煮燉料理

芋頭燕窩燉奶

冬天為家人煮點補品補補身體，做法簡單一次就上手！

食材：燕窩、鮮奶、芋頭、椰奶、糖

義式茄汁肉醬燉飯

台灣傳統的魯肉飯，相信大家都吃過也非常喜愛的傳統美食。 不過；今天不介紹魯肉飯，只需運用[元素.義式經典茄汁肉醬] 來料理,就能快...

食材：冰箱隔夜飯、新鮮香菇、大蒜/洋蔥、乳酪絲、橄欖油、黑胡椒/鹽巴

馬鈴薯洋蔥燉飯

食材：洋蔥、馬鈴薯、飯、鹽、油、現磨黑胡椒

暖烘烘麻油雞燉飯

俗話說得好：星期一猴子穿心醫，星期五猴子去跳舞。 每到星期一，我就負面能量爆炸， 從不想起床、不想上班，到下班回家不想再吃垃圾食物...

食材：土雞腿、米、薑片、麻油、米酒、乾香菇、熱水

剝皮辣椒燉牛腩【大同電鍋】

天冷冷就想來碗熱湯，這幾天我都是懶人一鍋料理，燉了咖裡雞、蘿蔔味噌湯、蕃茄牛腩.. 看到冰箱有罐之前買的剝皮辣椒，一般都會用來對雞...

食材：牛腩、紅蘿蔔、馬鈴薯、剝皮辣椒湯、水、薑片、米酒、蒜

燉牛腩

食材：牛腩、洋蔥、薑片 蒜頭 辣椒 米酒、八角、醬油、冰糖、白蘿蔔、紅蘿蔔

義式茄汁燉蘑菇

滿滿蔬菜的義式茄汁燉蘑菇很適合搭配義大利麵 或是直接沾麵包吃也很棒~可以一次煮多一些， 放在冰箱裡分2-3餐吃完~很方便唷! 網...

食材：蘑菇、番茄罐頭、洋蔥、西洋芹、奶油、橄欖油、乾燥迷迭香、白酒、高湯

山藥玉米燉排骨

冷冷的天氣，一定要來一碗熱熱的湯品，山藥玉米排骨湯就是這樣充滿營養精華的燉湯，可補充全家大小所需的營養喔~

食材：排骨、玉米、山藥、紅蘿蔔、鹽、水、薑片

檸檬烤雞野菇燉飯

吃不完的烤雞 變身成為義式料理!! 不再需要為乾澀沒人吃的雞胸苦惱去留 20分鐘快速做夏日超美味清爽燉飯 外宿懶人廚房專頁 ...

食材：烤雞、生米、蒜頭 野菇 甜椒、雞湯塊

紅酒燉牛肋骨

紅酒燉牛肋骨 - 近日天氣轉冷,不如做一個牛肋骨煲吧。除了韓式的煮法外，這個周末在家居雜誌上看到這個食譜-用紅酒慢煮，先用紅酒浸牛...

食材：牛肋骨、新鮮百里香(thymes)、紅酒、牛高湯、洋蔥,切碎、蒜頭、芹菜、切碎的新鮮/罐裝番茄、月桂葉、小紅蘿蔔,切粒、蘑菇, 切4等分、青豆

一鍋兩吃 燉烤豬肉&洋蔥湯

一菜兩吃，雖然烤製需要一點時間，但方便簡單，而且不容易失敗，料理難度兩顆星，它不僅是一道懶人料理，同時也非常適合料理新手，配飯單吃...

食材：豬肉、洋蔥、蒜頭、番茄醬、鹽、胡椒、高湯

山藥燉蒲燒鰻

食材：山藥、蒲燒鰻、雞蛋、枸杞

南瓜雞肉彩豆燉飯

一鍋煮的燉飯料理是我偷懶的新招 所有材料丟入鍋中，隨意的想吃什麼放什麼。加了南瓜讓燉飯吃起來鮮甜濃郁，用綜合豆代替1/3量的米多了...

食材：南瓜、洋蔥、雞腿、白酒、綜合豆、意大利米(arborio)、西班牙辣腸(chorizo)、蕃茄濃湯罐頭、水、高湯塊、黑胡椒粉

南瓜海鮮燉飯

香濃的味道

食材：南瓜濃湯、鮮蝦仁、蟹肉、低脂起士片、鹽、泰國香米、水、豌豆

【電鍋簡易版】紅酒燉牛肉

紅酒燉牛肉 是西餐廳的熱門料理 燉得酸甜的醬汁搭配牛肉 吃起來非常下飯 其實這道高級西式料理 用電鍋也能做得出來喔！ 步驟簡單到不...

食材：牛肋條、無鹽奶油or橄欖油、義大利香料與黑胡椒、蒜頭、洋蔥、大型馬鈴薯、小型紅蘿蔔、番茄醬(可省略)、紅酒、高湯

腰果燉排骨湯

【大古美味食堂】Friday Night上菜啦！ 入冬首波冷氣團來襲，大家有沒有給他冷到呢？ 昨天看到好多人已經開始穿上暖綿綿的羽...

食材：排骨、水、腰果、紅棗、枸杞、老薑、鹽、米酒

象印電子鍋🎹菓媽咪🎹香菇雞腿燉飯

無骨雞腿切塊跟香菇的輕鬆燉飯，可以吧洋蔥一起煮入小孩就能吃到洋蔥

食材：白米、去骨雞腿切塊、雅麻吉濃縮醬油、香菇、味霖、黑胡椒、紅蘿蔔絲、水、白胡椒、洋蔥丁、香菇水、米酒、橄欖油、醬油