煮海鮮

15分鐘西班牙烤海鮮

健康低脂長肌肉的好料理 喜歡吃甚麼海鮮就加甚麼，也可以加腰子貝喔 米酒是香醇關鍵 適合家人周末團聚大餐 無負擔不會有罪惡感，吃了好心情!

食材：蝦子、透抽、蛤蜊、米酒、鹽、胡椒粉

🍬🍯🐟糖醋魚柳

有時想吃炸物但是吃多了又會膩，剩下的炸物又不想浪費，改變做法又是一道新的菜色了，糖醋做法簡單又方便，偶爾改吃酸甜滋味

食材：酥炸魚柳、洋蔥、冷水、蕃茄、白醋、大蒜、冰糖、老薑、醬油、蕃茄醬

番茄海鮮湯

好久前曾看過一個廣告~番茄紅了醫師臉就綠了~若用在這道湯品上~當蕃茄海鮮湯端上桌~家人就笑了!!簡單~美味~

食材：帶殼鮮蝦、透抽、洋蔥、番茄、蒜頭、月桂葉、白酒、橄欖油、鹽

冷水蝦越南春捲

天氣熱，冷冷吃

食材：冷水蝦（永續海鮮）、日本菠菜、洋蔥、香菜、泰式酸辣醬、越式春捲皮

蚵仔煎蛋〞

這道「蚵仔煎蛋」建議把蛋煎得稍微焦香， 這樣蛋與九層塔的香氣會更加濃郁迷人~ 小火煎的蚵仔較軟嫩，自家煮，滿滿料不手軟~~ （3人...

食材：蚵仔(牡蠣)、蛋、鹽/白胡椒粉、九層塔、老薑

韓式海鮮煎餅

煎餅是其中一種最受歡迎的韓食，材料簡單，非常易做，沾著蘸汁吃很好吃呢！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： http:/...

食材：醬油、白醋、紅辣椒、砂糖、青辣椒、韓式辣椒粉、薑、急凍海鮮雜錦、青蔥、中筋麵粉、玉米粉、鹽、黑胡椒碎、冰水、雞蛋

福氣肉丸

我婆婆是客家人，梅干菜料理是她的私房料理，梅干菜客家話叫福菜，中國人過年最重視福氣的東西，絞肉配上福菜，用圓形香菇鑲填上圓滾滾肉丸...

食材：梅干菜、絞肉、醬油、乾香菇、砂糖、水

\\省時壓力鍋-番茄紅燒牛肉湯//

用壓力鍋燉煮牛腱，足足少了一半時間，真的是很方便。自從上次清燉牛肉湯少了高湯的失敗經驗，這次特地選用牛頭牌昆布海鮮高湯，跟番茄煮好...

食材：牛腱、紅蘿蔔、花椒、白蘿蔔、八角、牛番茄、辣椒、洋蔥、蒜、黑豆瓣醬、市售滷包、牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、蔥

豆豉滷魚肚

魚肚通常被拿來煎或者煮湯，但其實我覺得最好吃的料理方式是滷。 歡迎大家來參觀我的部落格： http://sanwen.tw/ ...

食材：虱目魚肚、蔥、和風醬油、豆豉、味醂、薑、米酒、甘草、食用水

懶人西班牙海鮮藜麥燉飯

藜麥健康料理

食材：已煮熟白飯、藜麥、鹽、蝦、黑胡椒、蛤蜊、西班牙海鮮燉飯香料、洋蔥、水、蘑菇(可要可不要)、可再酌量增加不同海鮮、蒜頭、辣椒

義大利海鮮冷麵

誰說義大利麵一定要吃熱的，悶熱的夏天來盤冰涼的冷麵也是不錯的選擇

食材：意大利麵、牛番茄、橄欖油、洋蔥、檸檬汁、鴻喜菇、香菜、鹽巴、竹筍、蒜末、糖、蝦子、水果醋、透抽、黑胡椒、蟹肉

海鮮煎餅＠Selina Wu

食材：花蝦、透抽、麵粉、高麗菜、太白粉、鹽、紅蘿蔔、綜合胡椒粒、蔥、蛋

蕃茄海鮮義大利肉醬麵

誰說煮義大利麵一定要醬汁和麵分開煮呢? 只要將義大利麵條直接放入肉醬中一起燉煮，一鍋到底卻不失美味哦! 大人小孩都愛的"蕃茄海鮮義...

食材：無鹽奶油、蒜頭、蕃茄泥、洋蔥、蕃茄醬、牛蕃茄、起司粉、蛤蜊.透抽.白蝦、義大利香料、豬絞肉、水、九層塔、義大利麵

泰式涼拌海鮮

這是隨性的一道菜，可以用自己喜歡的食材，蝦子和透抽或小卷都行

食材：發泡魷魚、花枝、沙魚肉片、蒜苗絲、洋蔥絲、醬油、味淋、檸檬汁、糖、鹽、香油、香菜

絲瓜海鮮拉麵 - 五木拉麵

公公剛從菜園採下新鮮的絲瓜跟秋葵， 配上新鮮的蚵仔、蛤仔、蝦子， 加上五木拉麵的細關東麵， 清淡的口感非常適合炎熱的夏天哦!!

食材：五木細關東麵、絲瓜、開水、秋葵、米酒、蝦子、鹽巴、蟹肉棒、白胡椒粉、蛤仔、蚵仔、薑絲、紅蘿蔔

地中海義式五步驟。淡菜醉義大利海鮮寬扁麵

地中海料理基本食材為番茄、海鮮、橄欖油。 但最重要的是提升香氣的配角：洋蔥、 蒜頭以及大量的herbs，還有那一滴的檸檬汁，才能...

食材：淡菜、番茄、蒜末、洋蔥絲、蟹肉罐頭、羅勒末、綜合香料、番茄配司、義大利寬麵、檸檬、橄欖油、米酒

香烤豬蹄與高湯鮮蔬羹

新鮮的綜合蔬菜，加入高湯一起烹煮， 淋在香烤切片豬肉上一起配飯 營養又好吃！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://ww...

食材：香烤大豬蹄、牛頭牌昆布海鮮風味高湯、橄欖油、開水、塩、太白粉、白花菜、義式香料、水、炒鍋、紅蘿蔔、櫛瓜