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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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《白菜滷》很好吃的一道古早味料理~ 食材簡單~但是卻很美味,整個湯頭好鮮甜,有了這鍋⋯淋在熱飯上 家人吃的津津有味喔~ 歡迎逛逛我...
食材:肉片、泡好的金針、沙茶醬、黑木耳切絲、醬油、結球白菜、鹽、香菜、香菇粉、豆角(或豆皮)、胡椒粉、薑末、烏醋、蒜末
冬天的白菜最好吃,冷冷的天配上熱呼呼的滷白菜~是家鄉的味道
食材:蔥花、大白菜、蝦米、豬肉絲、新鮮香菇、白胡椒、紅蘿蔔、醬油、水
食材:香菇、紅蘿蔔、油蔥酥、蛋、白菜、鹽巴
冷冷的天,煮一碗鮮甜好吃的蚵仔湯,何嚐不是人間美味⋯⋯暖心又暖胃~
食材:蚵仔、中華豆腐、豬肉絲、炸菜(切小丁)、薑、蚵白菜(小支)、葱、鹽、味素(亦可不加)、芝麻香油、米酒頭
平时吃惯了传统的饺子,今天我们换个花样,尝试新鲜的饺子。
食材:南瓜、雁门清高荞麦粉、玉米面粉、普通面粉、白菜、木耳、虾皮、鸡蛋、盐、味精、香油、葱花
直接拿史雲生豬骨湯來當火鍋湯底,超方便,加白菜、豬肉一起煮,就是搭~為了上桌不單調,把菜肉弄成一朵花樣,意外發現,肉片和白菜黏在一...
食材:油、鹽、洋蔥、白精靈菇、金針菇、板豆腐、白菜、豬里肌肉、大陸妹、紅蘿蔔、史雲生豬骨湯
我是一個喜歡做菜的中年男子 Mouse 這是一道很簡單的北海道味噌石狩鍋 希望你會喜歡這道料理
食材:紅味噌、白味噌、柚子胡椒、小魚乾、柚子醋、鮭魚(切片)、板豆腐、白菜、日本水菜、生香菇、袖珍菇、紅蘿蔔、白蘿蔔、味醂、清酒
Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmX...
食材:白魚丸、海帶、白菜、鹽、水
食材:大白菜、乾香菇、蝦米、辣椒、薑片、蠔油、醬油、鹽
之前買的酸白菜還剩一包,打算把其中1/3拿來炒豬肉, 剩下的2/3拿來包水餃~ 酸白炒肉是除了酸菜白肉鍋之外,另一道常見的酸白...
食材:酸白菜、豬梅花肉片、米酒、蒜頭、醬油、蔥
白菜變不出新花招,怎麼煮都是白菜滷、烤白菜? 試試看這道「川式醋溜白菜」! 這道菜的鹹、酸、辣真是讓人欲罷不能,一個人都能整盤吃光光喔!
食材:白菜、乾辣椒、黑醋、蔥、醬油、糖、太白粉、水
一個新年期間的吃吃喝喝,體重計都不留情面。 這時節的包心白菜正當季, 燴一下奶油就甜脆好吃。 恰到好處的芡汁巴在白菜上更是滑嫩好入...
食材:包心白菜、紅蘿蔔絲、黑木耳切絲、蒜末、自製魚乾調味粉、太白粉、水、奶油、鹽
一個個小蒸餃像顆小白菜,相當可愛。不過碰到罩門,為什麼生坯的時候顏色翠綠,蒸過之後顏色變深了,到底該如何保持它的翠綠,還沒研究出來。
食材:水餃餡、中筋麵粉、滾水、冷水、水、鹽、菠菜葉、沙拉油
圍爐必備年菜,自己要吃當然食材不能省,有好食材才有好湯頭,只利用蠔油做簡單調味,就能帶出鮮味喔!
食材:鮑魚、干貝、李錦記蠔油、魚皮、胡椒、蹄筋、海參、炸排骨、炸芋頭、杏鮑菇、鵪鶉蛋、竹筍、白菜、香菇、紅棗、蒜頭
「碼」是料的意思,把所有拌炒過的食材淋在麵上,就是美味的炒碼麵喔!
食材:蒜、蔥、辣椒粉、米酒、醬油、洋蔥、紅蘿蔔、白菜、香菇、豆瓣醬、水、蛤蠣、蝦子、青江菜、胡椒粉、雞蛋麵
老北京炸醬跟台式的炸醬不同,醬裡只有肉丁,不加豆干或其他配料。 起鍋前拌入蒜末就熄火出鍋,炸好的醬黑亮黑亮,旁邊沁出一層厚厚的油...
食材:六必居乾黃醬1包、甜麵醬、胡蘿蔔、五花肉丁(肥瘦分開)、豆芽、鴨油、黃瓜、麵、豌豆仁、蔥、芹菜、蒜苗、洋蔥(小)、白菜、八角、薑、大蒜
食材:鯖魚罐頭、蒜末、蔥段、番茄、鴻禧菇、大豆皮、木耳、雞蛋、關廟麵、水、油、鹽、味素、鵝白菜、醬油膏、辣椒
雖然說開陽白菜的開陽是指蝦米的意思,今天吃素,剔除了蝦米,用香菇爆香味道一樣正點啊~ 更多手繪創意食譜:https://www.f...
食材:大白菜、乾香菇、紅蘿蔔、乾辣椒、鴻禧菇、鹽