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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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家裡因為是穆斯林不吃豬肉,可是又不想放棄這道美食,所以我經常以旗魚丁來搭配這韭菜花,而每次做這道料理,白飯我都要多煮一些,鹹香的滋...
食材:韭菜花、旗魚肉、蔭豆鼓、蒜末、辣椒、糖、醬油、香油
超級下飯的料理,可以配上好幾碗飯哦~
食材:牛柳、洋蔥、蔥、蒜頭、薑片、黑胡椒醬、冰糖、蠔油、米酒、太白粉、香油
等等,先別被步驟的數量嚇到了,其實前半段都只是醃肉的步驟,只要記得關鍵的醬汁比例,妳也能很簡單的做出家常的經典大菜,糖醋排骨。排骨...
食材:排骨、地瓜粉、蛋黃、紅、黃、青椒、洋蔥、蒜末、醬油、米酒、糖、胡椒粉、水、醋、蕃茄醬
"檳榔花",又稱"半天花"~ 之前在餐廳和熱炒店吃過幾次... 整個驚為天人!!! 本來以為是筍絲之類的... 但入口後感...
食材:半天花 (切段)、紅蘿蔔(切絲 )、黑木耳(切絲 )、蒜頭、蔥(切段,分成蔥白蔥綠)、鹽巴
熱炒店排行榜必點美食 ~ 椒鹽四季豆 青脆口感的四季豆拌上 嗆辣的辣椒 蒜及青蔥 下酒菜的最佳首選佳餚 宅在家輕鬆的烹調 食安無...
食材:四季豆、辣椒末、鹽巴、蒜末、胡椒、青蔥末
學會這個炒法~ 所有肉類都可以變換炒出好味道喔!
食材:肉絲(肉片)、蔥段(分蔥白/蔥綠)、醬油、蠔油、米酒、醃料1:醬油一大匙+蠔油一小匙、醃料2:少許冰糖+胡椒粉、醃料3:太白粉
蘆筍以嫩莖供食用, 質地鮮嫩可口, 同Q彈蝦仁炒香芶芡, 淋在熱騰騰的五穀飯上, 營養又美味。 湯品搭配:牛肉海帶湯 https:...
食材:蝦仁、蘆筍、鹽、洋蔥、太白粉、蒜頭、米酒、清水、玉米筍、鴻喜菇、牛肉火鍋片、鹽 蒜香粉 紅椒粉、五穀飯
每次去快炒店沒叫個3份根本吃不過癮,自己家裡炒又沒足夠的大火侯,選用聚熱度夠高的鍋具,就能排除火喉不夠的困擾,食材易熟收汁又快,海...
食材:海瓜子、沙茶醬、醬油膏、糖、烏醋、米酒、薑片切絲、大辣椒、蒜頭、九層塔
材料 雞腿肉丁約1000公克、薑片40公克、蒜仁40公克、乾辣椒數支依個人喜好、九層塔40公克、麻油約3大匙。 調味料 日本蛤蠣濃...
食材:請見簡介
宮保香辣牛肉軟嫩醬汁酸甜適口!!下飯好菜!!
食材:牛肉片、芹菜、乾辣椒
這道宮保雞丁是媽媽指導的,加了一個秘方調味料____後香氣口味馬上大大提升無敵好吃!秘方調味料是什麼呢?文章底部就會公佈啦!這次用...
食材:雞胸肉、乾辣椒、蒜末薑末、醬油、米酒、麻油、烏醋、砂糖、番茄醬、花生米、雞蛋、太白粉、水
天氣炎熱,來份配啤酒的下酒小菜吧.
食材:雞腿肉、九層塔、蒜頭、薑片、辣椒、米酒、麻油、醬油、水
熱炒必點{ 客家小炒 },鹹、香、辣,超級下飯,利用超市的便利菜盤,菜切好配好,馬上帶回家下鍋炒,飛快的速度上桌~ 歡迎來《18...
食材:五花肉絲、豆乾、蔥、蒜頭、芹菜、乾魷魚、辣椒、醬油、米酒
幫家人準備餐點時,總會想家人愛吃什麼,來決定口味與做法。這次要準備野餐的料理時,考量到我先生愛吃肉外加食量大,因此這份野餐吐司我用...
食材:全聯Prime輕食吐司、全聯豬肉絞肉(粗)、醬油、全聯洋蔥、米酒、全聯青蔥、鹽、水、高露潔潔淨護齦牙刷6入、全聯紅甜椒、白胡椒粉、醬油膏、全聯玉女蕃茄、糖、全聯大陸A菜、全聯雞蛋、奶油
外型類似紅辣椒的青龍其實非常好吃 而且一點辣味都沒有喔! 加上滷大腸一起拌炒~ 又是一道秒殺白飯的家常菜!!
食材:滷大腸、青龍菜、肉燥、蒜末,辣椒、鹽巴,黑胡椒粉
某天下午夢到了蒜泥白肉,於是便成就了這道簡單美味的料理。
食材:豬五花薄片、蔥花、米酒、薑片、醬油膏、蒜頭、砂糖、香油、水
自己在家炒蔥爆牛肉,不只蔥與牛肉的比例可以自行斟酌,而且不油膩;只要火候控制得當,口味一點也不輸餐廳大廚炒的喔。
食材:牛肉絲或牛肉片、青蔥、蒜頭、紅辣椒、鹽、冰糖、醬油、沙茶、米酒、黑胡椒粉、白胡椒粉
「米粉仔安肚」。 台灣舊時,無論是廟頭拜拜還是宴客婚娶,總鋪師總是拿著大鍋大剷架勢十足,麻利炒出一鍋有油蔥香有蔬菜甜的炒米粉來快速...
食材:乾香菇、熱炒油或豬油、蒜頭、紅蔥頭、蝦米、豬肉絲、芹菜、高麗菜、醬油、烏醋、鹽、白胡椒、米粉、香菜