玄米油

地瓜棗

古早味點心地瓜棗，內餡用棗泥或豆沙都可以，做法很簡單，塑成可愛的棗狀，顏色鮮豔，是很適合過年的中式甜點。現炸出來熱騰騰的吃最好吃，...

食材：地瓜、糯米粉、玄米油(或其它植物油)、牛奶、市售棗泥(或豆沙)、黑芝麻、白芝麻

麵線煎

給寶寶無調味的健康食物吧

食材：麵線、秋葵、雪白菇、花椰菜、玉米、蒜頭、玄米油、蛋

烤箱薯條佐起司芝麻醬_健康廚房

超愛美式餐廳裡的薯條加變化多端的沾醬，不只是蕃茄醬的選擇而已~但又是炸的薯條，又是肥滋滋的沾醬，好有罪惡感，於是在家裡做了一點變化...

食材：馬鈴薯、焙煎芝麻、馬斯卡彭起司、玄米油、鹽

菇耳皇宮菜

買到好嫩好嫩的皇宮菜，改變平日清炒的方式，加了黑蠔菇和黑木耳的皇宮菜味道也好棒哦！

食材：皇宮菜、黑蠔菇、新鮮黑木耳絲、蒜瓣、玄米油、海鹽、香油

【寶寶食譜】地瓜咖哩雞

記得很久以前看過日本節目介紹名店咖哩，第一步驟一定是炒洋蔥，把洋蔥炒成金黃色（褐化），是讓咖哩滋味更濃郁的關鍵！嘗試認真炒洋蔥，煮...

食材：去骨雞腿排、洋蔥、蒜、地瓜、紅椒、紅蘿蔔、綠花椰、有機咖哩粉、蓮藕粉、水、胚芽糙米飯、玄米油

饗瘦美味-綜合堅果抹醬

早安！ 趁著晨光、趁著睡飽飽的好心情，趕緊幫自己的冰箱補一下花生醬。 花生今天特別選用宜蘭的台九號花生。個頭雖然小，但是香氣十足，...

食材：台九號花生、甜杏仁果、核桃、鹽之花、無味食用油(我用玄米油

抹茶紅豆戚風蛋糕

食材：蛋黃、玄米油、蛋白、鮮奶、鹽、紅豆、低筋麵粉、細砂糖、二砂、抹茶粉

炸素食蔬菜蟹殼黃─福壽純芝麻油玩料理

一般人對蟹殼黃的鮮味總是趨之若鶩，不過對於不太能吃甲殼類的朋友來說，只能看著人家嘗鮮流口水，直呼太過份啦～就用蔬菜加上各種新鮮素材...

食材：福壽純芝麻油、中筋麵粉、雞蛋、牛奶（可用水替代）、鹽巴、白胡椒粉、醬油、高麗菜、玉米、玄米油

一鍋到位─草魚豆腐味噌鍋

這個季節一定要來上一鍋草魚豆腐味噌鍋，不是大廚也能上的鍋物，濃郁的味噌湯頭，搭配草魚肉塊的鮮嫩，那豆腐和豆皮吸得飽飽的湯汁，每一口...

食材：草魚塊、玄米油、高麗菜、紅蘿蔔、雞蛋豆腐、豆皮、牛蒡、水、味噌、綠色蔬菜

5分鐘快炒青椒牛肉-58度金門高粱酒

想要牛肉吃來香氣十足，軟中帶Q的好口感，記得要用油泡法來泡到半熟， 搭配青椒脆口多汁的口感，淋上58度金門高粱酒提香，每一個步驟都...

食材：58度金門高粱酒、牛肉、樹薯粉、蒜頭、醬油、玄米油、青椒、紅辣椒、鹽巴

古早味小零嘴─螺仔餅

古早味的零嘴就是這個啦～那酥脆的螺仔餅，一經咀嚼才能嘗到麵粉的香氣，越嚼越香、越嚼越有滋味，總能讓人一口接著一口塞進嘴巴裡的小零嘴。

食材：A─白麵團、B─可可麵團、低筋麵粉、玄米油、無鹽奶油、砂糖、水、鹽巴、可可粉

台式蒜蓉辣椒醬

材料簡單不複雜的辣椒醬是自己與家人喜愛的,製作一瓶就可以吃上一陣子~

食材：辣椒、大蒜、黑豆鼓(濕的)、玄米油、鹽、黃砂糖、米酒

🌿牛奶貝果✨Milk Bagel

剛剛做完🌿Mini Berries Bagel ✨就馬上換個作法再嘗試看看牛奶版的❤️❤️❤️ 不過牛奶版的是比較適合配著東西享...

食材：高筋麵粉、上白糖、鹽、水、蛋液、乾酵母、玄米油、牛奶

Brownie 🍫 (巧克力磅蛋糕)

使用costco的布朗尼預拌粉，就可做出輕鬆的蛋糕 ，很適合和小孩一起完成，但大人還是要在旁邊協助，小心烤箱

食材：Costco布朗尼預拌粉、蛋、水、玄米油、鬆餅粉

酒香三杯米血［58度金門高粱酒］

三杯米血的Q軟鹹香是愛吃米血朋友的最高享受，用58高粱酒來嗆煮，提升了米血吸收麻油香氣的滋味。

食材：米血、58度高粱酒、麻油、玄米油、薑、醬油、砂糖、九層塔葉

紅配綠真美麗~熱狗蔥油餅

首先要感謝漢克老師的食譜分享，讓安安可以吃到非常好吃又簡單做的蔥油餅。 附上漢克老師的食譜網址，大家可以去挖寶哦！http://w...

食材：藍菊花中筋麵粉、熱水、冷水、鹽、玄米油、黑胡椒鹽、蔥茉、小條熱狗

覆盆子雜糧小戚風

食材：常溫蛋、香草精少許、檸檬(皮刨屑全用，擠汁約5g)、覆盆子果醬、低筋麵粉、玄米油、奶油、細砂糖、蜜柑丁、堅果酥(要掰成小粒)