煮雞胸肉

乾煎水嫩雞胸

雞胸透過完美比例鹽水滲透壓醃漬，加上小磨坊各種天然辛香料調味，四種不同的異國風味，加上在家做能做的餐廳級烹飪手法，讓雞胸水嫩Q彈不...

食材：藻晨雞 雞胸肉、水、義大利香料、日曬海鹽、匈牙利紅椒粉、黃檸檬、迷迭香、薑黃粉、蒜風味油、百里香、印度咖哩粉、濃香五香粉、玫瑰鹽、香蒜粒、新疆孜然、鮮磨黑胡椒、鮮磨白胡椒、紅辣椒粉

「西葫蘆」胡瓜炒雞胸肉

胡瓜/葫瓜在大陸叫作「西葫蘆」。是一年四季皆可見的非常便宜的食材。 我在北京的時候吃過涼拌的，生的新鮮西葫蘆切成又細又長的粗線狀，...

食材：西葫蘆、雞胸肉、料酒、老薑、白胡椒粉、生抽、鹽、黑胡椒、花椒粒、糖

氣炸秋葵雞肉捲

170大卡的氣炸鍋料理提案「氣炸秋葵雞肉捲」 🐟 氣炸鍋料理真的是夏天一生推的廚具 東西放進去就不用管它時間到就自己變好吃啦💖 今...

食材：秋葵、雞胸肉片、醬油、酪梨油

芒一夏好吃雞胸肉沙拉

夏天到了芒果吃起來 這個做法的雞胸肉超好吃 簡單快速又沒有外面添加物一堆

食材：雞里肌肉、萵苣、橄欖油、芒果、鹽巴、玉米筍、糖、番茄、蒜末

自製滴雞精

今天來自製滴雞精，如果你喝過自製滴雞精，相信你不會再去外面買雞精，因為自製滴雞精原汁原味，非常純正天然，而且做法容易！ 影片：h...

食材：去皮雞胸

韓式拌飯/石鍋拌飯 🥣

外面的石鍋拌飯總是不夠鍋巴？ 或是上面的配料不喜歡？ 自己動手來 做出健康又新鮮的拌飯吧 🍚

食材：白飯或隔夜飯、芝麻香油、太白粉、蛋、米酒、白芝麻、青菜（綠色都可）、胡椒粉、宗家府泡菜、紅蘿蔔、韓式海苔酥、豆芽菜、阿豬媽韓式瓣醬、雞胸肉

嫩烤雞胸生菜沙拉

過年吃太飽，來點生菜沙拉清清腸胃吧！冬天超市常見台灣產的蘿蔓生菜，便宜又新鮮，再配上雞胸跟雞蛋等優質蛋白質，飽足又沒有負擔的一餐。...

食材：蘿蔓生菜、紅蘿蔔、水、核桃、鹽、義大利綜合香料、蛋、黑胡椒粉、橄欖油、雞胸肉、巴薩米可醋

蒜味茄汁雞肉櫛瓜黑米燉飯

炎炎夏日用免開火的微波爐也能做好吃的燉飯。 雞胸肉富含蛋白質且鹽水浸泡過料理完還是一樣軟嫩多汁。以蒜味茄汁增添風味，搭配櫛瓜和黑...

食材：熟黑米飯、櫛瓜、雞胸肉、蒜末、蕃茄罐頭、焗烤乳酪絲或帕馬森芝士粉、水、橄欖油、楓康吳羽保鮮膜

印尼雞肉條

雞肉條是蘇西和安妮的兒時回憶。小時候家裡經濟不好，姊妹倆頭頂著大圓盤，到市集兜售媽媽製作的點心。 姊妹倆感情好，個性卻截然不同。...

食材：豆腐、雞胸、蔥、蛋、胡蘿蔔、花生、辣椒醬、樹薯粉、黑胡椒粒、檸檬葉、蒜、雞粉、小麥麵粉、椰糖或白糖

佛朗明哥蛋

有去過歐洲旅遊的老饕，應該會發現歐洲人怎麼吃都少不了麵包，如果飯麵是亞洲人餐桌上的不可或缺，那麼麵包就是歐洲人生命泉源。白麵包啃起...

食材：台灣氣冷雞胸絞肉、海鹽、黑胡椒、煙燻紅椒粉、孜然粉、大辣椒、蒜頭、洋蔥、青椒、進口黃皮馬鈴薯、罐頭番茄丁、飲用水、雞蛋、橄欖油

玉米雞肉炒豆腐/綠巨人生機無鹽玉米粒

中午打算幫自己做一道快速營養又好吃的午餐，來代替吃膩的外賣便當。 拿出「綠巨人 生機無鹽玉米粒」加上雞胸肉與鹽滷豆腐。三合一後，輕...

食材：綠巨人 生機無鹽玉米粒、鹽滷豆腐1塊、醬油膏、雞胸肉丁、太白粉、蔥花、辣椒、油、柴魚粉

泡菜舞菇炒雞丁

使用好菇道-舞菇，搭配雞丁拌炒，簡單的料理，攝取了ㄧ天所需的部份營養，蛋白質、菇類。 减醣料理，中午直接吃ㄧ盤，就飽飽，不用白飯。

食材：好菇道-舞菇、雞胸、鹽巴、泡菜、粗黑胡椒粒、洋蔥（小）、太白粉、水、醬油

泰式椒麻雞

食材：醃漬雞胸肉、泰式椒麻醬、綠豆芽

海苔玉米雞肉蔬菜三明治

用海苔生菜包裹著清蒸的雞胸肉、水煮蛋、起司與綠巨人-天然特甜玉米粒，層層堆疊起來包緊實就完成，是不是很簡單呢!沒有加任何的醬料，玉...

食材：綠巨人-天然特甜玉米粒、雞胸肉、鹽、雞蛋、米酒、生菜(萵苣)、黑胡椒粒、紅蕃茄（小）、海苔片、起司片

醬嫩雞胸肉

🤴「老婆，最近我體重飆升，我吃太好了」 👸「知道了！！！」 （誰說減肥不能吃好的⋯） 含有營養蛋白質的雞胸肉 也可以變得一點都不...

食材：雞胸肉、醬油、蠔油、黑胡椒、洋蔥🧅

《蔬菜乳酪雞肉捲》

吃起來算清爽 做起來快速方便 一次做個2～4捲，冰起來 每天拿一卷當早餐 （退冰就可以直接吃）

食材：烤雞胸肉（切片）、綜合萵苣（自己喜歡的生菜）、乳酪醬、墨西哥餅皮、烘培紙

木瓜雞胸紫蘇葉沙拉

近日木瓜應該是盛產了。一大顆在全聯才40元，市場有可能更低。今天這棵木瓜，大概九分熟，還沒到十分軟爛的狀態。 用湯匙挖成薄片，搭...

食材：木瓜、雞胸、沙拉醬（選自己喜歡的皆可）、芝麻（黑白均可）、紫蘇葉