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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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其實苦瓜很適合做麻辣口味, 苦瓜偏寒, 若有一些辛香料可以做一些平衡, 除此之外, 麻辣的口味, 也可以讓苦瓜顯得不會那麼的苦, ...
食材:苦瓜、小黃瓜(可省略)、黑麻油、花生粒(炒過)、冷壓椰子油/葡萄籽油、米醋/水果醋、香菜/芹菜、花椒粒、胡椒鹽、朝天椒/辣椒/辣椒乾、老干媽辣椒醬(可省略)、蒜泥、薑片
醬燒肉末茄子……改變一下做法,改變一下心情,果然,胃口全開!
食材:圓茄子、豬絞肉、醬油、米酒、原蔗糖、水、辣椒碎、薑泥、麻油、蔥花、太白粉
夏天總是少不了涼拌小黃瓜,酸酸甜言的滋味,好開胃呢。 將寬冬粉拌在涼拌小黃瓜裡面,口感滑溜,小黃瓜爽脆,超好吃! 有時候一個人在家...
食材:小黃瓜、蒜頭、芝麻油、糖、鹽巴、辣椒、寬冬粉、檸檬(或醋)
彩椒的鮮甜配上嫩煎的雞腿肉,好下飯!讓你在悶熱的夏日,一樣有好食慾~
食材:黃彩椒、紅彩椒、去骨雞腿肉、蒜、鹽、胡椒、醬油、醋
苦甘~甘苦~喝了也很溫暖的雞湯
食材:雞肉、苦瓜、薑、鳳梨罐頭、蔭瓜、鹽
山藥及秋葵 皆為養生保健蔬食 將山藥冰鎮後刨絲 秋葵汆燙 淋上日式和風醬 非常簡易就可完成這道 養生又保健 零負擔的和風美食 把山...
食材:日本山藥、秋葵、日式和風油醋醬
食材:苦瓜、鹹蛋、鹽、蒜頭、糖、香油、米酒
脆瓜甘寒,瓜肉清甜,是夏季極佳的消暑蔬菜,它含豐富的礦物質鈣、磷、鐵,還含糖、檸檬酸和少量的維生素A原、B族維生素、維生素C等。在...
食材:苦瓜封(可買現成)、脆瓜罐頭、芹菜
簡單2步驟 就能快速料理出一盤色彩豐富 營養又下飯的家常料理囉
食材:雞胸肉、紅,黃甜椒、毛豆、蒜末,蔥末、醬油、太白粉、白胡椒粉,米酒、鹽巴
小黃瓜用涼拌的真的很美味,簡單運用上夾鍊袋,甩一甩就可以製作出涼拌小菜~viola料理師幸福餐桌 https://www.fac...
食材:小黃瓜、糖、鹽、蘋果醋或白醋、辣椒、蒜末、香油
適合當開胃菜,搭配清粥當小菜也可以,吃起來好爽脆可口,酸甜鹹比例自己調,真是簡單的美味!
食材:小黃瓜、烏醋、糖、醬油
這是塔香茄子料理初體驗!成功! 不需要加很多油,但一定要有耐心把香料爆香 非常下飯喔^_^ 煮婦新手村-好愚食堂 :https...
食材:茄子、九層塔、白醋、肉末、醬油、薑末、米酒、蒜末、糖、香油
茄子切薄片,加入蛋液煎一煎,再淋上五味醬就完成了!不敢吃茄子的人快快試這道五味茄子改變對茄子🍆的看法吧😎
食材:茄子、全蛋、醬油、蔥末、白醋、薑末、砂糖、蒜末、米酒、🌶️辣椒末、水
秋葵有助於消化、健胃整腸,營養價值高,與鹹蛋來搭配,美味又下飯哦!
食材:秋葵、鹹蛋、米酒、蒜頭、香油、白芝麻
食材:茄子、絞肉、辣豆瓣醬、薑末、水、地瓜粉水、蒜末、醬油、蔥花、糖、地瓜粉、米酒
醃漬的花椰菜,口感爽脆,酸甜辣香各種滋味都有,單吃或當配菜都很合宜。 我的廚房 野犬的春夢: http://pwilddog.pi...
食材:白花椰菜、白酒醋(或白醋)、水、糖、洋蔥、辣椒、鹽
冰箱還有一盒秋葵,吃膩了清燙方式,加入鹹蛋也是不錯的選擇!
食材:秋葵、鹹鴨蛋、高樑酒、蒜頭
茄子有種味道,不敢吃就是不敢吃⋯ 很多都還要油炸,太油膩。 這道菜是媽媽煮我會吃的茄子~ 也是不敢吃茄子的我唯一吃的一道茄子料理喔!
食材:茄子、蒜頭、九層塔、水