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![[台酒泡麵]麻辣酒香地瓜泥豚肉鹹派](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F438387%2F696bcc7c8a29aabf.jpg&width=200)
地瓜鬆軟綿密的滋味常常讓人很難抗拒, 而且地瓜是個營養豐富又物美價廉的超級食材之一, 這道結合中式香辣肉醬麵及英國牧羊人派的作法,...
食材：麻辣酒香豚肉麵、蛋黃打散、玉山茅台酒料理酒包、蔥花(裝飾用)、豬絞肉(粗細各半)、台酒泡麵(傳統手工刀削麵條)、洋蔥切丁、實物包(料理粉)、小地瓜、紅蘿蔔切細丁、牛奶、紅蘿蔔細丁、麻辣拌醬、海鹽、蕃茄丁、甜麵醬、無鹽奶油、白花椰菜丁、蒜頭切末、黑胡椒粗粒、蔥白、冷水、蛋白(可省)、蘆筍切丁、蕃茄切丁、各色彩椒丁、(打水用) 冷水、(打水用) 米酒頭
嗯⋯⋯是一道想偷懶又有肉有菜的快速晚餐 在國外不比台灣，想吃什麼家附近買買很方便，又便宜，在這邊只能自己動手做~ 炸醬麵老公兒...
食材：豬絞肉、豆乾、甜麵醬、小黃瓜、糖、胡蘿蔔、水、蒜頭、白胡椒粉
YouTube 影音版食譜：https://youtu.be/fZ9607dswRQ Blog圖文版食譜：https://lisa...
食材：豬絞肉、豆乾、蒜頭、小黃瓜絲、辣豆瓣醬、甜麵醬、醬油、冰糖、水、麵條
食譜中的份量比較多，吃不完冷凍起來想吃時加熱很方便。可將食譜減半，約4~5人的份量，量少也會更快速完成。煮好麵淋上炸醬，撒上蔥綠或...
食材：豬絞肉、豆乾、乾香菇（可不加）、蒜頭、蔥、醬油或醬油膏、豆瓣醬、甜麵醬、米酒、糖、水
日式麻婆豆腐與中式最大的不同在於不帶辣味，且味道溫和對於不喜歡太刺激的人相當適合，各位快來嘗試看看😆
食材：豬絞肉、板豆腐切塊、蒜頭切末、花椒粒、豆瓣醬、甜麵醬、太白粉、糖、清水、鹽巴
食材：豆腐、蔥、豆瓣醬、辣子油、蠔油、甜麵醬、孜然粉
香香好吃的炸醬麵， 簡單又快速 真的很好吃！！！！ #炸醬麵#超好吃#簡單
食材：粗絞肉、洋蔥、拉麵、黃豆干、小黃瓜、豆瓣醬（一般或辣味都可）、蒜末、甜麵醬、醬油、蔭油膏、糖、水
美味的京醬肉絲 調味減少些 健康無負擔 全家大小都合適 最近創立料理的Line社群 線上交流食譜 即問及即答 每日更新家常菜 有...
食材：豬肉絲、青蔥、米酒、蒜碎、太白粉、甜麵醬、鹽巴、番茄醬、鮮味精、香油、胡椒粉、糖、清水
濃郁口感的番茄牛肉湯！入味吸汁的牛肋條，搭配滿滿新鮮番茄熬煮出來的湯底，以及入口即化的紅蘿蔔，整鍋很快就見底了！
食材：牛肋條、牛番茄、紅蘿蔔、蔥、薑片、蒜泥(或蒜末)、紅辣椒、薄鹽醬油、辣豆瓣醬、甜麵醬、糖
北方的炸醬麵帶點鹹甜的口感 Q彈的家常麵包裹著濃郁的醬汁 搭配清爽的黃瓜 超級美味 炸醬麵的作法其實很簡單 豆乾是炸醬的靈魂 家...
食材：豬絞肉（粗）、五香豆乾、薑末、小黃瓜、白胡椒粉、甜麵醬、豆瓣醬或辣豆瓣、蠔油、醬油、小磨坊蒜風味油、太白粉
從小吃到大,為了記錄阿嬤的味道特別寫的
食材：豆乾（切丁）、四季豆（切丁）、油、絞肉、胡椒鹽、蔥、紅砂糖、老薑、鹽、醬油、甜麵醬、水
甜甜鹹鹹又醬香濃郁的京醬肉絲，不管是要搭配白飯、生菜或捲餅都相當適合，各位快來嘗試看看唷😆
食材：豬肉絲、鹽巴、醬油、甜麵醬、米酒、糖、太白粉、香油、雞蛋、薑切末
這個配方的湯頭既濃郁卻又不油膩，且製作步驟相對簡單、備料方便、香料取得也超容易， 適合隨時想來一碗就來一碗、沒太多時間跑來跑去買材...
食材：半筋半肉牛肉、小白菜或額白菜、蔥段、紅蘿蔔、薑片、刀削麵、白蘿蔔、八角、米酒、沙茶醬、甜麵醬、豆瓣醬、糖、香菇素蠔油、七味粉
通常台式炸醬會用一般的豆瓣醬跟罐頭甜麵醬，做出來會比較偏暗褐色，比較講究的一點的話，可以去市場的南北貨找找看手工製的豆醬和甜麵醬，...
食材：麵條、絞肉、小黃瓜絲、蛋絲、豆干切小塊、蒜末水(蒜碎+鹽水)、蔥花、香菇小塊、蒜末、洋蔥塊、筍子小塊、薑末、蔥白段、豆瓣醬、甜麵醬、米酒、蠔油、冰糖、香菇水及高湯、雞粉（選配）、13香（選配）
食材：麵條、豬絞肉、甜麵醬、豆乾、豆瓣醬、小黃瓜、醬油、紅蘿蔔、冰糖、蒜頭、水、溏心蛋（可略）、太白粉、檸檬
我的手作～蔥絲京醬豬胸排骨盒子。
食材：麵糰材料～耆盛高筋麵粉、南北坊低筋麵粉、善美的西螺漢光農業生技青蔥、得意的一天頂級橄欖油、善美的豬胸排骨切塊、丸莊台灣黑豆釀造蔭油清、熱開水、得意的一天頂級橄欖油（炸排骨）、雞蛋、福壽純芝麻油、冷開水、台酒紅標料理米酒、金蘭甜麵醬、台鹽精製鹽、日正木薯粉、工研烏醋、福壽頂級香油
這次把家人送的中式五香五花肉煮熟了切片、把吃剩下留在第二餐的部分切成薄片準備來炒回鍋肉、也把在菜市場買的各種蔬菜都全部一起拿來炒、...
食材：吃剩的五花肉或鹹豬肉切片、各種彩椒切丁、味霖、韭菜切3~4公分、甜麵醬、舞菇用手撕斷、素蠔油、紅蘿蔔切絲、葵花油、薑切片、高麗菜切小塊、[裝飾]市售椒麻花生
過年時想來準備刈包, 裡面的豬肉今年打算改成自己醃鹹豬肉, 除了可以包在刈包裡面, 也可以變成類似韓式烤肉吃法, 包在生菜一起吃,...
食材：全聯五花肉、水、花椒粉、味醂、孜然粉、小米酒、包肉美生菜、五香粉、大吟釀醬油、刈包/花生粉/酸菜、肉桂粉、蜂蜜、萬用胡椒鹽、甜麵醬、黑胡椒粗粒、甜酒釀豆腐乳、喜馬拉雅岩鹽
