簡易湯

簡易料理:銀耳紅棗湯〜電鍋版

聽說秋天吃銀耳有益健康，今天剛好有時間練習煮， 沒想到看起來如此簡單的甜品,煮起來卻是要花那麼多時間!! 果然案情不單純(笑)！

食材：乾燥白木耳、紅棗、枸杞(可有可無)、冰糖

海鮮巧達濃湯(簡易版)

秋天這種乍暖還寒的天氣真的很適合喝海鮮巧達濃湯！濃郁、溫暖、又順口～ 由於海鮮種類太多種，購買及處理起來麻煩，可以買這種“海鮮總匯...

食材：海鮮總匯、西洋芹、胡蘿蔔、洋蔥、麵粉、無鹽奶油、牛奶、水

簡易電鍋雞湯

一鍋到底超簡單電鍋料理，方便又簡單

食材：雞腿肉、薑片、米酒、醬油膏、水

簡易牛肉湯

牛肉湯滋味，想起台灣味道。

食材：牛腩、紅蘿蔔、青蔥、蒜頭、薑片、牛蕃、滷包、醬油、熱水

［簡易料理］南瓜濃湯

只要四個步驟跟著做，南瓜切塊悶熟、洋蔥切末爆香、調理機打成汁、加熱滾熟完成，簡單變大廚，20分鐘熱騰騰上桌

食材：南瓜、洋蔥、牛奶、培根、月桂葉、義大利香料、鹽、雞粉

簡易清甜南瓜湯

昨天沒事去超市逛了一圈，結果買了一個小小又可愛的南瓜回家。這南瓜才半個巴掌大，做成2人份的南瓜湯剛剛好。 我家姐姐口味很像小孩，喜...

食材：小南瓜(去皮)、蒜頭(可省略)、牛奶、鹽

超簡易韓式湯冷麵作法 (韓國泡麵版本)

天氣熱到無法無天的時候，真的是會讓人沒有胃口。>< 熱到缺乏食慾的時候，吃一碗冰涼的「韓式湯冷麵」，會讓你覺得瞬間通體舒暢。 韓國...

食材：韓國泡麵、雞肉絲(可有可無)、水、綠辣椒(不辣)、醋、蔥、醬油、小黃瓜、泡麵調味粉、冰塊

簡易快速高湯的古早味米苔目

新加坡也有米苔目，而且有個特別暱稱 — 老鼠粉。因為長相就似老鼠的尾巴，一頭尖尖翹翹的。 這道料理搭配上新加坡獨有的魚圓，是台星綜...

食材：蔥、蝦米、豬五花片(或肉絲)、魚圓、豆腐、米苔目(兩人份主食)、油蔥酥、水

簡易羅宋湯

食材：牛肉滷汁、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、芹菜、馬鈴薯（中型）、牛肉、蔥花、粗粒黑胡椒、水、牛番茄

簡易版日式哇撒米湯

不一定煮昆布柴魚高湯. 直接放昆布粉與柴魚片加入滾水,即做好日式湯. 日本鮮哇撒米根不可煮.80度開水浸泡就好.不然完全揮發香氣喔...

食材：日本鮮哇撒米、昆布粉、柴魚片、海苔碎、醬油、80度開水

玉米濃湯（清爽簡易版）

偏清爽的玉米濃湯，吃到滿滿的玉米粒好滿足，喜歡濃稠口感的話，再加1/3-1/2的玉米醬即可。

食材：玉米罐頭、蛋、康寶玉米濃湯包、胡椒粉、水

簡易牛肉湯

雖然無法像外面的顏色清清的 但是香味營養不會輸喔~

食材：牛肉片、薑絲、鹽巴、米酒、香油

簡易版～肉味滿滿鹹湯圓湯

喜歡吃鹹湯圓 但有時候湯圓沒了剩湯太浪費，這個做法 湯圓吃完 可以煮麵一起吃 或是配飯 😋很好吃

食材：桂冠湯圓、蔥、雞蛋、菇類（或其他蔬菜）、豬絞肉、油蔥酥、鮮味粉、白胡椒粉

簡易南瓜濃湯

食材：南瓜、洋蔥（中型）、鮮奶油、鹽、鮮奶小熊冰磚

簡單易學又開胃的--酸辣湯🥣

酸辣湯，很好喝！ 要做出它的「酸」跟「辣」看似很複雜！ 其實，只要食材，步驟順序對了！要煮出夠味、好喝的酸辣湯，真的很簡單。 ...

食材：紅蘿蔔、木耳 或 金針菇、醬油、綠竹筍 (煮熟的)、白胡椒粉、蕃茄、鹽巴、米酒、肉絲、白醋、鴨血、太白粉、開水、煮湯用嫩豆腐、雞蛋、香菜或蔥花、高湯 或 開水

簡易西湯篇｜純素蠶豆凍湯(附影片)

天氣開始熱, 不如做一道凍湯降降溫~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking...

食材：蠶豆、椰奶、豆奶、粗鹽、鹽和黑椒

簡易香菇雞湯

在國外生活，好想念台灣味，還是這味最對胃

食材：香菇、雞肉、薑、蔥、鹽巴、黑胡椒粒適量

簡易南瓜濃湯

這個超濃郁奶香味的南瓜濃湯真的讓人會停不下來的一碗接一碗😂

食材：栗子南瓜or一般南瓜、牛奶、奶油、洋蔥、蝦子、鹽