50 道「燴海鮮」食譜
海鮮彩虹燴
海鮮彩虹燴 萬能甜心

今年夏季異常炎熱,清爽料理不能少,現在台灣地方超市有許多友善又優質方便的海鮮綜合包,一鍋到底的深海蛋白質晚餐再也不困難。海鮮易熟,包...

食材:大比目魚、白蝦、米酒、小干貝、新鮮檸檬(現擠)(可用白醋)、任意的時蔬、老薑切片、全聯精選總匯海鮮、黑胡椒、鹽巴

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超快速北歐海鮮濃湯燴飯
超快速北歐海鮮濃湯燴飯 麥丸家的太太

在冰箱沒有足夠食材的時候 又想要有美味的飽足感 只要拿出料理湯包 三兩下變出好滋味

食材:米、康寶奶油風味北歐風海鮮濃湯、水、鮮奶、起士片、吐司、味島香鬆

懶人快速料理-奶油風味北歐風海鮮濃湯燴飯
懶人快速料理-奶油風味北歐風海鮮濃湯燴飯 圈媽烹飪筆記

利用康寶奶油風味北歐風海鮮濃湯,3種食材、5分鐘不到就能快速完成燴飯,小朋友超喜歡,馬上就能吃光光。

食材:康寶奶油風味北歐風海鮮濃湯、冷飯、雞蛋、飲用水

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海鮮燴麵
海鮮燴麵 Apple Lin

利用新上市的康寶北歐風海鮮濃湯做出好吃的燴麵,減去多餘燉煮的時間

食材:菠菜麵、康寶北歐風海鮮濃湯、蝦仁、玉米筍、洋蔥、紅蘿蔔

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【南僑讚岐】奶燉海鮮鮮蔬燴皇家義式湯麵
【南僑讚岐】奶燉海鮮鮮蔬燴皇家義式湯麵 南僑讚岐急凍熟麵

【義大利湯麵】有別於傳統義大利麵,通常講究充分收乾醬汁且包裹麵條入味   ➤以鮮奶取代奶油,減輕熱量負擔,也減少飽和脂肪的攝取;選蛤...

食材:南僑讚岐急凍熟麵-皇家義大利麵、透抽、鹽、蛤蜊、糖、羽衣甘藍、胡椒、鮮奶、洋蔥

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海鮮滑蛋燴飯
海鮮滑蛋燴飯 Angela

食材:白飯、任何海鮮、太白粉水、魚板、雞湯、芥蘭、蒜蓉、蛋、米酒、白胡椒粉

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咖哩海鮮燴飯
咖哩海鮮燴飯 鄭燦華

這幾年來咖哩飯在台灣逐漸盛行,到處都可以看到咖哩飯的身影,不管日式、泰式、印度的咖哩,只要香醇濃郁的咖哩,淋上熱騰騰的白飯,就會讓人...

食材:S&B愛思必金牌甜咖哩、大蝦、中卷、鯛魚片、洋蔥絲、熟綠花椰、蔥花、蒜末、熟白芝麻、熱白飯

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年菜料理 <海鮮> 海參蹄筋燴鵪鶉蛋
年菜料理 <海鮮> 海參蹄筋燴鵪鶉蛋 生活美食家Nancy老師/NC5

海參, 貴為四大海味之一, 一般在逢年過節時的年菜或宴席才會看到的一道海味. 海參, 高蛋白、低膽固醇、低脂肪的健康食物, 料理過...

食材:海參、豬蹄筋、鵪鶉蛋、玉米筍、紅蘿蔔、豌豆莢、蔥段、薑片、米酒、蒜末、薑末、蠔油、紹興酒、太白粉

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過年年菜系列-海蔘燴三鮮
過年年菜系列-海蔘燴三鮮 健管師 Serena的美味廚房

過年必備的燴三鮮!雖然我自己很喜歡, 可是深覺不及我外婆的三分功力。只能說老奶奶的功力不是我這種黃毛丫頭能夠媲美的。可是過年餐桌上端...

