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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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家常菜苦瓜鹹蛋,吃了好開胃🥰
食材:苦瓜、鹹蛋、蒜頭、糖、蔥絲(裝飾用)
夏天是成為人上人的季節 「吃得苦中苦」方得凊熱退火 放入大量的蒜頭跟小魚乾和醬油 湯頭會多一份鮮甜甘醇、香味十足 稍微燉煮一段時間...
食材:白玉苦瓜、排骨、丁香魚乾、薑片、蒜頭、醬油、米酒、白胡椒
超簡單又好喝的苦瓜排骨湯
食材:白玉苦瓜、豬小排、高慶泉蔭瓜、水
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 苦瓜和鹹鴨蛋原本就是很搭的素材,但是如何炒...
食材:白玉苦瓜、鹹鴨蛋、青蔥、鹽巴、砂糖、食用油、水、麻油、蒜頭
把苦瓜跟話梅一起炒,又酸又甘好下飯!
食材:白玉苦瓜、蔥、醬油、小魚乾、白胡椒、話梅、鹽巴、薑、糖
白玉苦瓜淡淡的苦味搭配香甜的日式咖哩,是一道大人味的料理。
食材:白玉苦瓜、豬絞肉、咖哩粉、糖、醬油、洋蔥、薑、高湯、乾百里香葉
特選白玉苦瓜,甘而不苦 味道清新爽口,入口即融 搭配鹹鴨蛋更讓味道突出
食材:白玉苦瓜、鹹鴨蛋、蒜頭、蔥、辣椒、砂糖
苦瓜是我很喜歡的食材,特殊的淡淡苦味吃了會回甘,又含有豐富的營養,在炎熱的夏季裡是道情涼解熱的湯品。 怕苦的人選白玉苦瓜,仔細清...
食材:白玉苦瓜、豬(軟)骨、高湯粉、米酒、鹽(可省略)
1.將白玉苦瓜切成小丁,然後加入少許海鹽柔搓去苦澀。 2.將白玉苦瓜水分去水,加入絞肉再加入3克的薑沬,香油5克,醬油5g,一...
食材:白玉苦瓜、豬絞肉、薑沬、香油、海鹽、醬油
夏季天氣潮濕又悶熱,一下子就汗流浹背,很容易體虛、疲倦無力。這時候來碗「鳳梨苦瓜雞湯」,不僅可以消暑,還能補元氣,炎熱的夏季適時都...
食材:鳳梨、白玉苦瓜、鹽、仿土雞(雞腿)、薑片、丁香魚乾、豆辦醬、水
白玉苦瓜洗淨瀝乾,去頭尾 對切切有厚度,內膜去乾淨就不會苦,蒜頭拍碎切末、鹹蛋黃壓碎切末、鹹蛋白壓碎切末、並且分2碗 鹹蛋黃倒橄...
食材:白玉苦瓜、鹹蛋、蒜頭、RO水、橄欖油、香油(可加可不加)
夏天是吃瓜的季節,當季的白玉苦瓜最美味,善用電鍋來進行一鍋多菜,這道清蒸豆鼓苦瓜是首選,準備好食材,一鍋多菜完全沒有問題,開關跳來...
食材:小白玉苦瓜、濕豆鼓、小磨坊─香蒜粒、鹽巴、砂糖、青葱
白玉苦瓜入口即化, 甘甜美味, 湯頭鮮甘醇甜。
食材:白玉蘿蔔、苦瓜、大骨、香菜、鹽巴
養生食當季 新鮮吃當地 苦瓜盛產+梅子當季 用自製的梅子醬醃蘿蔔 做一道🥒冰糖梅子苦瓜 美味值得等待😍 回甘的滋味😘
食材:白玉苦瓜、梅子醬醃蘿蔔湯汁與梅子、梅子醬醃蘿蔔、大蒜、紹興酒、食用油、開水
苦瓜炒鹹蛋我喜歡用白色的苦瓜(白玉苦瓜品種)不要切的太厚不要炒太久吃起來保有一些脆度,鹹蛋的香氣加上微苦有點脆度的苦瓜,搭配稀飯或...
食材:白玉苦瓜、鹹蛋、蔥段、雞粉、鹽
很多孩子不大敢吃苦瓜,利用好吃又營養的根莖類主食,馬鈴薯和地瓜,一起混合烹煮。搭配新鮮豬絞肉,讓這個粥品的基地可以有天然油脂和蛋白...
食材:地瓜、馬鈴薯、白玉苦瓜、豬絞肉、白開水
大家有吃過紅燒苦瓜~ 但應該沒有吃過用紅麴豆瓣醬做的紅燒苦瓜吧! 味道很柔和~喜歡糖醋的口感可和我一樣加紅糖 快來跟我進廚房吧😉
食材:白苦瓜、薑、蒜頭、李錦記、米酒、紅麴豆腐乳、紅糖、油、純水
小時候的夏天,餐桌總是會有盤媽媽炒的金莎苦瓜,看著她配飯吃得津津有味,我實在不知到苦瓜到底有什麼地方這麼美味,長大後逢暑,自己竟然...
食材:白玉苦瓜、鹹蛋(蛋黃跟蛋白要分開唷!)、青蔥