紅米

蒜頭炒飯

食材：米、圓糯米、蒜頭、油蔥酥、花生油、白胡椒塩、紅辣椒

蟹膏砂鍋粥

煮出來很接近六必居的味道 步驟不難，只是花時間 煮第二次才研究出好吃的步驟

食材：米、水、東北酸白菜、蒜頭、薑片、蝦、紅蟳、貢丸、香菇、花生醬、康包海鮮湯塊

三杯鮮蔬佐米血糕

三杯雞是每次去餐廳都會點的料理，今天想用一樣的料理方式搭上非常多的蔬菜，將雞肉用杏鮑菇取代，搭配昆布口味的烹大師，讓整體調味多了鮮...

食材：杏鮑菇、黃彩椒、醬油、紅彩椒、冰糖、玉米筍、料理酒(或清酒)、米血糕、薑片、九層塔、蒜粒、「烹大師」昆布風味、水

麻油雞泡麵煎餅

傳統的高麗菜麵線煎餅，利用泡麵取代麵線、加入調理包的雞肉增添口感與風味，淡淡的麻油及米酒香氣，是一道有肉、蛋、菜，簡單又有飽足感的料理。

食材：紅標純米料理米酒麻油雞麵、高麗菜、雞蛋、胡椒鹽、蔥

糖醋里肌

糖醋里肌是一道中式和日式都很常見的料理，日本叫做醋豚，酸酸甜甜的好滋味，讓舌頭戀愛了啦！我的話有時喜歡再添加一點點辣味元素，覺得甜...

食材：豬小里肌肉、紅甜椒、醬油、黃甜椒、米酒、番茄醬、青椒、太白粉、米醋、地瓜粉、糖、油、胡椒粉

一鍋到底西班牙海鮮燉飯｜無番紅花版本

高湯很重要很重要很重要，米粒不要爛掉很重要很重要很重要。

食材：蝦子、甜椒、蒜頭、紅蔥頭、香米、白酒、薑黃粉、紅椒粉、蘆筍、蕃茄泥、洋蔥

麻油雞菇菇麵

杏鮑菇，金針菇與台酒麻油雞很對味還能增加膳食纖維又健康，

食材：紅標純米料理米酒麻油雞麵、杏包菇、金針菇

山竹鸡丝沙拉

这道沙拉去年夏天在越南很红，今晚突然又想吃 😊

食材：鸡肉、生山竹、鱼露、红萝卜、砂糖、生芒果、米醋、洋葱、九层塔、叻沙叶（香菜）、红葱头、花生碎、蒜头、辣椒、柠檬、虾饼

蒙古鍋牛肉麵+牛五花泡麵捲

簡單的泡麵，再加點料就是豐盛的一餐！蒙古鍋醬醃牛肉好入味，乾濕兩吃都好吃😋

食材：牛五花肉片、番茄、蒙古鍋牛肉麵、青菜、雞蛋、醬油、紅標純米米酒

淡菜海蔘炊飯

沒有新鮮的淡菜，淡菜乾也能煮出淡菜海味

食材：淡菜乾、豬肉絲、米酒、海蔘（可有可無）、醬油、鴻禧菇、高湯、紅蔥頭、胡椒粉、蒜末、米

高麗菜麻油雞麵

香噴噴的麻油香味！好吃！ 雞肉、蔬菜、菇類，搭配泡麵，讓吃泡麵變營養些～ 菇類富含蛋白質、維生素b、膳食纖維，以及獨特的多醣體，具...

食材：紅標純米料理米酒麻油雞麵、高麗菜、鴻喜菇、大雞腿、水

蔬菜麻油雞麵

想吃宵夜懶得出門，打開冰箱加入現有的蔬菜，再打入一顆蛋，暖心的酒香麻油雞麵，15分鐘就上桌啦！

食材：紅標純米料理米酒麻油雞麵、玉米筍、青江菜、蛋、甜豆、玉米醬

燒肉壽司日式便當（奶蛋素）

就想帶個日式便當 素燒肉、壽司飯、蛋卷、醃漬小黃瓜等，提供豐富口感。不含肉類、奶製品、蛋素選擇，適合素食者享用，味道鮮美，燒肉與壽...

食材：雞蛋卷、彩色番茄、越光米（飯）、毛豆莢、素肉片（切條）、櫛瓜或小黃瓜條、有明海產特級海苔、紅甜椒黃甜椒（切條）、壽司醋（拌飯用）、乳酪絲、山葵美乃滋（口味皆可）、紫蘇醃梅香鬆、味噌調味醬（燒肉醬）、香菇調味露（燒肉醬）、三杯料理醋（燒肉醬）

法式高纖｜低碳大黃瓜鑲肉

黃瓜鑲肉也可以有吃法式料理的儀式感～

食材：大黃瓜、3：7 肥瘦比例絞肉、蔥花、蒜米、油蔥酥、紅辣椒末、黑胡椒粉、無糖醬油、白胡椒粉、香油、鹽、米醋、赤藻醣

調理身體- 炒米茶 - 🫖

💡小產或流產坐小月調理炒米茶 去瘀生新、養心補血、理氣化氣 這個食譜能裝25小袋茶包

食材：陳皮、糙米、紅米

十三香烤豬排佐龍鬚菜桂冠

又是4年一度的奧運即將到來, 這次的擺盤作出桂冠的感覺是對奧運選手們的一種致敬! 所以大膽的搭配了龍鬚菜還有豬梅花肉排, 調味...

食材：豬梅花肉排、龍鬚菜、味旅十三香胡椒鹽、楓康吳羽保鮮膜、小農蜂蜜、紅蔥頭切片、烤豬肉的肉汁、義大利紅酒醋或巴薩米克醋

紅藜麥菇菇米（僞炒飯）五辛素

不能吃米飯的福音 吃膩花椰菜米就嘗試看看菇菇米吧

食材：杏鮑菇、玉米筍或玉米粒、日式醬油、甜椒、白胡椒、雞蛋、蒜頭、蔥、豆干、紅藜麥（煮好）