39 道「燒酒蝦」食譜
開胃下酒菜:避風塘燒酒蝦
開胃下酒菜:避風塘燒酒蝦 Bonnie Lai
下酒良伴

食材:蝦子、蒜頭、辣椒、米酒、橄欖油

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椒鹽蛋花酒燒蝦
椒鹽蛋花酒燒蝦 米丈
大火豪邁快炒鮮蝦,搭配軟嫩燉煮胡椒鹽蛋花酒,透過神奇味霖所引發出之酒香爽口鮮甜,同時滿足多種口感。

食材:薑片、鮮蝦、米酒、味霖、雞蛋、胡椒鹽

  • 12 說讚
水蒸燒酒蝦
水蒸燒酒蝦 Sharon Chiang
水蒸3~5分鐘即可上菜 留住原始的鮮味~

食材:蝦子、米酒、鹽、薑末、青蔥、蒜味黑胡椒

  • 12 說讚
頭城新鮮燒酒蝦
頭城新鮮燒酒蝦 頭城DOC

食材:白蝦、料理米酒、蒜、薑、蔥、芹菜、油、鹽、胡椒粉

  • 38 說讚
燒酒蝦~南京旗萬用鍋
燒酒蝦~南京旗萬用鍋 小蘋果

食材:蝦子、薑、米酒、蔥

  • 32 說讚
燒酒蝦
燒酒蝦 鱻大爺海鮮市集
補身,暖身,好友聚會 可以無限加米酒

食材:大白蝦、梅花豬肉片、杏鮑菇、玉米、米酒、藥包

  • 42 說讚
  • 1 跟著做
水波燒烤.酒釀乾燒無毒蝦 / 水波爐
水波燒烤.酒釀乾燒無毒蝦 / 水波爐 永齡鮮生&夏小姐
醬料系列之「酒釀乾燒醬」,搭配宜蘭無毒大蝦,讓蝦子原本的鮮甜與酒釀結合,是一道非常適合下酒的料理唷! 養殖過程全無毒的大蝦htt...

食材:酒釀乾燒醬、無毒蝦

  • 49 說讚
花雕雞燒酒蝦麵線
花雕雞燒酒蝦麵線 張元華
用煮燒酒蝦的方式來泡一碗花雕雞麵,更加豐富的食材又輕鬆做。

食材:蝦子、台酒花雕雞麵

  • 8 說讚
清蒸酒燒大明蝦【澎湖野生水產】【阿基師】
清蒸酒燒大明蝦【澎湖野生水產】【阿基師】 豆豆
澎湖海鮮珍寶之一的野生大明蝦,肉質Q彈,蝦膏濃郁,散發出獨特的鮮甜味,然而,冬天最受歡迎的家常料理「燒酒蝦」,是一道具迷人風味的名...

食材:大明蝦【澎湖野生水產】、米酒,水、檸檬,青蔥

  • 56 說讚
燒酒蝦
燒酒蝦 Sungmama
溫補燒酒蝦,吃完暖暖好好睡唷❤ 更多育兒日記顧尪日記FB請搜LoveSungmama https://m.facebook.com...

食材:新鮮蝦子、枸杞、黃耆、米酒

  • 389 說讚
  • 3 跟著做
茄汁乾燒鮮蝦義大利麵【紅酒帕式達】
茄汁乾燒鮮蝦義大利麵【紅酒帕式達】 張瑞比
泡麵也可以很豪華。紅酒帕式達使用台酒獨家茄汁紅醬搭配帶有莓果香氣的紅酒,勾勒出蝦子的鮮甜滋味,香氣撲鼻,令人大塊朵頤。

食材:草蝦、蒜頭、薑、洋葱、番茄醬、調理包、帕式達料理酒包、湯包、葱花

  • 15 說讚
麻油燒酒蝦
麻油燒酒蝦 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導
這道料理最好吃的部份在於麻油, 藥膳以及蝦汁濃郁在一起的迷人湯頭, 以及湯頭滾過放入蝦子用浸泡方式, 讓蝦子吃起來有彈性也有鮮甜味...

食材:白蝦、薑(煸過)、當歸、淮山、紅棗、枸杞、參鬚、黃耆片、桂枝、料理米酒、水、黑胡麻油、醬油

  • 277 說讚
  • 1 跟著做
藥膳風味燒酒蝦
藥膳風味燒酒蝦 小廚師的料理日記
藥膳風味燒酒蝦十分入味好吃,這是不計成本的燒酒蝦,煮的開心就好啦

食材:蝦子、麻油、中藥包、薑片、水、米酒

  • 90 說讚
[酒釀乾燒蝦]家庭式做法
[酒釀乾燒蝦]家庭式做法 朱麗安廚房
只要掌握做醬汁的重點,家庭式乾燒蝦做起來一點都不難。1、熱油煎蝦帶出蝦殼的鮮香。2、甜甜酸酸的醬汁,要將番茄醬與辣豆醬在熱鍋中炒出...

食材:蝦、薑、辣豆瓣醬、蒜、酒釀、青葱、番茄醬、烏醋、酒、鹽、糖、太白粉

  • 329 說讚
  • 2 跟著做
燒酒蝦
燒酒蝦 Mina
全酒燒酒蝦

食材:白蝦、枸杞、紅棗、米酒、薑片、麻油

  • 235 說讚
  • 2 跟著做
燒酒蝦
燒酒蝦 ❤Tracy Kitchen ❤
簡單美味又補的一道菜 🍻

食材:蝦子、枸杞、紅棗、當歸、薑片、米酒、麻油

  • 504 說讚
  • 3 跟著做
燒酒雞vs燒酒蝦
燒酒雞vs燒酒蝦 crown

食材:雞腿肉、藥包、草蝦、紅棗、黑棗、米酒

  • 176 說讚
燒酒蝦
燒酒蝦 Na Na Shen 的幸福花園
蝦肉Q彈,是道養生,抗衰老,增強免疫力的好料理⋯ 歡迎來訪⋯ Na Na Shen 的幸福花園 https://www.fa...

食材:白蝦、紅棗、黃耆、當歸、枸杞、薑片、米酒、鹽、水

  • 187 說讚
  • 1 跟著做

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