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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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做菜認識菜,糯米椒很酷的菜 像辣椒不會很辣口感QQ 自己動手做後遺症 吃過會回不去的菜~
食材:丁香魚、豆干、蠔油(或醬油膏)、糯米椒、米酒、辣椒、糖、蒜末、白胡椒粉、油
芋頭控一定會喜歡的芋粿巧,芋頭份量可以多一點,吃起來更過癮!粉糰的製作很簡單,利用電鍋蒸好不費力,做好的芋粿巧冷了之後QQ的很好吃...
食材:芋頭、蝦米、醬油、紅蔥頭、白胡椒粉、糯米粉、細砂糖、在來米粉、水、冷水、滾水
麻糬淋上黑糖水,灑上芝麻粉及後埤花生粉。 後埤社區受到海風影響,適合生產品質良好、含油量高的花生,具有特殊的香味,成為壯圍鄉農產...
食材:糯米粉、再來米粉、芝麻粉、水、花生粉、黑糖、白棉糖粉、紅棗
因為我老公喜歡吃軟軟的油飯,所以這次我的香菇水加的比較多,總共加到550cc,吃起來濕濕黏黏的是我老公最愛的口感,適合年紀大跟小孩...
食材:糯米4杯-不分長短、香菇(香菇水需保留)、肉鬆(建議加)、蝦米、香菜(可不加)、五花肉、可口美甜辣醬或醬油膏、紅蔥醬、薑、香油、鹽、醬油、五香粉、白胡椒粉
去菜市場買完菜回來就可以煮了
食材:豬肉絲(梅花肉)、木耳絲、醬油、蘿蔔絲、糯米醋、筍絲、白胡椒、豆腐絲、鹽巴、柴魚高湯、黑麻油、蛋、蔥、地瓜粉
晶瑩剔透的珍珠糯米丸,粒粒分明又Q彈的糯米飯,包覆著鮮美多汁的蝦肉餡,不只大人喜歡這滋味,連孩子們也紛紛搶食! . Laura's...
食材:長糯米、豬絞肉、蝦仁、青蔥、紅蘿蔔、老薑、蠔油、香麻油、砂糖、白胡椒粉
燒得入味的蒲燒鯛魚,用料沒在省的臘味米糕,這道海陸料理超適合當年菜,一端出場就氣勢十足,賣相滿分,保證會被掃盤吃光光! . Lau...
食材:糯米、油蔥酥、鯛魚片、蝦米 (開陽)、醬油、干貝 (瑤柱)、米酒、臘肉、味霖、臘腸、砂糖、蜂蜜、香菜、白胡椒粉
念書的時候, 與一位韓國同學成為好朋友, 第一次嘗試韓國豆腐鍋, 吃到小菜覺得驚為天人啊! 從此愛上韓國泡菜的味道。 發現這個泡菜...
食材:白蘿蔔、水、白糖、洋蔥、糯米粉、大蒜、韓國辣椒粉(粗粉)、薑、韭菜、韓國蝦醬、蔥、魚露、蘋果醋、檸檬
製作過程中去除了素食(純素)不可以出現的食材,像是蔥、薑、蒜、奶、蛋, 把能夠提味的乾香菇與蔬菜融合進去,一方面也增加纖維質含量,...
食材:新豬肉、紫糯米、乾香菇、玉米荀、調味料、白胡椒粉、醬油
中卷腹部塞滿晶瑩剔透濃郁的蒜香味的米粒,齒縫間滲溢出鹹蛋黃金黃色的油質綿密濃烈,彷彿浪花在舌尖嘩啦嘩啦的潮起潮落,拍打出愉悅的共鳴...
食材:中卷、紅蘿蔔末、素蠔油、蝦米丁(泡過水變軟)、橄欖油、小番茄、清水、蒜末、長糯米、紅蔥頭、薑末、鹹蛋黃、砂糖、日式昆布醬油、白胡椒粉、太白粉水、番茄醬、米酒
嘗試了不同正規的作法,麻糬用水煮方式很簡單就能完成,沒想到超越想像的好吃,柔軟的麻糬撒上炒過的花生粉,熱熱燒燒口感Q彈,天冷在家享...
食材:糯米粉、水、花生粉、白砂糖
喜愛糯米類的,吃港料必吃的一道~ 紫米含花青素,具抗氧化功能;也含膳食纖維,可增加飽足感,促進腸道蠕動,預防便秘。 豬肉可提供血紅...
食材:糯米、紫米、醬油、豬絞肉、香油、白胡椒粉、薑泥、蔥花
簡單的蒸食吃出食材原味,QQ糯米和清爽的豬肉現美味可口,可當點心也可正餐食用,簡單易做可多做一些帶便當也很推薦。
食材:豬絞肉、圓糯米(泡一晚)、洋蔥碎、香菜、薑泥、蠔油、鹽、糖、白楜椒、香油
夏天就想吃涼菜,連主菜都希望用涼拌的。涼拌雞絲加入金針菇除了增加份量,也可以增添 QQ 的口感,並且增加鮮味,好吃又開胃。
食材:雞胸肉、金針菇、醬油、青蔥、糯米醋、薑、砂糖、米酒、鹽、白芝麻、香油
趁這冷冷的天來做這一道暖身又香氣十足的麻油雞飯,各位快來嘗試看看吧😆
食材:長糯米、去骨雞腿肉切塊、鴻喜菇切丁、乾香菇、醬油、紅蔥頭切末、蠔油、薑切絲、糖、麻油、鹽、米酒、白胡椒粉、清水
喜歡我的料理分享的朋友,歡迎訂閱我的YouTube 頻道「yawu cooking 料理廚房」,訂閱後只要有新的料理影片出來,馬上...
食材:海苔(紫菜飯捲用)、糯米粉、水、鹽、白芝麻
端午節的時候,被大家的粽子圖燒得不要不要的。讓我回味起那糯米香,只要是糯米類的食物我都很喜歡。看過超市賣香腸,但似乎沒有看過在賣糯...
食材:糯米、花生、麵粉、油蔥酥、白醋、薑片、鹽巴、米酒、醬油、白胡椒、清水、大腸
利用剩下的豬肉做出一道鹹香的古早味料理!
食材:糯米、乾香菇(絲)、麻油、豬肉絲、米酒、蝦米(末)、醬油、油蔥酥、白胡椒粉、糖、水