煮地瓜

乾煎鱈魚

食材：地瓜粉、鱈魚、蔥、蒜、薑、辣椒、醬油、砂糖

滑蛋雙菇海鮮燴飯

怎樣才可以滑出古溜的蛋，媽咪們來試試看，孩子一定把飯飯吃光光。

食材：好菇道（雙色）、雞蛋、太白粉或地瓜粉、蔥花、水、蝦仁（10個）、鹽、蛤蜊（10個）、味淋、醬油、香油、黑胡椒粒、白胡椒粉

萬聖節之南瓜麵包（紅蘿蔔代替南瓜）

之前我有做過南瓜麵包，是用南瓜泥來染色的，今天家裡沒有南瓜，我就利用紅蘿蔔汁來染色，內餡我是用日本紫色甜地瓜泥

食材：乾果核桃、去皮紅蘿蔔切小塊、冷開水、高筋麵粉、酵母粉、日本紫色地瓜去皮、椰糖（或砂糖）、椰糖（可省略）、棉繩（@25cm)、塩、食用油、無塩奶油（牛油）、全蛋

烤地瓜QQ球🎶

夜市的地瓜QQ蛋， 大家都喜愛吧！？ 最近正夯「烤地瓜球」， 愛吃族媽咪，也試做... 圓滾滾的地瓜QQ球， 真的好可愛耶😍😍😍

食材：地瓜（未蒸前）、地瓜粉/木薯粉、無鹽奶油、糖

椒麻雞

食材：1. 雞胸肉、2. 白胡椒粉、3. 糖、4. 醬油、5. 蠔油、6. 地瓜粉、7. 花椒油、8. 蒜頭、9. 辣椒、10. 香菜、11. 高麗菜、12. 炸油

黑糖薑番薯糖水

Ankang安康 黑糖補茶除了即沖即喝，也可用來煮「黑糖薑番薯糖水」嘻嘻，飽肚滋潤，吃後立即全身暖和。沒有黑糖補茶，也可用幾片薑和...

食材：材料、蕃薯、黑糖補茶、水

無油無糖【蜂蜜地瓜餡】

地瓜是人盡皆知養生食材，既然是為養生而取用，當然就不在製作餡料的時候添加太多多餘的糖和油脂！ 地瓜連皮一起蒸，殘留的蒸氣水份少，不...

食材：黃肉地瓜、蜂蜜、蘭姆酒、鹽巴

嫩炒里肌肉

里肌肉切條狀先醃好再炸再炒，肉質特別香嫩好吃喔～

食材：里肌肉、大蒜、米酒、蒜頭、醬油、油膏、鹽、白胡椒、番茄醬、水、地瓜粉、香菇、洋蔥

瓠瓜煎餅

可前一個晚上備好料，隔天早上起床10分鐘上桌，簡單又快速的早餐

食材：瓠瓜、蛋、麵粉、地瓜粉、蔥花、紅蘿蔔絲、胡椒粉、橄欖油

酸甜可口鳳梨咕咾肉

酸甜可口很下飯喔

食材：梅花豬肉、鳳梨、番茄醬、青椒、糖、紅椒、鹽巴、洋蔥、醬油、蛋、胡椒粉、香油、白醋、太白粉、地瓜粉、鳳梨汁

甘梅地瓜

每年九~ 十月 金山地瓜"蕃薯節" 活動 住在金山的熱情好友送來了美味的金山地瓜 在這分享 不需裹粉也能吃到酥脆口感的炸地瓜 簡單...

食材：地瓜、梅粉、沙拉油

減肥低脂-糖醋醬汁雞胸肉片

糖醋非常適合下飯，雞胸肉特別有軟嫩，好吃！！！

食材：醬油、米酒、香油、雞胸肉、糖、醋、太白粉/地瓜粉、蒜

皮蛋地瓜葉(免油健康版)

第一次吃到皮蛋地瓜葉這道菜 是在一間熱炒店 雖然聽名字覺得有點奇怪 這兩樣東西怎麼兜得起來？ 結果一吃 驚為天人!! 沒想到會這麼...

食材：皮蛋、地瓜葉、蠔油、香油、蒜頭

金莎皮蛋杏鮑菇-----$60

材料、調味料可依個人口味做調製

食材：杏鮑菇、皮蛋、鹹蛋、蒜頭、地瓜粉、全蛋、胡椒粉

紫心地瓜蕃茄披薩

今天的早餐好像調色盤，好美！ 10分鐘做早餐。美好的一天，就從早餐開始吧！ 詳情請至【蘋果愛料理】：https://www.fa...

食材：牛蕃茄、雙色乳酪絲、冷凍紫心地瓜、墨西哥薄餅皮

🔥零技巧學無敵銷魂炸排骨🔥

好吃的肉排，簡單做🤩

食材：豬里肌厚排、蒜頭、米酒、地瓜粉、醬油或醬油膏、太白粉、五香粉、糖

《超簡單》地瓜燒小排

前幾天突然想吃地瓜球，買了一袋地瓜回家，沒想到只用了兩個就做了一大堆，於是今天又買了一些小排回來，沒想到弄起來很好吃呢！

食材：小排、中型地瓜、太白粉、酒、醬油、乾辣椒、八角、月桂葉、薑片、蔥段、蔥花