🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
小資族省荷包之料理,把剩餘的食材整理整理再做變化,又是一道美味佳餚 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜blogger: ht...
食材:香腸、蒜片、白胡椒粉、蔥段、紅蘿蔔片
氣溫驟降, 除了吃火鍋外, 熬鍋熱騰騰的粥品, 也是不錯的選擇! 將牛肉片加入調料抓醃入味, 粥滚後放入牛肉片至肉色變白, 打入雞...
食材:白米、清水、鴻喜菇、高湯、金針菇、醬油、牛肉火鍋片、菠菜、味醂、薑片、玉米粒(熟)、米酒、蔥段、太白粉、紅蘿蔔、雞蛋、鹽 白胡椒粉
自己煮紅燒牛肉,愛吃幾塊就吃幾塊,而且食材很安心,口味也不會太重,使用壓力鍋大約10~15分鐘就很柔軟,突然想吃牛肉麵,馬上動手一...
食材:牛腩或牛腱條、洋蔥、豆瓣醬、薑、醬油、辣椒、米酒、牛蕃茄、香油、蔥(切段)、糖、紅蘿蔔、白蘿蔔、番茄醬、八角
好久不見的檳榔花終於看到了,原來6~7月是產季、這種像筍子的口感、清洗和料理都很方便、炒葷炒素也適合。
食材:檳榔花、肉絲、醬油、蔥段、糖、開水、白胡椒、沙拉油、料理米酒、鹽、香油、太白粉
每到便當店想點一碗控肉飯,總會聽到老闆詢問,要瘦一點還是肥一點。好吃的控肉有瘦有肥,每個人喜歡吃的部位都不盡相同,在家隨意滷一鍋肉...
食材:五花肉、醬油、番茄、白胡椒粉、蛋、酸菜、細砂糖、豆腐、蒜末、蘋果、花椰菜、番茄醬、櫻桃、飯、蔥段
宅配買了好幾次放山雞,累積了不少雞胗雞心,拿來做滷鹽水口味的鹽水雞胗雞心,拌西洋芹涼菜,有著花椒清香、口味清爽、微辣!上桌後一掃而空!
食材:桂皮、陳皮、雞胗雞心、八角、西洋芹切塊、鹽水滷汁、花椒、香油、鹽(5ml) 湯匙、白胡椒粉、水、蒜末、川燙好的雞骨架、蔥末、薑片、辣椒末、蔥段
家庭式韓式烤肉套餐 電烤盤料理 平價料理
食材:帶皮豬五花肉、海鹽、胡椒、蒜末、薑片、洋蔥末、帶皮五花肉、蔥段、洋蔥、日本清酒、蔥花、白芝麻油、韓國辣椒粉、市售咖哩粉、白芝麻、蒜片、白糖(蜂蜜、果糖可)
Q彈香嫩的焢肉飯,是每個台灣人的鄉愁,每個家庭的每個廚房,一定都會出這道讓孩子心心念念的滷肉,大塊大塊鋪在白飯上,然後淋下濃稠充滿...
食材:五花肉、糖、米酒(+水)、蒜頭(拍扁)、醬油、薑一小段、蔥 (切段)、辣椒 (可略)、五香粉、白胡椒、八角
木須,指的是蛋, 這道菜餚可以當做是主菜, 也可以拌炒麵, 好吃的不得了, 而且有大量的蔬菜, 加上肉絲與蛋, 一盤菜的營養均衡,...
食材:木耳、白韭菜、太白粉、雞蛋、鹽、味霖、銀芽、水、鹽巴、豬肉絲、蛋汁、紅蘿蔔(切絲)、沙拉油、蒜末、薑末、蔥(切段)、香菜、醬油膏、醬油、糖、酒、胡椒粉、黑醋、香油
剛好是菜頭的產季!用了簡單的調味讓一家大小都喜歡💕
食材:白菜頭、白醬油、糖、蔥段、柴魚片
超簡單糖醋魚~~~~不要怕煮呀!
食材:新鮮的魚、蔥(切段)、番茄醬、薑(切片)、白砂糖、蒜頭(打碎)、水、米醋、米酒、太白粉
簡單版~~~不要怕煮呀!
食材:豬腳(前段)、蔥(切段)、醬油、蒜頭(切碎)、白砂糖、熟的水煮蛋、可樂、紅蘿蔔(切塊)、米酒、馬鈴薯(切塊)、水、白胡椒粉、香油
住國外超想念夜市的鹹水雞 新加坡的海南雞飯 還有媽媽常買的花蓮土雞 那種鹹鹹香香的雞肉 可以配上好幾碗白飯喔
食材:大雞腿、蔥段、鹽、薑片、白胡椒、米酒、花椒、八角
喜歡金沙的朋友們,今天我想介紹一道也是由金沙料理所改變的菜餚~~金沙排骨~~在此之前也曾發表過關於金沙的料理~~美味金沙蝦~~如妳...
食材:沙拉油、排骨切段、蔥拍過、鹹蛋、白胡椒粉、蔥花、米酒、辣椒切碎、醬油、蒜頭碎
相較於台式滷肉,這樣的作法吃起來比較清爽不油膩,一樣很下飯
食材:五花肉切塊、馬鈴薯切塊、米酒、紅蘿蔔切滾刀、醬油、洋蔥、砂糖、蒜頭、蔥段、辣椒、杏鮑菇、白煮蛋(滷蛋)
簡單的炒米粉, 加入XO醬增添了鮮味, 非常好吃!
食材:米粉、XO醬、蔥(切段)、薑(切片)、香菇(切絲)、木耳(切絲)、高麗菜(切絲)、胡蘿蔔(切絲)、米酒、水、醬油、白胡椒粉、鹽
聚會🌟聚餐最適合的料理 非常下飯,加熱也非常簡單 可以一次煮一鍋好多人享用 燉煮的過程還可以不用太理會它 繼續烹煮其他料理 真...
食材:牛腩或牛助條、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥段、洋蔥、黑胡椒、鹽巴、冰糖、醬油、月桂葉、百里香葉、奶油、橄欖油
每天到了傍晚就是我最忙碌的時刻,孩子放學回家要後開始忙一堆雜事同時又要準備晚餐,為了不要手忙腳亂節省時間,我都會利用電鍋或烤箱來烹...
食材:雞腿排、薑片、蔥段、紹興酒(可用米酒取代)、鹽巴、白胡椒粉、油蔥醬、蔥花、蒜末、薑末、香油、食用油、蒸熟的雞湯汁