煮海鮮

海鮮義大利麵

今天的這道海鮮義大利麵幾乎沒用到什麼調味料，完完全全就是吃食材的原味，但煮出來的麵卻充滿了大海的鮮味，海鮮更是鮮甜、juicy，實...

食材：義大利麵、蛤蜊、蝦仁、透抽（約100g）、洋蔥、蒜末、乾辣椒（不吃辣者可省略）、＜調味料＞、橄欖油、白酒（沒有可省略）、黑胡椒、起司粉

泰式清蒸檸檬魚

鱸魚具有補氣血、健脾胃的功效，擁有豐富的維生素D，因此可強化牙齒和骨骼，很適合煮湯或是清蒸，來試試這道泰式清蒸檸檬魚吧~

食材：鱸魚(兩面劃刀)、洋蔥切絲、魚露、薑片、檸檬擠汁、蔥段、泰式甜雞醬(可省略)、蒜頭去皮拍扁、辣椒切末、檸檬切片、香菜、水

小卷米粉湯

小卷肉質Q彈, 湯頭鮮甜味美,搭配新竹米粉, 簡單又有飽足感~ 超讚!

食材：小卷(中小型)、新竹米粉、蝦米、洋蔥、香菜 芹菜、鹽 胡椒粉、清水

韓國海鮮炸醬麵【全聯快炒包料理】

每次看韓劇都很常看到韓國人吃炸醬麵, 一口接一口好像很好吃, 這次用這個【全聯快炒包】希望也能有好味道, 學一下韓國食物擺盤的精華...

食材：韓國真味炸醬、市售麵條、透抽、豬肉、紅黃甜椒、洋蔥、生菜

干貝海鮮羹【全聯料理王大賽】

這是一道食材豐富的料理，滿滿的海鮮每一口都新鮮甘甜，宴客上這一道菜保證滿足每位客人的味蕾

食材：蝦仁、干貝、鹽、肉絲、糖、太白粉、透抽、香油、水、刻花魷魚、蟹肉、烏醋、魚板、杏鮑菇、乾香菇(先泡軟)、蒜苗、香菜、調味料、白胡椒粉、蟹肉棒

海鮮吐司捲

食材：白吐司、草蝦、透抽、豬絞肉、青蔥、紅蘿蔔、洋蔥、玉米粒、青豆、蒜頭、醬油、鮮味炒手、蛋、太白粉

鑄鐵鍋一鍋到底海鮮義大利麵

簡單易上手，一把鑄鐵鍋輕鬆做出異國風味料理 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.carrefour.c...

食材：蝦、青花椰菜、大蒜、義大利麵、橄欖油、帕米森起司粉、巴西利、蛤蜊、番茄、洋蔥、進口家樂福蕃茄義大利醬、水或高湯、鹽、黑胡椒粉

烤透抽佐鮮菇青花菜【低醣飲食】

熱量低又鮮美的烤透抽，配上豐富香氣與口感的清爽蔬食，在家自己料理，美味又健康。 　 　 　 小曹的Facebook歡迎大家...

食材：透抽、青花菜、蒜香黑胡椒鹽、鴻喜菇、鹽、美白菇、米酒、辣椒、水、蒜頭

海鮮醬拌菊苣（明目萵苣）

前兩天在菜攤，買了一包特別的蔬菜，問了店家，原來是老闆自己栽種的"菊苣"，回來一查，明目萵苣「菊苣」，又稱護眼菜，其功能為清熱解毒...

食材：菊苣、孔雀蛤肉、素蠔油、蝦皮、砂糖、蒜頭、辣豆瓣醬、食用油、水

海鮮拉麵南瓜盅【真麵堂】

南瓜蒸熟後取出南瓜肉，加水放入果汁機中攪打，倒入鍋中煮滾加入海鮮與調味包熬煮，湯頭甘甜鮮美與Q彈有勁的麵條，滿足飢腸轆轆的胃，令人...

食材：真麵堂(鰹魚昆布口味)、栗子南瓜、真麵堂(鰹魚昆布口味)醬包、蛤、鮮蝦、小花枝、蔥

美國人的家常料理-手抓小龍蝦

因為本身住在美國的關係 學了很多美國的家常好料理 這道手抓海鮮 是美國人經常出現在家裡的一道菜 把所有你想吃的料煮熟 再加上熱奶油...

食材：小龍蝦（或是白蝦）、德式香腸、小茴香粉、荷蘭豆、匈牙利紅椒粉、TabaSco、馬鈴薯、大蒜粉、奶油、大蒜丁、黑胡椒粉、辣椒粉（愛吃辣再加）、海鮮調味粉、檸檬胡椒粉、鹽巴

糙米海產粥

使用糙米丶海鮮等簡單食材煮成的一道料理。

食材：糙米飯、蛤蜊、蝦子、花枝(中型)、高麗菜、紅蘿蔔、芹菜、米酒、石頭火鍋調味粉、白胡椒粉、義美油蔥酥

秒殺款!牛肉咖哩飯

咖哩女王「雪狀即溶咖哩粉」，添加了百分之20米的成份，因此當咖哩將與米飯結合時更加的柔和順口，使用細火熬製的海鮮高湯讓軟嫩的牛肉多...

食材：咖哩女王-辣味海鮮、牛肋條、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、開水

[一鍋到底]吮指好滋味~鮮蝦粉絲煲

鮮蝦粉絲煲是一道食材簡單又能充份滿足視覺和味覺的饗宴， 可稱之為色香味俱全，極美味的一級料理。 還有、還有～冬粉及蝦子都屬於...

食材：蝦子、冬粉/粉絲：(3把)、蒜、辣椒、蔥、洋蔥

海鮮湯、燻鮭魚捲、香煎雞腿、烤布蕾

家庭套餐～生日、紀念日、特殊節日⋯⋯不想在外面人擠人，那麼就在家做份簡單的套餐，享受溫馨寧靜的幸福氛圍！ 湯：蕃茄海鮮湯（左上） ...

食材：蝦頭、洋蔥、燻鮭魚、蒜頭、小黃瓜、雞腿、水、初榨橄欖油、鹽、鮮奶、蕃茄、巴薩米克醋、凱宴辣椒粉、全蛋+蛋黃、櫻桃蕃茄罐頭、黑胡椒、細砂糖、鮮蝦、義大利香料、香草莢、透抽、蒜瓣、細砂糖（布丁表面）、蛤蜊、酒、彩椒、櫛瓜、糖、九層塔

泰風檸檬鮭魚

我們家吃鮭魚，大部份都是用煎的方式料理， 今天突然想要試試看用蒸的， 翻一翻冰箱，剛好有剩幾顆檸檬， 那就弄成家人喜歡的酸甜泰式風...

食材：鮭魚片、蒜末2瓣、泰式甜雞醬、九層塔碎(或香菜)、白砂糖、檸檬片、檸檬汁、魚露

『家常料理』泡菜海鮮麵

這次頗受好評的食譜來囉!!～ 滿滿的蝦子讓人直流口水!! 其實只是想替老胡的第一個父親節小小慶祝一下所以才煮的晚餐 沒想到一po文...

食材：蝦子、蛤蜊、泡菜、蒜頭、蔥、餛飩、蕃茄、黑木耳、高麗菜、寬麵條、韓國辣醬、韓國辣椒粉