煮海鮮

咖哩滑蛋蝦仁

食材：蝦子、洋蔥、杏鮑菇、雞蛋、咖哩塊、青蔥

鮭魚炒飯

食材：白飯、鮭魚、玉米筍、萵苣、蛋、奶油、醬油、胡椒、鹽

迷迭香鯛魚

油煎鯛魚的同時將新鮮迷迭香也一起入鍋香煎，讓熱油沾點迷迭香氣，再將香氣沾染至鯛魚。  香味獨特的迷迭香與白嫩爽口的鯛魚很對味，...

食材：台灣鯛魚(厚片)、新鮮檸檬汁、海鹽、新鮮迷迭香、研磨黑胡椒、油

萬用鹽烤北海鮭魚

備餐時間短的時候，烤箱是一個好的烹調工具，放進去就不用管了

食材：北海鮭魚、萬用鹽

義大利海鮮黑米沙拉

義大利海鮮黑米沙拉，是海陸雙拼的完美結合。這道料理同時具有海洋鮮味、黑米的爽脆嚼勁，以及新鮮蔬果繽紛多變的口感香氣。色香味俱全的貪...

食材：義大利黑米、蝦、鷹蛤、牛番茄、櫛瓜、紅洋蔥、大蒜、檸檬汁、新鮮巴西里、特級初榨橄欖油、鹽、胡椒

蒜香蛤蜊菇菇義大利麵

食材：義大利麵、鹽、洋蔥、水、蒜頭、小番茄、鴻禧菇、青花菜、蛤蜊、醬油

【營養師推薦】減醣燻鮭魚酪梨檸檬沙拉

➤燻鮭魚酪梨檸檬沙拉： 熱量177大卡/醣類8克（17%）/蛋白質18克（41％）/油脂8克（42%） ➤沙拉醬： 熱量5...

食材：酪梨、小黃瓜、橄欖油、甜椒、蜂蜜、蔬菜脫⽔機（美國品牌OXO）、蘿蔓葉、檸檬汁、不鏽鋼沙拉剪（美國品牌OXO）、煙燻鮭魚、蒜頭、醬汁搖搖杯（美國品牌OXO）、鹽、酪梨切片器（美國品牌OXO）、胡椒、壓蒜泥器（美國品牌OXO）、檸檬榨汁器（美國品牌OXO）

［零失敗］鮭魚鬆🐟

自己做的肉鬆健康好吃，拿來包壽司、配飯都很棒😆

食材：鮭魚、薑片、醬油、蔥段、砂糖、鹽巴

白酒蛤蜊義大利麵

食材：義大利麵、白酒、洋蔥、大蒜、九層塔、月桂葉、花椒粒、蛤蜊、辣椒（隨意）、黑胡椒

鮮蝦茶泡飯

把鮭魚換成白蝦，一樣美味

食材：白蝦、蛤蜊、鰹魚高湯粉（烹大師）、白飯、海苔、白芝麻、黑胡椒、鹽、蒜頭、綠茶包

泡菜海鮮粥🍲一鍋到底

利用家裏的剩飯，加入韓式泡菜和海鮮提味，再把冰箱的蔬菜、菇類或肉片通通放入，簡單又美味的泡菜海鮮粥就能輕鬆上桌囉!

食材：韓式泡菜、蛤蜊、白胡椒粉、白蝦、鯛魚、白飯、鴻喜菇、五花肉片、玉米粒、青蔥

氣炸鍋料理-氣炸柳葉魚

只能用香、酥、脆來形容這道菜，用氣炸的方式代替油炸，吃起來更清爽、無負擔！

食材：柳葉魚、鹽、白胡椒粉、胡椒鹽、麵粉

乾煎白帶魚捲

「喜歡吃魚的孩子不會變笨」😁 煮婦家有偏食小孩，連我家挑嘴孩子都喜歡的料理就是新鮮的乾煎魚料理，煮婦覺得魚只要新鮮⋯光是抹點鹽乾煎...

食材：白帶魚捲、鹽巴、地瓜粉、黑胡椒粒

日式和風干貝涼麵-天氣熱消暑囉！

東西都事先準備好 要吃的時候組裝就好啦！

食材：五木細麵、干貝、醬油、蛋、水、菠菜、細砂糖、金針菇、檸檬汁、醬油(蛋液)

甜豆炒蝦仁 上海菜

軟又多汁的甜豆配上脆脆口感有彈性的蝦仁，保證一吃上癮，道地的上海菜做法超簡單，絕對想不到這麼好吃的菜，食材只需要基本的調味料！

食材：甜豆、蝦仁、蒜末、米酒、太白粉、白胡椒

香菇干貝雞湯

食材：帶骨雞腿肉、乾燥香菇、乾燥干貝、蒜仁、蔥、薑、米酒

避風塘炒蝦

蝦子用半煎半炸的方式，少了油炸太過油膩的口感，炸完的蝦油拿來炒香滿滿的辛香料，其中最畫龍點睛的就是蒜酥，最後讓麵包粉吸取蝦油與辛香...

食材：大隻蝦子、辣椒末、蒜末、薑末、蔥末、蒜酥、麵包粉、黑胡椒粉、鹽