22.乾煎豆乾 黛妃的懶人廚房日常 59 食譜 270 粉絲 追蹤 20 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 只要切一下拌炒，不用技巧。 便宜又好吃的料理就可以上桌。當零嘴、配酒、配飯，老少都愛～～～ 素食者去掉蔥花蒜頭即可 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 豆乾 4片 蔥花.蒜末 一些 醬油.香油 酌量 豆乾洗淨，切長條，微熱油鍋，下鍋煎至微微變色，挪旁邊一點。 #另半鍋位置，下一半蒜末、蔥白煸香 #和原來的豆乾一起拌炒至金黃 鍋邊淋一圈醬油、香油，不可太多。 起鍋擺盤，放蔥花、蒜末，美觀又好吃～～ 小撇步 買回的豆乾洗淨泡水，若是未能當天煮或一次煮完，一定要泡水，每天更換，可放2-3天以上。 2020/01/18 發表 1,157 瀏覽
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