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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:大白菜、紅蘿蔔、鹽、扁魚乾、米酒、蝦米、乾香菇、鮮香菇、水
台灣的梅花豬油脂完美,用熱炒店手法沙茶先炒香,餐廳美味在家也能玩。
食材:梅花肉片、洋蔥、蒜瓣、沙茶醬、米酒或水、酪梨油、蠔油、黑胡椒粒
食材:雞排、生抽、洋蔥、米酒、胡椒粉、鎮江醋、糖、雞湯、番茜碎、生粉水
食材:雞胸肉、白菜、火腿腸、洋菇/蘑菇、鹽巴、植物油、白胡椒、蔥花、米酒、水
鹹香軟嫩的旗魚排,配以薑絲、蔥段和豆瓣醬的香辣調味,加入米酒和醬油燜煮出美味的滋味。含豐富蛋白質和維生素B12,有助於增強體力和支...
食材:旗魚排、薑絲、醬油、蔥段、米酒、辣椒、豆瓣醬
食材:豬後腿肉丁、甜椒、米酒、醬油、二砂糖、香油、番茄醬、五香粉、白醋、太白粉、開水
去南投旅遊時買了當地特產「九尾草」,又名狗尾草、貓尾草、兔尾草,屬於豆科植物,有開脾健胃的功效。 九尾草燉雞湯不僅沒有中藥味,還...
食材:玉米雞、狗尾草(九尾草)、紅棗、枸杞、鹽、雞粉、米酒、清水
食材:五花肉、台灣乾香菇、糯米、乾蘿蔔絲、蔥、薑、蒜、八角、冰糖、醬油、米酒、白胡椒粉、油蔥酥
食材:牛腱、牛骨、生薑切塊、蒜頭、蔥、長辣椒、滷包、鹽、糖、味素、醬油、米酒、油
我使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 來製作這道醬燒魚,此款醬油綜合二次釀造及日式釀造工藝,風味獨特,擁有零添加、純釀造配方,不僅...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、肉魚、米酒、砂糖、洋蔥、蒜頭、薑片、蔥
家人很喜歡吃滷雞翅,這次將醬油換成「李錦記 頭道零添加原釀醬油」,此款醬油擁有零添加、純釀造配方,不僅無添加調味劑、甜味劑、焦糖色...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、雞腿、雞翅、砂糖、米酒、洋蔥、蒜頭、薑片、蔥
三杯雞應該是很常出現在我們家餐桌上的一道菜,這道菜真的邊煮邊吞口水,今天想用三杯醬汁多吃幾碗飯,所以做了濕潤版三杯雞,醬汁收乾的三...
食材:去骨雞腿、帶骨雞腿、醬油、薑、醬油膏、蒜頭、米酒(可以用水代替)、九層塔、糖、香油、麻油
食材:牛肉、青蔥、醬油、蒜頭、米酒、蠔油、薑片、水、紅蘿蔔、食用油、熱水、玉米粉
將豬絞肉用零添加、純釀造的"李錦記 頭道零添加原釀醬油"拌炒,醬油觸鍋時醇厚的醬香與豆香,更提升豬絞肉的鮮甜(忍不住先嚐一口);再...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、豬絞肉(粗)、米酒、雞蛋、鹽、水、胡椒粉、食用油
芥蘭菜的獨特香氣與蝦仁的鮮甜味道完美融合,有豐富的蛋白質、維生素和礦物質。
食材:芥蘭菜、剝殼蝦、鹽巴、蒜末、胡椒粉、米酒
好下飯的一道菜👍👍
食材:臘肉、豆干、糯米椒、米酒、薄鹽醬油、水、味精、蒜頭切末
雞腿排先以“檸檬椒鹽”醃漬,再煎至香酥內嫩,同時利用雞油來乾煸四季豆與玉米筍,煸的油亮油亮的,嫩甜又脆口,搭配著帶檸檬清香的雞腿排...
食材:雞腿排、紅蘿蔔、小磨坊-檸檬椒鹽、玉米筍、太白粉、四季豆、玉米粉、米酒
食材:無骨雞腿排、鹽、黑胡椒、油、廣達香蜂蜜芥末醬、醬油、糖、米酒、蒜末