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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最後沾糖粉時,建議可以在塑膠袋裡放糖粉,再把甜甜圈放入、抓緊袋口搖晃幾下,這樣應該比較好沾糖粉,我今天是放盤子上用糖粉罐灑,但感覺...
食材:【材料一】、低筋麵粉、細砂糖、鹽、酵母粉、【材料二】、馬鈴薯泥、鮮奶、雞蛋、葵花油
用鮮奶油取代部分的水或是牛奶所做出來的麵包,口感上非常柔軟,香氣也比較濃郁喔,剛剛試了一下,居然還有拔絲呢!!!灰熊厲害呀! 詳...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、玉米、糖、沙拉醬、鹽、酵母粉、動物性鮮奶油、鮮奶、無鹽奶油
新鮮無花果價錢較為貴,偶爾用來吃已非常滿足、近年無花果乾大行其道用來做零食或加作蛋糕及麵包提升味道實為可取,大家不妨試試。。。 ...
食材:高筋麵粉、糖、鹽、奶、水、酵母、芝麻粉、油、無花果乾
喜歡甜麵包的你也可以試試看! 剛出爐稍微待涼後的最好吃,溫熱的軟綿綿麵包,紅豆內餡小心燙口👄 Chloeの happy life...
食材:高筋麵粉、細砂糖、全蛋液、鹽、熟黑芝麻、奶粉、紅豆餡、速發酵母、無糖豆漿、雞蛋(小型)30g、無鹽奶油
時隔多年沒有做上bagel,趁著週日追劇的清閒時間做上幾個,bagel面質感帶韌性,放過晚更有嘴嚼感、喜歡麵包有質感之人士應該可試試!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、盬、糖、芝麻粉、藜麥、暖奶、水、油、黃糖
將法國麵包切成薄片,塗上奶油,用烤箱烤12分鐘,香噴噴的麵包餅乾就出爐了,香、酥、脆,一片一片停不下來的好味道。
食材:法國棍子麵包、有塩奶油、胡椒粉
不加一滴水及液體材料的南瓜麵團,應用中種法製作,麵包體柔軟帶有彈性!夾入鹹奶油做內餡~香氣與南瓜麵包相互呼應~美味極了
食材:高筋麵粉、速發酵母、南瓜泥、黃砂糖、鹹奶油、蛋黃、奶粉、鹽、無鹽奶油
鬆軟的麵包,奶油乳酪和蔓越莓的內餡,豐富了口感,相當的美味。利用烘焙紙營造出兩種色調的視覺效果,好看又好吃。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、奶油乳酪、糖、糖粉、奶粉、蔓越莓乾、南瓜泥、蘭姆酒、水、酵母粉、奶油
佛卡夏和披薩一樣,有著義大利的靈魂,熱情、不受拘束,可以隨性放入喜歡的生活美味,因而有著多樣的驚喜和表現風格。 我的廚房 野犬的春...
食材:高筋麵粉、乾燥速發酵母、中種麵糰、水、初搾橄欖油、糖、鹽、迷迭香、帕瑪森起士粉、風乾番茄
近年在日本很風行的鹽味可頌,烤的香酥的外表,底層因為內餡奶油流出來烤得焦香,在家也可以輕易做出好吃的鹽味可頌 Carrot &am...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、鹽、白神酵母、有鹽奶油、海鹽或岩鹽、鮮奶
口感上吃的到顆粒,也比較不甜,自己做就是可以做愛吃的味道~~ 這款甜麵包用的餡是自己做的蜜紅豆沙 https://icook.tw...
食材:水46%、全蛋液10%、鹽巴1.2%、細砂糖18%、高筋麵粉100%、奶粉(烘焙用)6%、新鮮酵母3%、無鹽奶油10%
一年容易又「哈囉喂」,事隔一好像一年沒有為Helloween做型搓包、 手癢癢之下今年為「它」做上第一次,其實難度是接近零、重點是...
食材:高筋麵粉、糖、鹽、酵毋、南瓜(淨重)、溫水、牛油、廚房繩、紅豆蓉、百力滋
奶香濃郁的餐包捲深受大朋友小朋友的喜愛~很難抗拒這樣的美味😋😋😋添加全麥粉增加膳食纖維,散發麥香吃起來也不那麼膩👍👍👍此配方可做20個。
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、有鹽奶油(切成20等分長條狀)、砂糖、鹽巴、奶粉、速發酵母粉、蛋、冰水、無鹽奶油
看到女神奈潔拉料理清冰箱料理 {巧克力麵包布丁} 做法超簡單easy 讓我也想要動手做做看https://www.youtube....
食材:黃砂糖-裝飾表面、牛奶、細砂糖、吐司切片、雞蛋打散備用、葡萄乾、香草精、養樂多
光是烤地瓜,蒸地瓜,煮地瓜甜湯之外,將地瓜揉入麵團增色香甜的抹醬甜而不膩,營養滿分。
食材:地瓜、高筋麵粉、牛奶、無鹽奶油、糖、酵母、奶油、蜂蜜或煉乳、鹽巴、地瓜泥
小時候最愛吃的甜甜圈,不使用泡打粉,改用酵母製作,裹上薄薄的糖衣,單純又可愛的傳統好滋味! FB:www.facebook.com...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、含鹽奶油、糖、鹽、雞蛋、水、天然酵母粉
我兩個小孩小時候最喜歡吃的甜點就是甜甜圈。不論是原味沾細糖的,還是沾巧克力的都很愛吃,記得那時他們如果邀小朋友來家裡玩,總是要我做...
食材:甜甜圈的材料如下、麵粉、雞蛋、細白糖、鹽、酵母粉、水、甜甜圈上面的沾料、苦甜巧克力磚80克、巧克力彩米豆
南半球主婦要買到台味濃濃的蒼阿胖真的不容易!!正逢現在春天~蔥價不像冬天飆漲!!來製作很多蔥的蔥花麵包滿足想吃台灣味道的自己~在烤...
食材:高筋麵粉、速發酵母、蔥花、砂糖、雞蛋、蛋黃、鹽、原味優格、糖、全脂奶粉、白胡椒、無鹽奶油、植物油、黑芝麻或白芝麻、水