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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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燉飯的最後加入幾匙青醬, 會將海鮮的甜味大大提升, 增加美味層次呦!
食材:生米、洋蔥 (切絲)、蒜頭 (切小片)、不甜白酒或米酒、高湯、無鹽奶油、帕瑪森起司粉、青醬、蛤蜊
印度的宗教色彩非常的濃厚,只有在南印才比較有機會吃到牛肉做的料理!!牛肉跟香料結合加上洋蔥的香甜~~吃一口會有讓人驚艷的味覺享受!!
食材:牛肉切塊(牛腩)、椰子油(植物油)、小荳蔻(綠荳蔻)、椰奶、丁香、洋蔥切末、番茄丁、蒜末、芫荽子粉、水、薑末、紅椒粉、鹽、薑黃粉、黑胡椒粉、辣椒粉(可以不加)
使用紅酒做出來的蘑菇燉飯,多了紅酒的香氣和顏色,燉飯整個好優雅~ 詳細圖文: http://micoberry.blogspot...
食材:米(白米或燉飯米皆可)、紅酒、洋蔥(或珍珠洋蔥一份)、蘑菇、玉米粒、高湯、鹽、起司
外食?無趣!求學在外,最是想念家裡媽媽的味道!可人在宿舍,實在“身不由己”?加之好素食真真難尋,且零用錢都不夠到西餐廳吃啦!不如捲...
食材:米、素火腿、番茄醬、聖女番茄、素蠔油、蔬菜、味精、起司
一種天然的香甜~番茄的甜~洋蔥的甜~,加上牛肉的香~迷迭香、月桂葉的香,自己燉的牛肉果然好吃!!
食材:牛腩、蒜頭、洋蔥、牛番茄、迷迭香(或義大利香料)、月桂葉、鹽
看來複雜的[西班牙海鮮燉飯],其實一點都不難 今天教大家使用[大同複合料理無水鍋]透過金屬鍋蓋與湯鍋搭配,簡單做出美味的料理,輕...
食材:白蝦、蛤蜊、洋蔥丁、番茄泥、黃/紅椒丁、蒜碎、泰國米、巿售高湯、白酒、月桂葉、蕃紅花粉、蘿勒碎
色香味聚全的一道簡易料理. 而且端出來時, 自己都覺得很驕傲!
食材:花枝、綠花椰菜、洋蔥、紅蘿蔔、菇類、米、柴魚精、鹽、米酒(白酒或二鍋頭)、蒜頭
鑄鐵鍋開鍋第二發~義式燉飯
食材:柳松菇、新鮮香菇、鴻喜包、去骨雞腿肉、奶油、羅勒葉香料、鹽巴或雞湯塊、蒜末、洋蔥
來挑選了幾隻鴨翅,還有手做鴨肉丸,來個冬瓜薑絲燉湯,非常清爽美味喔
食材:鴨翅、冬瓜、嫩薑絲、鴨肉丸、鹽巴、白胡椒粉
很多人經常認為Risotto很費時間及難整,寧願在外先order吃。今次教大家一個很易,只用較少的低脂材料/家中廚餘來弄個健康版本...
食材:意大利Arborio米、蕃茄(切丁)、低鈉蕃茄香草醬、雞脾菇(切丁)、無鹽香草、洋蔥(切丁)、黑椒粉、雞柳肉(切丁)、減鹽生抽、急凍蝦肉(去腸切丁)、脫脂清雞湯、低脂Mozzarella碎芝士、清水、油
半筋半肉牛肉麵一直都是最愛,天氣冷來一碗,最讓人幸福。用易取得的紅白蘿蔔就可以燉出另人想念的好滋味
食材:半筋半肉牛肉、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、薑片、黑胡椒粒、蠔油、黑豆鼓
超級簡單的《紅酒燉牛肉》,一鍋又香又軟入口即化的燉牛肉,吃法多變,可以配飯,可以用法國麵包沾著吃,也可用吐司夾著吃。歡迎來《188...
食材:牛腩、小番茄、洋蔥、大蒜、紅酒、月桂葉、鹽、黑胡椒
不想煮太多道菜的時候 燉煮類的料理就方便又簡單 重點是超級下飯啊!
食材:牛腱、蕃茄、紅酒、洋蔥、鹽、麵粉、紅蘿蔔、糖、蘑菇、紅椒粉、櫛瓜、油、月桂葉、義大利香料
青木瓜內含豐富的木瓜酵素,可以分解蛋白質,有助於身體對於蛋白質的吸收。近日氣溫轉變,冷氣團報到,燉鍋藥繕暖暖身,為家中正發育的孩子...
食材:青木瓜、老薑片、排骨、紅棗、枸杞、清水、玉山台灣參茸酒
許多孩子愛吃的焗烤燉飯 其實一點都不麻煩喔! 一鍋到底省時又省力
食材:香腸、白飯或隔夜飯、鮮奶、乳酪絲,起士粉,黑胡椒粉、白醬塊
我家的菜圃今年番茄大豐收,每個星期去澆水一次,順便採收蔬菜,每個星期都有一大袋,所以,我最近都在做“茄汁”的菜,還好土耳其菜不論主...
食材:牛腱肉1塊、豆莢、紅蘿蔔、小型洋蔥、中型番茄、馬鈴薯、奶油、紅椒醬、鹽,現磨黑胡椒粉
過年大魚大肉的,往往蔬菜攝取不夠,而且是做菜配色居多,年初四了冰箱裡的菜都變成這個一點那個一點,乾脆來一鍋電鍋蕃茄燉飯,通通加進去...
食材:南瓜、小蕃茄、玉米筍、蘑菇、黃色胡蘿蔔、荷蘭豆、豬絞肉、可果美蕃茄醬、黑胡椒、白米、水
【春季烘焙大賽 #我家也有小當家】 為了餵飽嗷嗷待哺的大家,嘗試做了#海鮮燉飯
食材:日正 海鮮濃湯粉、水、洋蔥末(蒜末)、生米+燕麥、胡蘿蔔絲、蝦仁、鯛魚片、花菜、蛤蠣