煮海鮮

三杯中卷

三杯系列一直都是一道十分下飯的料理，不管什麼食材只要倒入三杯醬汁做悶煮，馬上就會香味四溢。而其中的三杯中卷讓你不需要花太久的烹調時...

食材：中卷、胡麻油、薄薑片、蒜頭、蔥、辣椒、醬油、糖、米酒、九層塔

蒜香蛤蜊絲瓜湯

蛤蜊絲瓜湯在台灣算是家常菜，我來台灣後第一次喝到這道湯，覺得非常清甜，所以一直想自己試試煮。我先生說加了蒜會更好喝，所以我就試試爆...

食材：蛤蜊、絲瓜、鹽、薑、胡椒粉、蒜

蛤蜊蒜頭雞湯

這次分享的蛤蜊蒜頭雞湯，完全不用調味就好好喝~ 我好喜歡這種清甜的湯頭! 影片食譜:https://youtu.be/no41R5...

食材：雞肉切塊(帶骨)、蛤蜊、大蒜仁、雪白菇、枸杞、薑、水、米酒、鹽巴

【阿嬤的味道：香煎白帶魚】

從小就很愛吃魚的律師寶，尤其喜歡阿嬤煎的白帶魚^^ 鹹香酥脆，肉質細嫩，刺也好挑！ 剛好在超市看到，怎麼能放過它呢！ 喜歡的朋友...

食材：白帶魚、海鹽、米酒

藜麥海鮮沙拉

食材：酪梨、貝比生菜、檸檬汁、藜麥、鹽、水煮蛋、黑胡椒、香料橄欖油、玉米筍、乳酪、去殼鮮蝦

乾煎白帶魚捲

「喜歡吃魚的孩子不會變笨」😁 煮婦家有偏食小孩，連我家挑嘴孩子都喜歡的料理就是新鮮的乾煎魚料理，煮婦覺得魚只要新鮮⋯光是抹點鹽乾煎...

食材：白帶魚捲、鹽巴、地瓜粉、黑胡椒粒

干貝絲瓜麵線

清爽的絲瓜麵線適合熱熱的天氣吃

食材：絲瓜、麵線、生干貝、鵝油蔥、鹽巴

香辣檸香煎干貝

以檸檬橄欖油做為基底生煎海鮮，帶出干貝風味的層次感，再以哈里薩辣醬點綴；不膩口清新淡雅的海之味上桌囉！ 更多美味料理食譜👉http...

食材：北海道生食級干貝、檸檬風味橄欖油、哈里薩辣醬、鹽、黑胡椒

白帶魚（氣炸鍋）

食材：白帶魚、米酒、玉米粉

黑蒜頭香菇金針蛤蜊雞湯

黑蒜頭可以提高小朋友抵抗力,湯品甘口好喝

食材：大雞腿、香菇、米酒、薑片、鹽、黑蒜頭、蛤蜊、金針菇

嫩煎干貝佐檸檬奶油芥末醬

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46890540 來自北海道3S生食級的鮮...

食材：北海道3S生食級干貝、無鹽奶油/黃芥末醬、檸檬、鹽/黑胡椒粒

簡易《鯽魚蘿蔔絲湯》

鯽魚的味道鮮美，又富有營養，有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒等功能哦！ 加上白蘿蔔絲清爽口感，熱騰騰奶白顏色，讓人一碗接一碗，太好喝啦～～

食材：鯽魚、白蘿蔔、薑絲、芹菜或蔥、———————————、米酒、鹽巴、高纖味精或雞粉、胡椒粉

乳白色蒜頭蛤蠣雞湯 by 偷懶賢妻

增強抵抗力 免調味卻滿滿鮮甜的雞湯 小媳婦家秒殺款

食材：洋蔥、蒜頭、仿土雞雞腿、蛤蠣、蔥花、胡椒、香油

蔭樹子蒸魚

簡單三步驟，免開火，不用在廚房忙到大滴汗、小滴汗就能上桌的一道料理。

食材：鯛魚片、米酒、薑、白胡椒粉、鹽、蔭樹子、蔥

快手海鮮蒸蛋

食材準備好，放進電鍋就可以去忙下一道菜的加菜料理，簡單輕鬆，一定要試試！

食材：蛋、蝦仁、醬油少許、魚片、鹽、冷凍三色豆、水

海鮮義大利麵

義大利麵是小麥製，非常適合減肥跟根治食用的麵食。 但我們家還是吃得很少，主要還是以原型食物為主；故海鮮部分比起麵食會高很多

食材：義大利麵、蛤蜊、牡蠣、蝦子、大蒜、辣椒

油燜大蝦

油燜大蝦既是蝦料理中最簡單的基本款，也是傳遍大江南北，美味又易做的中菜代表。 fb：https://www.facebook.co...

食材：蝦子、大辣椒、醬油、蔥、糖、薑、黃酒、蒜、番茄醬、白胡椒