瓜

瓠瓜蝦仁煎餅

夏季盛產的瓜類拿來做小點心～大人小孩都捧場

食材：瓠瓜、紅蘿蔔、蝦仁、蛋、鹽、白胡椒粉、香油、中筋麵粉

雞肉串配三色藜麥飯

食材：三色藜麥、白米、青瓜、日式雞肉串

波隆那義大利麵/素食

記得第一次買植物肉時我用單純乾煎方式處理，那時候覺得有種說不出的味道，說不上喜歡🤔於是冰箱還有兩塊就被我冰凍了，老爺突然想說不然來...

食材：橄欖油、紅蘿蔔（切碎）、手持攪拌棒、鹽、香菇（切碎）、小番茄（切碎）、Beyond Meat植物肉、蕃茄醬、水、孜然、義式香料、黑胡椒粒、辣椒、七味粉、義大利麵、櫛瓜、花椰菜

瓜仔肉

傳統的台灣味！ 這次使用的是老牌的「日光瓜」，有甘醇的味道但是不會太甜，很適合拿來做這道菜； 燉ㄧ盅「瓜仔肉」除了拌飯，更是乾拌麵...

食材：胛心絞肉、日光牌花瓜罐頭、嫩薑、蔥花、地瓜粉、水（包括醬瓜汁）、米酒

結瓜卷牛蒡

利用電鍋料理把結瓜包入牛蒡好吃。

食材：結瓜、胡蘿蔔絲、牛蒡削片、醬油膏

櫛瓜馬鈴薯蔬菜餅

最近果園的蔬菜開始收成了，番茄黃瓜大豐收，另外今年第一次種的馬鈴薯也很不錯，一顆馬鈴薯都有6，7顆的收成，另外還種了櫛瓜兩顆，也很...

食材：櫛瓜、馬鈴薯中型、雞蛋、土耳其香菜、鹽、麵粉、辣椒粉、炸油

瓜仔肉醬

好吃古早味，鹹甜超配飯！

食材：豬絞肉、蒜末、洋蔥切丁、大茂黑瓜切丁、醬油、水

和風味噌櫛瓜溫沙拉

簡單做成和風口味的櫛瓜溫沙拉 烤過的櫛瓜會變的又軟又香甜 非常好吃唷! 網誌版: http://micoberry.blogsp...

食材：櫛瓜 (用綠的或黃的都可以)、味噌、清酒、糖、青蔥、芝麻、橄欖油

脆瓜黑胡椒雞拌麵

脆瓜的甘甜滋味及湯汁搭配未過度醃漬的黑胡椒雞肉，也蠻好吃的！ 簡單方便的一碗乾麵～

食材：黑胡椒雞柳、脆瓜罐頭、傳統醬油、快煮刀削麵、蔥、高麗菜

家常瓜仔肉

電鍋料理，一鍋搞定，方便簡單又下飯。

食材：絞肉、花瓜、醬油、米酒、香油、糖、胡椒粉、薑泥、葱花

蒸瓜仔肉

食材：豬絞肉、大茂黑瓜、醬油、蒜頭、白胡椒粉

低醣料理 <沙拉> 香料烤時蔬

烤箱真是廚娘的好朋友. 烤蔬菜非常快速方便, 再也沒有理由不吃青菜了 哈哈 :) 夏日也不用站在熱鍋前炒菜, 輕輕鬆鬆交給烤箱就好.

食材：小番茄、南瓜、綠櫛瓜、蘆筍、玉米筍、紅/黃椒、娃娃菜、蒜末、橄欖油、百里香、迷迭香、煙熏粉、海鹽、黑胡椒

節瓜肉絲煎餅

Zucchini shredded pork ribs pancake serving with sour cream 晚餐煮...

食材：節瓜、已調味及已熟的肉排、酸忌廉、麵粉、牛油果（可省略）、雞蛋、鹽、黑椒粉、parsley、橄欖油

番茄酸甜雞

這道算是咕咾肉的改編板，但意外的超好吃又開胃，這道不論配飯、麵或冬粉都很好吃， 酸酸甜甜的，記得多煮幾碗飯😋

食材：去骨雞腿肉、牛番茄、番茄醬、洋蔥、白醋、鹽、白胡椒粉、節瓜、糖、香油、蒜頭、醬油、水

聖誕派對食物～低脂健康雙拼三文治🥪

這兩款健康既低脂可口、略帶酸酸甜甜，很開胃且易弄的派對食物！大家不妨試試😊

食材：三文治方包(去皮)、雞柳(烚熟)、酸瓜醬sweet relish、雞蛋(烚熟)、低脂沙律醬、青瓜仔

香菇瓜仔雞湯

黑瓜的獨特甜味，與雞腿一同燉煮，是一個非常順口鮮甜的湯品哦!

食材：雞腿、乾香菇、鹽、大茂黑瓜、米酒、薑片、青蔥

鮭魚萊姆義大利麵

食材：鮭魚、義大利麵、節瓜（切片）、萊姆（擠汁）、大蒜(切薄片）、辣椒粉、黑胡椒、鹽巴、橄欖油、帕瑪森起司粉（可省略）、義大利綜合香料（可省略）