食材:阿根廷魷魚、花枝、醬油、鵪鶉蛋、糖、海蔘、黑醋、豬皮、鹽、青江菜、玉米筍、乾香菇、蒜末、太白粉水

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蕃茄燴海鮮
蕃茄燴海鮮 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

這道西式白酒蕃茄燴海鮮原汁原味又開胃, 搭配米飯或法國麵包, 在夏日炎熱天氣中, 很容易擄獲一家人的口味.

食材:花枝、鱸魚、鹽、草蝦仁、白酒、蛤蜊、蒜末、洋葱末、番茄碎角、九層塔

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滑蛋雙菇海鮮燴飯
滑蛋雙菇海鮮燴飯 賴珮芳

怎樣才可以滑出古溜的蛋,媽咪們來試試看,孩子一定把飯飯吃光光。

食材:好菇道(雙色)、雞蛋、太白粉或地瓜粉、蔥花、水、蝦仁(10個)、鹽、蛤蜊(10個)、味淋、醬油、香油、黑胡椒粒、白胡椒粉

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  • 1 跟著做
香辣菜脯海鮮燴麵
香辣菜脯海鮮燴麵 🍡 丸子的左撇子廚房

食材:新鮮香菇、木耳、水、大陸妹、香蔥菜脯醬、雞蛋、醬油膏、花枝、蝦仁、泡麵

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海鮮沙茶燴飯
海鮮沙茶燴飯 林咖啡

沙茶真的很無敵 不用太多鹽巴味素雞粉就可以煮出好吃的燴飯 第一次煮就成功的燴飯

食材:紅蘿蔔、蔥、肉絲、蝦子、蛤蜊、花枝丸、蛋、玉米粒、沙茶醬、太白粉加水、空心菜、鹽巴、雞粉

  • 49 說讚
海鮮乳酪絲燴飯(一鍋到底)
海鮮乳酪絲燴飯(一鍋到底) 林太太的憑感覺超廢廚房

食材:透抽、干貝、小蝦米、魩仔魚、薑、蔥、蒜、米酒、小白菜、乳酪絲、蛋液

  • 23 說讚
清冰箱-海鮮總匯燴飯
清冰箱-海鮮總匯燴飯 Let’s打打 go🥊

當冰箱有些剩下的肉絲、絞肉、蛤蠣、任何海鮮(剩菜花枝、蝦子蝦仁)搭配青菜洋蔥,做出一道清冰箱的海鮮總匯也不錯喔!

食材:結球白菜(任意青菜)、蛋豆腐 (一般豆腐ok)、蒜末、洋蔥、蔥、米酒、胡蘿蔔、紅蔥頭、鹽巴、雞蛋、香油、海鮮剩菜(花枝蝦仁)、鰹魚粉、絞肉或肉絲、玉米粉或太白粉

  • 48 說讚
燴海鮮。便當菜
燴海鮮。便當菜 女孩兒-期許天天彩虹食材

出遊前的便當菜,清冰箱嘍。

食材:白蝦、鯛魚、米酒、香菇、醬油膏、醬油、洋蔥、香油、蔥、白胡椒、辣椒、烏醋、香菜

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海鮮蔬菜燴飯🐟🍚
海鮮蔬菜燴飯🐟🍚 奇媽咪簡單廚房🍳

有海鮮、蔬菜的燴飯,最有營養,而且煮起來很簡單歐🌸 我跟奇爸最愛這道😘 以簡單的料理方式,自己也能品嚐到餐廳的風味歐🥢

食材:透抽、鯛魚片、太白粉、蝦子、水、蛤蜊、鹽巴、花椰菜、白胡椒粉、洋蔥、蠔油、紅蘿蔔、白菜、玉米筍、青菜

  • 100 說讚
海鮮干貝醬燴秀珍菇
海鮮干貝醬燴秀珍菇 好奇煮婦

秀珍菇本身並沒有太強烈的味道,搭配海鮮干貝醬的鮮香味十分融洽。秀珍菇在清洗時會大量吸水,烹煮過程中會釋出,所以最好用過濾水清洗秀珍菇...

食材:秀珍菇、香菜、雞粉、辣味海鮮干貝醬、沙拉油、蒜末、干貝醬油

  • 115 說讚

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