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夏日沙拉饗宴~想享受輕食低卡，卻不想味如嚼臘嗎？試試這道視覺和美味兼具的和風三鮮沙拉，讓我們一起吃出健康與窈窕好身材吧！Q軟有嚼勁...
食材：冷藏鮭魚輪切、船凍透抽、楓康烘焙料理紙、白刺蝦、水、彩色甜椒、乾薑片、冰塊、紫羅蘭洋蔥、紅標純米料理米酒、鹽、紐西蘭富士蘋果、玉米筍、小磨坊萬用胡椒鹽、鵪鶉蛋、健康廚房沾拌淋醬-和風柚子
想維持窈窕身材與健康體重，兼具健康與美味的黃金銀芽鮮蝦沙拉是道不錯的選擇，鹹香鮮甜的白刺蝦，南瓜片、櫛瓜片的甘甜、銀芽的清脆爽口，...
食材：紐西蘭陽光金圓頭奇異果、聖女小蕃茄、楓康烘焙料理紙、有機綠豆芽、水、白刺蝦、紅標純米料理米酒、櫛瓜、乾薑片適量、小磨坊萬用胡椒鹽、南瓜、福記溏心蛋、健康廚房沾拌淋醬-焙煎芝麻
享受假日休閒慢步，賴床睡到太陽公公曬屁股，來道活力滿滿的早午餐吧！有著淡淡蜜桃香的牛奶香煎嫩蛋、醃得入味的味噌嫩雞腿肉、帶點黑胡椒...
食材：雞嫩腿肉切丁、雞蛋、菊鶴鰹昆味噌、球芽甘藍、紅標純米料理米酒、（雞嫩腿肉）楓康料理烘焙紙、彩色甜椒、萬家鄉大吟釀醬油、（南瓜）楓康料理烘焙紙、得意的一天100%純葡萄籽油、玉米筍、台糖精緻特砂、林鳳營高品質鮮乳、進口洋蔥、台塩特級碘鹽、洋菇、多喝水MORE氣泡水-蜜桃風味、小磨坊香純粗黑胡椒、南瓜、水、健康廚房無油沾拌淋醬-柚香檸檬
這道料理是我的好朋友請我幫忙做他家過年時一定會吃得到的一道年菜。 但因為年代久遠並且基本上無人傳承又或者家人們都有自己的一套做法...
食材：土雞（M號）、蔥、冰糖、無添加醬油、紅標純米米酒、乾香菇、蠔油、味精（味王）
冬天就是要進補啊⋯⋯ 第一次煮燒酒雞就上手
食材：雞、薑、麻油、紅標米酒、水、鹽、枸杞
為了隔天的便當菜傷透腦筋嗎？試試這道“薑燒里肌煙肉櫛瓜飯卷”吧！入味的薑燒豬里肌肉片、鹹香的三層煙肉裹櫛瓜玉米筍，再搭配上帶點辛辣...
食材：大倉米舖有機秈糙米、水、鹽、豬里肌火鍋薄切肉片、冰塊、櫛瓜、萬家香大吟釀醬油、櫛瓜（裝飾用）、紅標純米料理米酒、小磨坊七味唐辛子、台畜三層煙肉、工研味醂、楓康烘焙料理紙、玉米筍（切半）、乾薑末（汁）、玉米筍（圓圈）、台糖精緻特砂、紫羅蘭洋蔥（粒）、熟白芝麻粒、毛豆莢、牛心蕃茄
跟著就醬煮一起在家煮出顆顆飽滿含水的薑絲蛤蜊湯吧~^^
食材：蛤蜊、薑片、九層塔、蔥花、水、紅標純米料理米酒、海塩、香油
簡單美味宴客菜: 米酒醉雞, 藥膳食譜之一. 不用上餐廳,在家享用獨特風味醉雞. 這次以米酒來料理, 絕不輸紹興酒哦! 如何短時...
食材：去骨雞腿肉、水 (蓋過雞肉高度)、紅標純米料理米酒、鹽、水、枸杞
只用純米米酒去燉煮蒜頭雞湯，再加上蒸蔬菜本身釋出的甜味，燉煮好之後將兩者結合在一起，湯頭真的濃厚有味，酒氣已完全揮發，留下的是濃濃...
食材：洋蔥、雞腿肉、白蘿蔔、鴻喜菇、蒜頭、板豆腐、香菇、南瓜、玉米筍、蔥、枸杞
利用難得在愛料理市集有賣“安永鮮物”，來當我４道“嘗鮮”魚料理食材。以前在別地方有活動沒參加，那時去南港車站百貨才買的到，住外縣市...
食材：(安永鮮物)鮭魚、(亨式)黃芥末醬、義大利芒果和白葡萄香醋、蜂蜜、(萊姆)鹽、紅標純米酒22度、迷迭香葉、香水檸檬
跟大家一樣吃久了，不知要煮什麼菜，難得家人一同討論晚餐要吃什麼，按照家人提議做出家人適合口味，吃起來也開心。這道用麻油炒香食材，加...
食材：鱸魚、枸杞、(福壽)純芝麻油、薑絲、鹽、雞蛋、糖、胡蘿蔔切花、紅標料理米酒、太白粉、香菜葉
每天早上吃稀飯時都會配著豆鼓小魚乾是家人的最愛，尤其是小小尾魚乾不會太硬又好下飯。也適合當酒加菜配燒酒，裡面也加碎舖鹹鹹好吃。自己...
食材：小魚乾、辣椒、蒜末、碎舖、豆鼓、糖、鹽、特級紅標純米酒
以前曾跟爸爸去過大陸旅遊，印象中天麻治頭痛功效，是不錯食材。意外在中藥行問有這食材適合煮魚湯，加上紅棗，養身又潤口，加上純米酒，湯...
食材：天麻、鱸魚、紅棗、枸杞、烹大師干貝風味、鹽、特級紅標純米酒、畺絲、胡蘿蔔切花
新春吃些五顏六色的蔬菜，並以少油為原則來烹調。除了吃進健康的元素，也會增添好心情喔。
食材：北海道山藥、鮮香菇、紅標純米料理米酒、紅蘿蔔、鹽、紅甜椒、白糖、青蔥
蓮藕含豐富的鐵質，能補血，對缺血性貧血患者有其功效，秋令時節吃蓮藕也能養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用喔!
食材：蓮藕、排骨、紅標純米米酒、鹽巴
天冷~來個蒜頭香菇雞湯補補身吧！
食材：坊雞腿、蒜頭、香菇、紅標純米料理米酒
芹香鮭魚~使用紅標純米料理米酒來製作這道菜，淡淡的酒香能醃漬鮭魚，卻不會搶走鮭魚的原味，真的是〝純米卡有味〞，真棒。
食材：鮭魚、大蒜、紅標純米料理米酒、青蔥、鹽、洋蔥、芹菜的莖、黑胡椒、新鮮香菇、紅蘿蔔、蘋果
簡單用電鍋燉四神養生雞湯.忽冷忽熱想吃燉補的雞湯.也可以加上四神藥材.味道不遜色於排骨和豬大腸喔!!!
食材：四神藥材、土雞腿、紅標純米料理米酒
