瓜

甜菜根櫛瓜泥(副食品💚5個月+)

小橄欖要邁入第二階段的副食品，準備挑戰小塊果肉了。 一開始用什麼呢？ 考慮了一下，櫛瓜蒸熟後，很軟壓壓就爛，膳食纖維又多，很合適。...

食材：甜菜泥冰磚、櫛瓜

瓠瓜炒蛋

瓠瓜這樣煮好吃又下飯，將菜和湯汁加在白飯上大口吃，好飽唷，幸福⋯ 歡迎來訪⋯ Na Na Shen 的幸福花園 https:...

食材：瓠瓜、雞蛋、鹽、蝦皮、雞粉、蔥、白胡椒粉、水、香油

紅燒豆腐燴彩椒*萍姊

剩菜隨便煮，都是一道好吃的菜。今天想吃啥？就著一道囉！

食材：非基改板豆腐、彩椒、鹽、櫛瓜、素蠔油、紅蘿蔔、味素、薑、朝天椒

港式葡汁。椰漿蔬菜咖喱鍋 一鍋到底家常菜

早幾天，先生吃過煮婦的咖喱鮮蔬煲讚不絕口，這次就把咖喱混合椰漿來煮，就像港式的葡汁做法。加入後讓整鍋菜餚更濃郁香滑，有咖喱的香氣卻...

食材：荷蘭豆、玉米筍、咖喱粉、紅蘿蔔、咖喱塊、洋蔥、椰漿、櫛瓜、鹽

櫛瓜煎餅

食材：櫛瓜、雞蛋、青蔥、麵粉、鹽、黑胡椒

起士小燉菜

幾年前要煮櫛瓜得從台北超市買回，如今台南到處可見，餐桌上的風景似乎開始轉向西方了。 野犬的春夢： http://pwilddog....

食材：櫛瓜、洋蔥、小甜椒、小番茄、大蒜、蛋、feta 起士、白酒、鹽、胡椒、太白粉、乾燥綜合香草

櫛瓜起士雞肉卷

早幾年要買櫛瓜都得四處搜尋，這一兩年台灣開始有農家種櫛瓜，市場都可出現櫛瓜的蹤跡。櫛瓜是不錯的食材，「煎煮炒炸燉烤」樣樣都宜，和起...

食材：雞胸肉、櫛瓜切碎或刨成絲、大蒜、帕碼森起士、莫札瑞拉起士、鹽、胡椒、麵包粉、檸檬汁、橄欖油

香菇雞湯

雞湯什麼時候喝都好好喝。

食材：雞肉、香菇、蔭瓜、鹽巴

瓠瓜雞蛋水餃

因為兒子非常喜歡吃瓠瓜炒蛋於是這道水餃的靈感就來自兒子愛吃的這道菜，非常的鮮甜好吃又多股蛋香味的水餃。

食材：豬絞肉、瓠瓜、雞粉、高麗菜、鹽巴、蔥、香油、蝦皮、白胡椒粉、雞蛋、水餃皮

簡易健康版英式炸魚薯條

傳統的英式炸魚薯條, 麵糊是由啤酒調配的. 利用手邊的材料, 不用啤酒, 一樣可以做出酥脆的炸魚. 炸胡蘿蔔吃起來像極了地瓜薯條,...

食材：麵粉、雞蛋、白魚肉、水、胡蘿蔔 (切條, 事先燙熟)、泡打粉、櫛瓜 (切條)、鹽、黑胡椒粉

水煮蛋搭配櫛瓜漢堡排燉飯

食材：蛋、餐巾紙、豬絞肉、海鹽、米、黑胡椒、水、紅酒（非必須）、洋蔥、培根、玉米筍（非必須、甜椒（非必須、番茄醬（或任何喜歡的醬

瓠瓜+蛋煎餅🎶

夏末秋初，正是品嚐瓠瓜時期。 記得小時候，母親常做瓠瓜煎； 正餐、點心，我們都是雀躍不已。 這特殊的傳統口感， 淋上醬油膏， 再加...

食材：瓠瓜、蔥花、雞蛋、中筋麵粉、太白粉

蒲瓜四色蒸餃

這幾天朋友送了幾顆蒲瓜給我...除了煮蒲瓜粥..還有蒲瓜麵..包水餃之外，今天再繼續做了一些蒲瓜四色蒸餃....樸實的蒲瓜肉餡，做...

食材：蒲瓜、絞肉、醬油、櫻花蝦、油蔥酥、糖.鹽、香油、胡椒粉、水餃皮、蔥末.薑末.蒜末、彩椒.小黃瓜.胡蘿蔔

韓式拌飯

韓國菜的精髓就是韓式辣椒醬、香油、糖，加了這些調味就很有韓國風味XD 配料可隨意加減，換上木耳、小黃瓜及不同肉類海鮮都可以，怕生...

食材：白飯、香菇、翠肉瓜、紅蘿蔔、豆芽菜、菠菜、泡菜、肥牛片、芝麻、紫菜

韓式炒冬粉《餐桌故事》

一鍋到底，多重口感，馬鈴薯澱粉做的冬粉Q彈，多種蔬菜，營養滿分。小孩便當首選，可熱吃，也可以涼拌。

食材：韓式冬粉（馬鈴薯澱粉）、牛肉/豬肉、麻油、發泡乾香菇、醬油、洋蔥、砂糖、波菜、菜油、紅蘿蔔、蘑菇、黃節瓜、綠節瓜、大蒜、乾海帶芽、炒香芝麻、青蔥

瓠瓜煎餅

食材：瓠瓜一顆、低筋麵粉、鹽巴、蛋、胡椒粉、醬油、蔥、香油、水、芹菜、辣椒粉、紅蘿蔔、糖、蝦皮、醋、白芝麻

下飯瓜仔肉

鹹香又甘甜的瓜仔肉燥，跟白飯簡直是最佳拍檔，一上桌不論大人或小孩肯定搶成一團，一口接一口讓人欲罷不能。 ********歡迎加入"...

食材：絞肉、花瓜(市售罐頭)、罐頭花瓜醬汁、蒜頭、醬油、米酒、水、胡椒粉、砂糖