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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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以前小時候放學回家都會先到奶奶家,奶奶最常端上桌的魚有幾種,一種是爸爸這邊客家人很喜歡吃的「鹹魚」,一種是整條用大大炒鍋煎的金黃的...
食材:沙巴魚片、蔥、白酒、紅蘿蔔、味淋、薑、醬油、低鈉鹽白胡椒
今次會在家做豬汁, 之後可以配搭不同豬肉類的菜式~~~ 成品: 45g 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: https:...
食材:豬骨、洋蔥、甘旬、西芹、京蔥 (白色部分)、蕃茄、京蔥 (綠色部分)、月桂葉、百里香、巴西里、牛油、乾白酒、水
石神私房菜白酒燉香雞 簡單好吃又可以快手上菜 在這冷颼颼的天氣裡 用帶有微微酒香的白酒醬汁 熱辣辣的拌上一碗飯 幸福的不得了
食材:雞腿排、洋蔥絲、鹽、培根、白酒、鴻喜菇、黑胡椒、紅蘿蔔塊(可略)、辣椒、蔥花
第一次試作 炒洋蔥很花時間 也沒有準備高湯 但還是有成功 是道容易挑戰的料理
食材:洋蔥、白酒、糖、法國麵包、起司、無鹽奶油、黑胡椒
冷天喝上一口濃郁的蘑菇濃湯,再以酥烤麵包沾裹著吃⋯⋯真是太幸福了!!
食材:奶油、橄欖油、洋蔥、蒜頭、洋菇、百里香、白酒(dry)、麵粉、雞高湯、鹽、黑胡椒、鮮奶油、巴西利、百里香
✔️燉煮方式絕對是最輕鬆的製作餐點方式 ✔️直接當湯喝 或拌入義大利麵都非常快速好吃 ✔️燉煮讓豬肉入口即化 很適合家中小孩
食材:豬肉切塊 (我用豬後腿肉)、中型洋蔥 切絲、剝皮蒜頭 切片、菇類 我用鴻禧菇、紅蘿蔔 切塊、食用水、康寶高湯塊、白酒、黑胡椒、鹽、白里香、橄欖油、義大利麵
百里香葉最近長得快,索性來炒個菜,當作香料入菜使用吧!總是想著晚餐能吃的既有胃口也不想太有負擔,那就用這道菜滿足兩個願望,既開胃又...
食材:雞腿肉、S&B 生蒜泥醬、無鹽奶油、蘑菇、白酒、鹽、糖、白胡椒粉、粗黑胡椒粉、新鮮巴西里
輕輕鬆鬆10分鐘出好菜 想念以前念世新大學時,旁邊的Mint義大利麵 來到澳洲後...發現新鮮蛤蜊好難找, 於是乎跑到市場買了皮皮~
食材:蛤蜊、義大利麵、蒜頭、辣椒、九層塔 (羅勒葉)、白酒、鹽
今個晏晝做了一個超簡單的南瓜鮮蝦意粉,簡單容易做沒有牛油又或者芝士感覺更為健康,材料方面亦都更容易買有時間大家不妨試試...
食材:南瓜大約、菇、盒裝清雞湯、意粉一人份、白酒、鹽、鮮蝦大約、蒜頭切蓉、油
綜合堅果代替松子,九層塔代替甜羅勒~ 以省時省力的調理攪拌機攪拌均勻,自己打的青醬就是新鮮濃郁❤️ 蛤蠣跟白酒煮開,拌入打好的青醬...
食材:義大利麵(直麵)、洋蔥細丁、九層塔、蒜末、蒜頭粒、鹽、黑胡椒、義式香料、白酒、綜合堅果、帕瑪森起司粉、水、黑胡椒粒、蛤蠣(大)、鹽、透抽、橄欖油、青醬、檸檬汁
最近在超市很常見的美國進口雞腿,價格便宜但是不耐久煮,正好用來做快速上菜的料理! 詳見食譜 http://sisicooking....
食材:棒腿、洋蔥、蕃茄、冷凍毛豆、月桂葉、辣椒、鹽、胡椒粉、橄欖油、白酒
白酒帕式達,真的好適合焗烤,簡單又方便
食材:白酒帕式達、蒜末、蛤蜊、乳酪絲
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:芥末籽、蜂蜜、白酒醋、薑黃粉、鹽、開水
鮮花餅是雲南有名的一道點心,充滿玫瑰花瓣的蜜餞糕點,帶有花朵原始的香氣。這次鮮花餅裏的水油皮是用燙麵法,開酥的方式也不太一樣,使用...
食材:食用玫瑰花瓣、熱水、中筋麵粉、細砂糖、豬油、檸檬汁、糖粉、蜂蜜、白酒、低筋麵粉、玫瑰醬(擠乾後)、熟糯米粉
原本準備好要煮蝦仁絲瓜麵線的,結果為了應家人要求,想吃絲瓜義大利麵⋯於是誕生了這道料理,雖然自己覺得這組合怪怪的,但是我不得不說真...
食材:草蝦仁、絲瓜、小蕃茄、蒜頭、九層塔、牛肝菌、義大利麵、橄欖油、白酒、鹽、味素(亦可不加)
簡單的家常菜👌
食材:小黃瓜、蝦仁、蒜碎、鹽、白酒
晚餐約會 紅酒番茄燉牛肩×白酒奶油燉雞×熱甜酒佐蒜香麵包 一起晚餐約會吧! 就用雙拼饗宴,加熱壺甜酒,擄獲你的心! 親愛的,用美食...
食材:紅酒、白酒、奶油、牛肩肉、八角、雞腿、肉桂粉、番茄糊、黑糖、水煮番茄、紅椒粉、牛奶、綜合香料、椰奶、大蒜、洋蔥、蒜苗、紅蘿蔔、西芹、柳橙、蒜碎、法國麵包
在排骨料理中,這算是很樸實的煮法,但卻好吃又香味迷人,主要歸功於配方中的香味來源:香草和茴香。特殊的香料香味,將肥美的排骨和白葡萄...
食材:豬排骨、橄欖油、紅辣椒、洋蔥、茴香籽、迷迭香、鼠尾草、百里香、月桂葉、白葡萄酒、鹽、胡椒