煮海鮮

🍀快煮8分鐘🐟營養海鮮麵💪🏻

忙碌的生活，常常外食，偶爾來一餐手作料理，也不賴唷，健康又美味，而且只要8分鐘，即可上桌。

食材：切塊鮪魚、切塊鮭魚、紅蝦、肉絲、青蔥/紅蘿蔔/薑絲/花椰菜、酒、烏龍麵

泰式涼拌海鮮【全聯料理王大賽】

炎炎夏日，來份泰式涼拌鮮花枝整個人都開胃了！搭配著蔬果下去吃很健康又好吃！大家可以試試看喔！

食材：文蛤、花枝、西洋芹、玉女蕃茄、小黃瓜、洋蔥、檸檬、香菜、泰式甜辣醬、魚露、紅糖、蒜頭

鮮!海鮮沙拉百匯蘇打餅乾

＊ 簡單、乾脆、不囉唆的蘇打餅乾＊ 蘇打餅乾+海鮮口味 香蔥蘇打餅加入鮮蝦、苜蓿芽、小黃瓜，做成的海鮮沙拉百匯，爽口不油不膩，一...

食材：香蔥蘇打餅乾、煮熟蝦仁、白煮蛋切片、番茄丁、蛋絲、苜蓿芽、美生菜、美奶滋沙拉

暖心海鮮巧達濃湯-簡單4步驟

這是個適合派對也適合家庭餐桌的家常菜，我在英國的冬天時候時常做，找一群朋友來廚房Party。剩下來的湯汁冰起來，下次做白醬義大利麵...

食材：任何海鮮、馬鈴薯（切丁）、洋蔥（切丁）、牛奶、水、鹽、香料粉：胡椒、匈牙利紅椒、豆蔻、香草：迷迭香、百里香、羅勒、玉米粉

海鮮粥

溼冷的夜晚，最適合來碗粥暖暖胃。剛好有用昆布泡的高湯，蝦子及象牙蚌的內臟（之前食用象牙蚌生魚片剩下的）。加上高麗菜、紅蘿蔔絲燉煮，...

食材：昆布高湯、象牙蚌內臟、蝦子、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、鮮香菇、薑絲、香菜、鹽、白胡椒粉、香油、米飯

美式烤排骨

來美國30年了，好吃的美式中餐排骨已經把我們的孩子們同化了，無肉不歡。這個食譜是老婆的，在此借花獻佛。食譜的一杯 (one cup...

食材：豬肋骨 3 排、料酒、糖、美式 BBQ 醬或烤肉醬、鹽、海鮮醬或甜麵醬、番茄醬、砂糖、蒜粉、蜂蜜

海鮮煎餅~~「味之素品牌」高鮮味精

「味之素」高鮮味精顛覆以往大家對味精死鹹的刻板印象，鹹鹹甜甜的口感，只要一小匙「味之素」高鮮味精，即能輕鬆引出海鮮的自然鮮甜味，也...

食材：麵糊：中筋麵粉、玉米粉、水、配料：花枝、蝦仁、韭菜段、胡蘿蔔絲、高麗菜絲、調味料「味之素」高鮮味精、糖

かにの海鮮Q拉麵

炎熱的夏天....來碗清淡的海鮮拉麵....吃進嘴裡.口口鮮味.真是一大享受 ^^

食材：拉麵、蝦仁、透抽、蛤蜊、鑫鑫腸、木耳、蟹肉棒、肉絲、鵪鶉蛋、鹽巴、薑絲、胡椒粉、米酒、青蔥

蒸蛋

這樣做蛋超軟嫩 不會冷了之後出水或吃到一堆空洞

食材：蛋液、高湯（或水）、魚板、海鮮、蟹肉、香菇切片、蔥花、不拉魚

水煮小章魚

每次逛傳統市場或是魚市場都會留意賣魚攤是否販賣小章魚，買回來只要稍微水煮一下，搭配甜鹹的醬油薑沾醬，一下子就一掃而空....

食材：小章魚、薑泥、醬油、糖

泰風檸檬佃煮秋刀魚

秋刀魚的刺超多又很細小， 我不想殺魚挑刺， 只想懶惰的直接吃， 所以想到用佃煮的方式， 把魚骨頭都煮酥了， 直接吃也不怕被噎到， ...

食材：秋刀魚3條、蔥、醬油、蒜頭5大瓣、砂糖、檸檬汁、白開水、魚露、香油(我用黑麻油)、醬油膏

夏日微酸海鮮沙拉

天氣炎熱，吃點酸的味道，一方面提高代謝率，減輕疲勞，尚可水潤肌膚，預防斑點。。。等種種好處，夏日自己多吃些醋或酸的食物喔～ ht...

食材：白醋，無糖純釀造醋、味霖、白開水、梅乾肉或紫蘇梅肉、牛番茄、烏賊、魚肉、蝦仁、紫洋蔥、蘿蔓或美生菜

冰鎮醉蝦

食材：冷凍白蝦(2盒)、紅棗、枸杞、黃耆、薑片、當歸、水、鹽巴、米酒

大西洋圓鱈襯海鮮燉飯

海鮮燉飯

食材：鱈魚、干貝、草蝦、綠蘆筍、青花菜、玉米筍、番紅花、義大利短米飯、蝦高湯、蒜頭、黃節瓜、綠節瓜

奶油鮮蝦雞米康寶海鮮粥

隨時準備好康寶濃湯包.想吃的時候.簡單又方便. 鮮蝦香甜,增添了粥品的風味.

食材：康寶海鮮濃湯、隔夜飯、鮮蝦、雞胸肉、雞蛋、鮮奶油球、水

簡單~咖哩海鮮炒麵

濃濃咖哩香氣布滿整個廚房.滿滿海鮮搭配咖哩真是美味

食材：意麵、白蝦、透抽、蛤蠣、龍鬚菜、洋蔥、蒜末、素食咖哩塊、鮮味炒手

Mimi♥紅糟蝦◎十分鐘上菜

一點點調味的改變，能讓一道菜呈現與眾不同的風味，當紅糟醬加入了紅酒與百里香，微妙滋味只有舌尖才懂。 咪咪愛料理歡迎你！ FB社...

食材：白蝦、紅酒、紅糟醬、大蒜、蔭油、蔥、新鮮百里香