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22.乾煎豆乾
黛妃的懶人廚房日常只要切一下拌炒，不用技巧。 便宜又好吃的料理就可以上桌。當零嘴、配酒、配飯，老少都愛～～～ 素食者去掉蔥花蒜頭即可
食材：豆乾、蔥花.蒜末、醬油.香油
煎料理
4,854 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「煎料理」的零失敗食譜
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鍋煎泰式椒麻雞佐檸檬薑黃飯
湯瑪仕微食堂總是因為油炸的因素，對椒麻雞望而卻步嗎？這次不用了！此次將教你利用『煎』的方式，做出道地泰式美食。清爽無負擔的椒麻雞，搭配養身的薑...
食材：白糖、檸檬汁、泰式檸檬醬、魚露、花椒粉、舒康雞-雞腿肉(去踝)、香菜(切碎)、水、高麗菜(切絲)、大蒜(切碎)、Real Salt頂級天然海鹽、小番茄(剖半)、辣椒(去籽後切碎)、紅蘿蔔(切絲)、香菜葉
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香煎雞胸肉
兩隻丸兩個小時內要解凍加醃好的煮法
食材：好市多雞胸肉、米酒、蒜頭、椒鹽粉(炸雞送的)、鹽巴、孜然粉
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冰花煎餃☻大人の鉄板
nana不一定要麵粉 太白粉也可 皮QQ的好好吃噢(⸝⸝› з ‹⸝⸝)
食材：冷凍水餃、水:麵粉、大人の鉄板、(平底鍋都可以)
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魚，你也能煎的漂亮
Sungmama新鮮的魚只要抹些鹽巴，熱鍋油煎一下，簡單美味就能上桌囉。 快來看看怎麼料理吧。 更多育兒日記相關FB請搜尋LoveSungma...
食材：魚、鹽巴
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「蝦仁煎」夜市小吃不能錯過的台灣美食
Miss Ju Ju喜歡剛煎出來熱騰騰的蝦仁煎，皮微酥焦脆帶點軟Q感，沾著甜甜微辣的醬料，完美絕配！其實一個人就可以吃掉一個，好吃到一點都不想分人
食材：蚵仔煎粉(a)、水(a)、甜辣醬、全聯白蝦仁、糖、蚵仔煎粉(b)、全蛋、素蠔油膏、水(b)、小白菜（切段）、蕃茄醬、醬油膏、水(c)、米酒、味噌、白胡椒粉、橄欖油、蔥花
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香煎魟魚鰭
芭樂匠魟魚鰭食譜第二彈
食材：去皮魟魚鰭、奶油、檸檬、香芹、鹽
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簡單美味的煎烤牛排
料理小天地🐷🐷跟我一樣不喜歡吃有血水的牛排的朋友們，可以嘗試先用煎過的牛排再用烤箱烤過，外酥內軟非常美味又簡單😋
食材：菲力牛或任何厚片牛
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辣煎豆腐
洪傑豆腐軟嫩 甜甜辣辣 適合下飯
食材：辣椒、豆腐、干貝醬、糖、醬油膏、蔥花、蒜頭、沙拉油
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不專業家庭式生煎包
法國太太愛爾莎Elsa這幾天超級想念通化街夜市的生煎包 在國外什麽都得自己來 現在又是疫情期間stay at home還沒解除 這輩子第一次包包子 外表...
食材：豬絞肉、高麗菜、中筋麵粉、香菇、糖、米酒、蔥花、水、醬油、薑末、酵母粉、麻油、鹽、白胡椒粉
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Turk鍋煎牛排，五分熟(成功)
Bigeyes的常失敗廚房記錄煎出來的牛排果然很好吃，但鍋子被我煎成這樣，不會是壞了吧？ 食譜不是我的，我只是試做，原食譜請參考： https://icook...
食材：紐約克牛排、鋁箔紙、鹽
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火腿鳳梨蛋炒飯佐干貝醬
Winnie鳳梨加入白飯裡面一起快炒， 酸酸甜甜的味道不只增加食慾， 淡淡的果香清爽不膩! 最後，再搭[台塑椒麻干貝醬]更是豐富了整盤炒飯口...
食材：白飯、嫩煎雞蛋豆腐、三色豆、火腿、鳳梨、蛋、台塑椒麻干貝醬
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無油不乾柴鹽煎鮭魚
駐日媽媽玩食廚房利用烘培紙就可以「不需要熱鍋熱油」作出「不沾鍋皮不破漂亮且不乾柴」的鹽煎鮭魚喔！
食材：鮭魚、鹽、蒜片(見步驟5)、烘培紙、檸檬汁(見步驟5)
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香煎罵子蛋(皮蛋)佐甜不辣
芭淇桑的貪吃窩平常一小份就貴松松的罵子蛋， 其實只要動手花一點功夫就可以簡單上菜呢，而今天因為要當作全家人佐餐的小菜，我利用了甜不辣增加份量，...
食材：皮蛋、甜不辣大圓片、蔥蒜
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香煎釀雞翼
小丸子開爐釀雞翼只難在除骨，很花時間，但是只要有耐性，做出沒有骨啖啖肉的雞翼實在很美味。 小朋友的至愛
食材：3節雞翼、生抽、蠔油、青瓜、酒、紅蘿蔔、麻油、金針茹
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原式香煎雞腿～《刺蔥系列》
泰雅媽媽《哈必瑪蜜》最常看到的食譜，就是義式香料雞腿排了，這次依舊照自己的風格，用了我們原住民的香草植物「刺蔥」來搭配，我發現「雞」+「刺蔥」真的很對...
食材：去骨雞腿、刺蔥、蒜頭、黑胡椒、玫瑰鹽
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迷迭草佐香煎杏鮑菇🌿全素
觀音山素食料理簡單做高纖、低熱量、富有彈勁口感的杏鮑菇，味道鮮美營養價值高👏，含豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素，還有18種胺基酸，人體必需的8種胺基酸...
食材：番茄、杏鮑菇、火龍果、奇異果、水蜜桃罐頭取果肉、新鮮迷迭香、苜蓿芽、檸檬、奶油、鹽、胡椒粒
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舒芙蕾厚鬆餅－平底鍋就能搞定！
小圓姐姐跟姐妹下午茶時，最愛的就是軟軟綿綿、蓬蓬鬆鬆的舒芙蕾厚鬆餅了！ 但，偏偏好吃的舒芙蕾總是一位難求，訂位總是望塵莫及…（遠目啊） ...
食材：蛋黃 (約2個雞蛋蛋黃)、牛奶、蛋白 (約4個雞蛋蛋白)、低筋麵粉、砂糖、植物油 (煎時用，也可用奶油)、泡打粉 (可加，可不加)
