簡單湯

[貓咪in廚房] 零失敗鮮魚湯

懶人系列part.4 不會煮菜的妳，也能輕鬆完成的美味料理喔! 美味的鮮魚湯不用放鹽或是味素就很自然鮮甜，對病人or小孩都是很...

食材：七星鱸or金目鱸魚、薑、蛤蜊、九層塔、青蔥、水或高湯、米酒(可略)

簡單の宵夜^^水波蛋蔥湯～

熬夜讀書結果肚子餓了， 用微波爐簡單做出來的(*´ω｀*)而且不用開瓦斯，不用怕晚上因為在廚房煮東西吵到家人，適合當宵夜，簡單幾分...

食材：蛋、蔥、烹大師(柴魚粉)

超簡單無負擔番茄牛肉湯

番茄&牛肉一直是絕配！再煮個麵就成了番茄牛肉麵，不像外面牛肉麵高油高鈉，自己下廚整碗湯可以喝光也無負擔😋

食材：嫩肩牛肉、牛番茄、蒜頭、洋蔥、青蔥、月桂葉、鹽、黑胡椒

【簡易】免疫補氣湯🎶

近日氣候不穩定， 忽冷忽熱地⋯ 趕緊做個洋蔥料理， 維護家人的健康。 敏感體質的女兒， 不太喜歡洋蔥味⋯ 湯品添加女兒喜愛的玉米，...

食材：洋蔥、雞蛋、玉米

番茄火鍋湯底讚不絕口好簡單

還在用高湯塊高湯粉去當火鍋湯底嗎? 試試這個把東西全丟進去煮一煮就超美味的番茄湯底吧! 美味又健康喔!

食材：熟透番茄、洋蔥、雞骨、片糖、熟透蘋果、紅蘿蔔(大)、白蘿蔔、玉米、番茄醬、水

十分鐘靚湯上桌─蕃茄魚丸蔬菜湯

不用耗費太多時間就能煮好一鍋湯，有蕃茄紅、青江菜綠和魚丸白的奇妙色調搭配，簡單煮就能嘗鮮美滋味，冷冷的天氣給家人一鍋暖呼呼的湯暖胃吧。

食材：牛蕃茄、青江菜、虱目魚丸、鹽巴、水

義式羅勒番茄冷湯（十分鐘免開火）

🇮🇹炎夏低卡透沁涼🇮🇹 連日高溫最不想進廚房，這款冷湯不必開火更接近打果汁的做法，先用帕瑪森起司粉作開場、再運用蒜頭、羅勒和高湯讓...

食材：紅甜椒、小番茄、羅勒或九層塔、洋蔥、大蒜、冰的高湯+水、橄欖油、鹽和黑胡椒、帕瑪森起司粉

[黃豆芽番茄排骨湯]簡易家常菜

黃豆芽是營養豐富的蔬菜，含高膳食纖維及水分，但熱量較低，受減重朋友的喜愛。用梅花肉排骨熬出白湯，再將黃豆芽入湯，釋放淡淡豆味，放一...

食材：梅花肉排骨、黃豆芽、鹽、番茄、米酒、薑、青蔥

10分鐘上湯🍄蘑菇濃湯👍超級簡單

輕鬆簡單！10分鐘上湯 大人小孩都愛吃，剩下的湯喝不完可以來燉飯。

食材：馬鈴薯、洋蔥、蒜頭、百菇（一定要有洋菇）、牛奶、無鹽奶油、黑胡椒、鹽巴、高湯

超簡易の清燉牛肉湯

清燉牛肉﹐肉的品質就顯得很重要。Kelly個人喜歡帶油花的牛肉﹐這次選用有豐富油脂又帶Q嫩嚼感的牛勒條﹐利用幾樣簡單食材一起燉煮後...

食材：牛勒條、紅蘿蔔、味琳、洋蔥、黑胡椒、蒜瓣、白醋、薑片、高湯、月桂葉、水、鹽巴、香菜

豬肉味噌湯 材料簡單清冰箱

梅雨季微涼的天氣，最適合來碗熱呼呼的湯～炒過的豬肉、根莖類加菇類香氣十足，燉煮出來的白色湯頭鮮美的像是雞湯，調味若重一些可以直接配...

食材：豬肉片(帶油花)、蘿蔔、紅蘿蔔、杏鮑菇(或其它菇類)、乾燥海帶芽、水、薑、味噌(請看小撇步說明)、蔥花

簡易鮭魚味噌湯 ～附『實作影片』～

利用“薑絲炒鮭魚”中剩餘的魚骨拿來熬煮味噌湯，珍惜食材，物盡其用！作法簡單，任何人都能上手，食材可依各人喜好搭配！ 實作影片: ...

食材：鮭魚尾部骨頭、清水、洋蔥、低鹽味噌、豆皮、青蔥

[甜不辣蘿蔔排骨湯]簡易家常菜

寒流來報到，氣溫如溜滑梯越來越低，不必頂著寒風出門去小七，在家來一碗熱呼呼甜不辣超滿足！甜不辣蘿蔔排骨湯，蘿蔔清甜，甜不辣彈Q，沾...

食材：排骨、白蘿蔔、鹽、三角豆腐、米酒、甜不辣(依喜好)、甜辣醬、薑、梅子粉

少油煙的簡單料理-甜菜根湯

前幾天小牛的舅舅給了好幾顆自家種的甜菜根,只說打成果汁好喝, 至於如何料理就….他真的太瞧得起我了(其實我…我和甜菜根是初次見面啊...

食材：甜菜根、洋蔥、紅蘿蔔、排骨、鹽

超簡易咖哩雞湯冬粉

將雞湯與咖哩完美的結合，用洋蔥及蕃茄一起熬煮，配上熱量低的冬粉，適合冷冷的冬天毫無罪惡飽餐一頓😋 開胃香甜的咖哩雞湯真的讓鍋子瞬間...

食材：雞腿肉、冬粉、綠花椰、洋蔥（切塊）、蕃茄（切塊）、咖哩塊、鹽巴

簡易洋蔥湯

洋蔥湯是法國經典料理，正統洋蔥湯至少要花2個半小時，這次介紹簡易的做法，雖說簡易也花了快一個小時才完成，煮的時間雖長但真的很好喝，...

食材：洋蔥、奶油、食用油、麵粉、鹽、糖、高湯

簡單上手_蔬菜貢丸湯

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、玉米、乾香菇（小）、貢丸、香菜、胡椒鹽、烹大師鰹魚粉、鹽巴、水