番薯包

清爽瘦身兼護眼🍱素鰻魚便當*萍姊

小白兔愛吃的紅蘿蔔β-胡蘿蔔素，保護您乾澀的雙眼；瘦身一樣可以吃得飽足又健康，夏天來了，塊來清爽一夏！ 多炒的配菜，保存得當，可下...

食材：飯、地瓜葉、鹽、紅蘿蔔、香油、豆包、蘆筍、水、紅椒、素鰻、黃椒、素蠔油、素蝦、糖、薑絲、太白粉、白芝麻

紅心 地瓜包

有豐富纖維素是道好食材， 每天早餐吃有豐富纖維素的食物可增加胃腸的孺動功能，因此對消化與排泄會有很好的效果

食材：中筋麵粉、酵母粉、泡打粉、糖、水、油、紅心地瓜

地瓜筍包

軟Q地瓜皮~包入炒到鹹香的筍丁料內餡，大口咬下一口滿足^^

食材：地瓜(紅或黃都可)、木薯粉(地瓜粉)、糯米粉、香菇丁、太白粉、竹筍細丁、絞肉、蝦皮、油蔥酥、醬油、糖、五香粉、白胡椒粉、水、太白粉水

芋頭蕃薯竹筍香菇肉丁包

天然的食材所做成的香香QQ的外皮，搭配了好吃的內餡，實在好吃，當成正餐來吃，煮個清淡的湯品(味噌豆腐湯)，也不錯喔！

食材：麵皮～芋頭蕃薯(去皮切細條)、樹薯粉、豬里肌肉(切小丁)、細砂糖、乾香菇(泡水切小丁)、醬油膏、滾水、加工高山筍(泡水去塩切小丁)、小磨坊白胡椒粉、醬油、苦茶油、油葱酥、太白粉、水

無刺烏魚鍋

食材：烏魚殼、玉米、塩巴、芋頭、白胡椒粉、金針菇、鴻喜菇、蕃茄、包心白菜、紅蘿蔔、洋蔥、芹菜、青蒜、沾份(地瓜粉)

「蛋素」糖醋豆包魚

由豆包魚延伸的一道素食宴客菜

食材：豆包魚、青、紅、黃椒、番茄醬、鳳梨罐頭、素蠔油、雞蛋、鹽巴、糖、地瓜粉

脆皮蝦捲

想當年我第一次做這道料理時才20歲，讓我印象很深刻的是當家人吃到時都讚不絕口，甚至於爸爸還説：妳可以去士林夜市擺攤賣這道脆皮蝦捲了...

食材：春捲皮（大25張）、草蝦仁（50隻）、黑早香菇、香菜、豬板油、芥薯（洋地瓜）1小個、久黃（1包）、鹽、味素（亦可不加）、米酒、雞蛋、太白粉、芝麻香油、白胡椒粉、麵粉＋水

祥獅獻瑞（素獅子頭）👹*萍姊

豪華美味的吉祥宴客菜！

食材：大白菜、花椰菜、鹽、紅蘿蔔、糖、豆包、香菇、胡椒粉、火腿漿、薑片、味素、素肉燥、八角、五香粉、甜薯、素蠔油、地瓜粉、香油、玉米粉、水

手揉地瓜餐包

將地瓜泥揉進麵糰中顏色好漂亮，給家人吃了也很放心。

食材：地瓜泥、高筋麵粉、速發酵母、蛋、糖、鹽、牛奶、無鹽奶油、老麵

金黃奶香地瓜可樂餅【全聯快炒包料理】

食材：地瓜、北海道白醬料理塊、起司片、玉米脆片、牛奶、火腿丁、玉米粒、雞蛋、低筋麵粉

紅蕃薯籤🍠三角包🍠

美好的早晨，來碗蕃薯籤稀飯，配著4、5樣小菜，就是一頓營養豐盛的早餐。然而，拿來做做包子吃，也是不錯的選擇，紅蕃薯籤不加糖，保留自...

食材：中筋麵粉、細砂糖、水、快速醱酵酵母、紅蕃薯籤

Mimi♥金元寶水餃◎地瓜水餃◎包法圖解

各地都有獨特的年節食物料理，水餃是北方過年時必上桌的吉祥象徵，過年吃金元寶為新的一年帶來財富，越吃越發！ 咪咪愛料理歡迎你！ ...

食材：中筋麵粉、地瓜泥、豬絞肉、鹽、玉米、水、蔥、蒜、醬油、麻油、地瓜粉、蛋、胡椒

雞肉丸子粉絲鍋

雞肉同小卷打碎塑成丸子, 放到油鍋炸至金黃定型, 放入柴魚高湯同白菜燒煮, 一鍋暖呼呼的鍋物就完成, 湯鮮味美, 天氣轉涼, 很適...

食材：大成去骨雞腿肉、小卷 (中)、醬油、扁魚、米酒、清水、包心白菜、白胡椒粉、柴魚片、Radford燉鍋 26cm、鹽、粉絲、香菜、香菇 紅蘿蔔片、地瓜粉

［炸物］香酥炸杏包菇

自己在家炸吃得安心，簡單步驟易上手！

食材：杏包菇、地瓜粉、胡椒粉

繽紛包心地瓜圓&包心芋圓

天氣漸漸地炎熱起來 各式的冰品、甜點也紛紛出籠了 於是，想來變化個不一樣的地瓜甜湯 這個《包心地瓜圓》就在腦袋裡思索著作法與步驟...

食材：自製《烏豆沙》、紅豆(做成豆沙)、做好的紅豆沙、奶油、黃砂糖、麥芽糖、製作《芋圓、地瓜圓》、黃地瓜、紅地瓜、紫地瓜、芋頭、奶油、糖、木薯粉、太白粉

蜂蜜地瓜包--12個

食材：中筋麵粉、水、糖、塩、無塩奶油、奶粉、速發酵母、地瓜泥、蜂蜜、芝麻

【日式地瓜牛奶小餐包〗

不需使用湯種也可以吃到鬆軟卻富有彈性的麵包喔！ 超光滑！超圓！超鬆軟！超好吃！ 更多食譜.歡迎來我家逛逛唷~ https://w...

食材：低筋麵粉、地瓜泥(蒸熟軟壓泥)、原味優酪乳、鮮奶、速發酵母粉、蛋黃、糖粉、無鹽奶油(室溫軟化)、奶粉一匙