、泡打粉輕輕攪拌、有顆粒無妨!😊
  • 3將鯛魚燒鍋先預熱加上奶油少許、潤潤鍋具先
  • 4等鍋熱後、開始倒入麵糊
  • 5加入你想吃的內餡、紅豆泥、巧克力、Cheese片、花生醬、果醬、芋泥等等
  • 6蓋上鍋具雙面各3分鐘即可下鍋好好享受!Yummy
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小撇步

一下鍋就先扇扇風就會更脆的外皮喔

2017/04/03 發表 1,423 瀏覽

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