煮地瓜

紫地瓜餅

新竹是客家人的大本營 除了又油又香的客家菜 糕餅總是樸素又真材實料 印象中在新埔有一家糕餅店 不吝嗇的現烤~地瓜餅,芋頭餅 給各...

食材：(外皮)奶油、(外皮)中筋麵粉、(外皮)糖、(外皮)水、(餡料)紫地瓜、(餡料)糖、(餡料)玉米粉

蕃薯蛋沙拉夾餅乾(滿分早點×桂冠沙拉)

上次曾做蛋沙拉給母親吃，說好吃吵著想要再吃。假日早上剛好放假，要給家人準備早餐，這次想試著用番薯做蛋沙拉，有蕃薯自然甜味，當零嘴夾...

食材：蕃薯、生雞蛋、桂冠法式沙拉、義式香料

地瓜圓

昨天做煎餅剩下些許地瓜餡，轉念一想，加入地瓜粉簡單做成地瓜圓，香Q帶勁。

食材：蒸好的地瓜、地瓜粉

不敢炸ㄉ糖醋魚

不被跳油燙到～不用轉大火，更不要洗油炸過ㄉ鍋！ 也能煮出挺立ㄉ魚ㄡ！！ 酸酸甜甜ㄉ滋味～能給大家不膩ㄉ小驚喜ㄡ～

食材：魚、薑絲、白胡椒粉、蔥絲、醬油、彩椒、鹽、蒜末、料酒or米酒、蛋、醋、蓮藕粉or地瓜粉、糖、番茄醬、水

【鮮菇燴芥菜】不用怕菜會苦苦的小撇步。

小時候我也不喜歡吃芥菜， 但是過年家中一定會有道芥菜料理， 芥菜代表長長久久， 懂了這道料理，讓你能愛上芥菜哦！

食材：芥菜梗、鮮香菇、醬油、老薑、糖、鹽、地瓜粉或太白粉

芋仔番薯圓

天冷來碗熱的 身體都暖了起來 方便操作的圓仔系列 選擇自己喜歡的口味 每次甜湯都可以有新搭配！

食材：糯米粉、蜂蜜、綠茶粉、水、地瓜番薯、地瓜粉、太白粉、糖粉

糖醋雞柳

我最愛吃的，只要是糖醋，幾乎沒有不愛的，全家吃飯時，只要糖醋雞柳端上桌，就會覺得那頓飯特別好吃(舉雙手贊成)。 「糖醋醬很難做嗎？...

食材：去骨雞腿肉、紅、黃椒、酒、蒜頭、醬油、義大利麵醬-洋蔥大蒜、胡椒粉、砂糖、番薯粉、水、醋

地瓜麻糬球

教你把「烤地瓜」變成「人氣No.1點心」！地瓜有排毒第一名的頭銜，還有改善睡眠品質與多種妙用，趕緊來試試「口感軟Q」人氣名點！

食材：地瓜泥、糖粉、低筋麵粉、太白粉、無鹽奶油、鹽

雙薯煎餅

將地瓜當作主要的食材，運用簡單的烹飪方式，就可以享用精緻的產品，外酥內軟的口感，讓地瓜有煥然一新的吃法。

食材：紫地瓜、地瓜粉、黃地瓜、太白粉、奶油、砂糖、奶粉

炸絲餅

食材：雞蛋、地瓜、芋頭、鹽巴、食用油

台式地瓜炸薯餅

簡單好吃^…^

食材：地瓜、蛋、蝦仁、蘋果丁、鳳梨丁、起司

地瓜薑湯配造型湯圓（雪人、貓熊）

食材：糯米粉、水、薑、地瓜中型、紅麴粉、抹茶粉、竹炭粉

【甜鹹絞肉茄子】

茄子先泡鹽水再炸過， 顏色依然紫得漂亮。

食材：茄子、絞肉、糖:醬油:米酒、地瓜粉

蔥爆雞絲🎶

簡單的食材， 料理出一道⋯ 人人喜愛的美食。 就是這麼容易， 熱鍋、低油炒； 下飯好配菜⋯ 也可以當便當菜喔。

食材：雞肉、洋蔥、地瓜粉、蔥、鹽、醬油、黑胡椒粉、香油

香菜肉餅

香噴噴的煎肉餅，表皮金黃酥脆好誘人。

食材：絞肉、香菜、香油、醬油、薑泥、蒜泥、蛋液、地瓜粉或中筋麵粉

酥脆蜜糖地瓜

蜜地瓜加上檸檬，滋潤口感，一點也不甜膩，您也來試試。 「水道之鄉黑麻油」料理好幫手。歡迎來嘗鮮! http://goods.ru...

食材：地瓜、檸檬、砂糖、麥芽糖、水、黑芝麻、冰水

地瓜紅蔾飯_Miele蒸爐春季美顏減肥2

養生意識抬頭，所以選擇紅蔾八寶米，優質高蛋白質及高纖的穀物營養，以五行養生概念一次吃下肚，當然還有鮮甜番薯的營養唷！ Miele蒸...

食材：紅蔾八寶米、蕃薯、水