自製雪菜肉末燴麵 小喬君Joyc 最近菜價貴,跑回老家拿了一些自家種的清江菜,索性作了一點雪裡紅,和絞肉一起炒香! 加入北方河南燴麵一起燴在一起, 麵有麵香和嚼勁,... 食材:北方河南燴麵、雪裡紅、清江菜、薑/大蒜、鹽巴、醬油、豬絞肉、白醋、太白粉、白胡椒、水、鹽巴 /糖 47 說讚
金銀蛋燴莧菜 人妻廚房日誌-Mandy 一把莧菜煮了三餐-平均才20多塊,比外面的燙青菜真是便宜太多啦! 莧菜鈣多多,對孕婦真的很不錯! 食材:莧菜、鹹鴨蛋、海鹽、皮蛋、水、蒜頭 319 說讚 2 跟著做
豆腐鑲肉燴娃娃菜 Feng Lin 這道料理雖然需要一點手工工序,但烹調很簡單,只要清蒸熟成,再做個燴菜,把燴料淋在-豆腐鑲肉-上即可完成,好看又好吃,做宴客菜也很大... 食材:板豆腐、乾香菇、豬絞肉、蒜頭、娃娃菜、老薑、美白菇、青蔥、日本太白粉(勾芡)、紅蘿蔔、醬油膏、米酒、太白粉(玉米粉)、胡椒粉、鹽、香油 185 說讚
【5分鐘上菜】雜燴麵 【櫻桃の居家廚房】 最近終於有夏天的感覺了!每天陽光和煦,外出踏踏青覺得好舒服~ 冰箱裡的火鍋料可以拿出來清一清了,炒成一份豐富的雜燴麵,好像也蠻方便... 食材:火鍋料、鍋燒意麵、蔬菜、鹽巴 49 說讚
鮭魚豆腐丸子燴娃娃菜 Chuan-Nu Lien 仿效獅子頭作法,只是𥚃面多加了鮭魚,這様的一鍋配上白飯或麵,即是有魚、有肉、有菜的簡餐! 食材:鮭魚、絞肉、豆腐、洋蔥、蛋、玉米粉、鹽、胡椒粉、薑母粉、娃娃菜、紅蘿蔔、香油、蒜、淡色醬油 102 說讚
蕃茄雜菜燴海鮮 艾華斯 昨晚肥媽<食平3D>教大家用罐頭蕃茄下廚,其實我早前試過後,也很喜歡呢~因為真的很方便、很美味呀!所以也快快跟大家分享一下自家食譜~~ 食材:罐頭整個蕃茄、小型薯仔、小型甘荀、中型洋蔥、白磨菇、鮮蝦、小鮮魷筒、茄汁、薑、蒜頭、胡椒粉、鹽、生粉、酒 19 說讚
金莎燴香菇娃娃菜 Chuan-Nu Lien 金莎的香氣,配上任何食材,好下飯是絕對,香氣更是迷人, 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog/p... 食材:鹹鴨蛋、娃娃菜、香菇、金鈎蝦、蒜、辣椒 183 說讚
一個人的晚餐【菜芯肉碎燴豆腐】 戀上味覺 下班後不知道該吃甚麼而困擾?當望著空冰箱,又不甘天天吃泡麵的時候,不妨花少許時間煮一頓健康又簡便的「一個人晚餐」善待自己的胃吧! 食材:菜芯、豆腐、肉碎、蒜蓉、薑蓉、冷麵汁、麻油 51 說讚
燴烏參 - 年菜 Beth 烏參是零膽固醇、高蛋白低脂肪的食材,用香菇、筍片燴煮烏參, 簡單又快速, 年節親友聚餐最適合不過了。 食材:烏參、魚皮、沙拉筍、乾香菇、蔥段、薑片、紹興酒、鹽、高湯、烏醋、香油、太白粉、紅辣椒段 293 說讚 1 跟著做
菲姐私房菜-蟹肉蝦仁滑蛋燴飯 Fascook菲姐私房菜 充滿鮮味的蝦仁和蟹肉搭配嫩嫩的滑蛋淋在熱騰騰的白飯上,要多吃一碗也不為過喔!是非常快速就可以端上桌的料理! 使用鍋具: FASCO... 食材:蝦仁、蟹肉棒、雞蛋、花椰菜、鹽、白胡椒、太白粉、高湯、香油、米酒 867 說讚 1 跟著做
普羅旺斯燉菜(法式雜菜燴) 愛旅遊的煮婦 這道普羅旺斯燉菜,其實就是法式雜菜燴(Ratatouille)。 做普羅旺斯燉菜有三個要點一定要記住! 1. 使用當季新鮮的田... 食材:茄子、小黃瓜(或櫛瓜)、牛蕃茄、洋蔥、紅甜椒、黃甜椒、蒜頭、九層塔、<調味料>、蕃茄義大利麵醬、鹽巴、黑胡椒、義大利香料 561 說讚 5 跟著做
百燴娃娃菜 Hannah Wu 營養豐富又超下飯的簡單料理,不儘色彩賞心悅目,口感也清爽順口! 食材:娃娃菜、鴻喜菇、紅蘿蔔、黑木耳、豆皮、蒜頭、扁魚 (可省略)、鹽 烹大師 香油、太白粉水 1,705 說讚 4 跟著做
蟲蟲大燴師【好蟲上菜囉】 小日子 對食物懷著感恩的心.珍惜食材.運用食材..用最健康的方式料理..!淨化環境..也淨化腸胃ㄛ! 食材:小小黃瓜、玉米筍、龍鬚菜、四季豆、紅甜椒、水煮蛋、番石榴、水蜜桃、美乃滋 36 說讚
小吃店人氣菜單●蔥爆里肌燴飯 Ruben's Kitchen 從一開始謝絕台菜演變至今,我家大廚Ruben去超市買菜還會順帶瓶醬油、青蔥、蒜、薑回來,我家廚房也越來越台灣味,就像台灣家裡的媽媽... 食材:里肌肉、青蔥、四季豆、洋蔥、大蒜、醬油、香油、Basil香料、韭菜香料、水、太白粉 120 說讚