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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冷冷的晚上來一晚酒釀蛋湯圓,人也跟著暖了! 零失敗,超簡單作法!
食材:酒釀湯圓、米婆婆酒釀、蛋
因不能吃太多麵粉類的東西, 所以常常會想明天早餐要吃什麼米製的食物呢?? 突然看到家裡自己種的蔥, 對了!來做 米蔥油餅吧!! 做...
食材:蓬萊米粉、糯米粉或在來米粉、自己種的蔥或新鮮的蔥、水、鹽
很希望能用純米取代麵粉做出不同的口感和風味的麵條. 尤其是我最愛的炸醬麵, 真的是垂涎欲滴啊! 因此我興起了做米麵條的念頭, 成分...
食材:蓬萊米粉、蓬萊米粉 (做手粉用)、蓮藕粉、水
禽流感來襲,必須用到生蛋的提拉米蘇暫時要說掰掰嗎?自己DIY好吃安心的提拉米蘇,不必加蛋,另外加入伯爵茶增加風味,讓提拉米蘇吃起來...
食材:熱黑咖啡、伯爵紅茶包、市售手指餅乾、動物性鮮奶油、馬斯卡朋起司、二級砂糖、無糖可可粉
丼飯料理來至日本,和我們的燴飯有點易曲同工之妙,把料淋在白飯上,就可解決一餐,紅燒一鍋牛腱,有的做牛肉麵,有的可做冷盤,另外也可做...
食材:紅燒牛腱(大)、洋蔥(切粗絲)、日式醬油(昆布或柴魚)、蛋(打散)、米霖或糖、蔥花、水、清酒(可有可無)
吃了快餐店的魚堡後意猶未盡, 但是又覺得吃太多快餐似乎不太好, 於是就決定自己來動手做漢堡排~ 自己做菜的好處, 用料總是可以比外...
食材:鱈魚、白蝦、白花椰菜米、橄欖油、蒜末、海鹽、黑胡椒、檸檬皮屑、小茴香籽、巴西里葉、洋蔥末、蛋、帕瑪森起司
由於食材都先炒軟炒熟了,因此只要麵糊煎熟;煎香,很快就可以上桌,不用擔心會有外焦內生的狀態。 另外,我麵糊不是調的很多⋯因為:菜...
食材:紅蘿蔔、馬鈴薯(小)、蛋、洋蔥、蔥、中筋麵粉(量米杯)、粗黑胡椒粒、鹽、乳酪絲、水(量米杯)
中醫一直鼓勵早餐多吃米飯, 對精神和能量都會很好, 為了讓兒子們早餐能習慣吃飯, 所以要花很多心思去做變化, 在某個偶然的機會看到...
食材:白飯、在來米粉水、紅蘿蔔、杏包菇、洋蔥、自製燻肉
把十穀米混入麵團,把高筋麵粉一部分改成全麥麵粉,讓吃麵包可以更健康!不再只是吃進澱粉熱量而已喔~
食材:高筋麵粉、全麥粉、酵母粉、熟十穀米、溫水、即實燕麥片、牛奶、全蛋液、糖、鹽、奶油、糖漬橙皮、葡萄乾
早餐吃什麼呢? 簡單的氣炸法式焦糖吐司, 不用到外面排隊,只要氣炸10分鐘, 自己在家就可以做出好吃的法式吐司喲! 芳蓉優格DIY...
食材:厚片吐司、蛋、防潮糖粉、牛奶、彩色巧克力米、氣炸鍋、焦糖醬、水果麥片、六吋不沾圓盤、奶油1小塊
暖冬就應該吃麻油料理 吃飽又暖身
食材:米、蛋、麻油、雞胸肉、醬油、蔥、鰹魚粉、薑末
哇~濃小編最愛三色蛋了,一次可以吃到三種蛋實在是太幸福了,三色蛋裡面加入蒟蒻晶米,增添口感之外,還多多吃進了膳食纖維,增添飽足感也...
食材:蒟蒻晶米、雞蛋、米酒、皮蛋、鹽巴、熟鹹蛋、白胡椒粉、太白粉
小孩經過麵包店吵著要吃麵包, 被我斷然拒絕, 有點於心不忍, 所以只好自己想辦法做了. 突發奇想地把燕麥粉套入米吐司的作法,並把成...
食材:非基因改造燕麥粉、蓬萊米粉、非基改豆漿、純蓮藕粉、葵花油、冰糖、香蕉泥、新鮮天然酵母、白醋、葡萄乾
想維持窈窕身材與健康體重,兼具健康與美味的黃金銀芽鮮蝦沙拉是道不錯的選擇,鹹香鮮甜的白刺蝦,南瓜片、櫛瓜片的甘甜、銀芽的清脆爽口,...
食材:紐西蘭陽光金圓頭奇異果、聖女小蕃茄、楓康烘焙料理紙、有機綠豆芽、水、白刺蝦、紅標純米料理米酒、櫛瓜、乾薑片適量、小磨坊萬用胡椒鹽、南瓜、福記溏心蛋、健康廚房沾拌淋醬-焙煎芝麻
只要簡單的餅乾,乳酪,糖,就能製作超級好吃的仿提拉米蘇,吃一口絕對讓你驚艷!!!不同的餅乾就能變換不同口味~快點動手製作屬於自己的...
食材:餅乾(咖啡/巧克力/焦糖口味)、馬斯卡彭乳酪、細糖
因為對奶蛋麵粉過敏, 已不記得上次吃吐司是多久之前的事了, 很懷念吃麵粉土司的日子啊, 所以做出了無奶無蛋無麵粉米吐司. 為了方...
食材:蓬萊米粉、太白粉、豆漿、紅砂糖或任何的糖、植物油、速發酵母菌、蘋果泥、關華豆膠或玉米糖膠(可不用)
隨性簡單的宿舍料理,魚肉可以換成各種肉,蛋菜肉都有,一次解決一餐。
食材:米、高麗菜、蛋、魚肉、黑胡椒粉
食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/01/blog-post.html
食材:低筋麵粉、法國鐵塔牌-發酵無鹽奶油、法國鐵塔牌-馬斯卡彭起司、砂糖、法國鐵塔牌動物性鮮奶油(液態)、草莓、雞蛋、白砂糖、濃縮咖啡、香草精、巧克力粉、牛奶、新鮮薄荷