炸春卷

影音食譜: 用氣炸鍋做蝦卷, 外酥內嫩

https://www.youtube.com/watch?v=LMVwuwOxe38 在這個食譜中, 我用了三種蝦子來做蝦漿, ...

食材：魚漿、去腸紅蝦仁、白胡椒粉、去腸白蝦仁、蒜粉, 鹽, 薑末 各、芹菜末、去腸老虎蝦、香油、玉米粒、越南炸春捲米紙 / 腐皮、蔬菜油, 米酒、荸薺末、紅蘿蔔、罐頭玉米筍、蘆筍

中式炸春捲

大部分的外國人都很喜歡吃脆口的東西，所以我們家有外國人來做客的時候，我們就準備了中式的炸春卷作爲其中的一道菜。 http://n...

食材：春捲皮、芽菜、韭菜、冬菇、紅蘿蔔、蝦、鹽巴

❤️簡單美味的炸春捲❤️

春捲酥酥的外皮..內餡脆脆的口感，是我愛吃的美食之一...加上酸酸甜甜的辣椒醬，最對味了～～

食材：現成春捲皮、雞胸肉、豆芽、香油&沙拉油、小黃瓜、鹽、泰式/越式辣椒醬、胡蘿蔔、胡椒粉、素蠔油、雞粉

【 越式炸春捲 】

喜歡各式異國風味的料理 在越式餐廳吃到越式炸春捲就一直念念不忘 那魚露的特別香味 炸好的春捲裡有滿滿的蔬菜 切小塊包著生菜跟九層塔...

食材：越式春捲皮、豬絞肉一盒、冬粉、乾木耳、芋頭半個、紅蘿蔔半條、洋蔥、蒜末、紅蔥頭、(調味料 )鹽、糖、胡椒粉、魚露、(配料)大陸妹.九層塔

酸辣好滋味~越南炸春捲

炎炎的夏日,吃些酸酸辣辣的料理,比較開胃 這道越南炸春捲,裡面添加了米飯,很適合在這樣炎熱的天,拿來當主食,好吃到會讓人一口接著一口.

食材：冬粉、豬绞肉、白飯、黑木耳、蔥、蛋、越南米紙、鹽、糖、白胡椒、魚露或醬油、泰式甜辣醬、檸檬、辣椒

雞肉山藥炸春捲

南投名間鄉 山頂上的一個小茶村一松柏嶺 我的故鄉、父母務農 敬天、愛地丶惜物 季節交替、作物更迭 自產農產品、必為桌上肴 山藥、鳯...

食材：雞胸肉、山藥、杏鮑菇、豆芽菜、韮菜花、櫻花蝦、塩、胡椒粉、香油、舂捲皮

賀年零嘴點心 ~ 香炸海苔小脆卷

要過年囉~ 年節零嘴準備了沒? 今天來介紹一個 有趣簡單又好吃 連我家挑剔的老爺也直說好吃 還讚不絕口呢 ! 這個小點心 香脆又美...

食材：春卷皮、海苔片、雞蛋

♥肥肥舒♥越式芋香炸春捲

涼涼的天氣 就想吃熱呼呼的揚物 每次到越南小吃店必點的炸春捲 用簡單的原料 就能做出幸福的味道 跟著肥肥舒一起囤積脂肪吧(誤....

食材：芋頭、絞肉、黑胡椒、鹽、糖、越南春捲皮、水、麵粉、蛋

🍹另類的越式炸春捲包台式蝦鬆🍹

當越南春捲皮先生，遇見了台灣蝦鬆小姐。吃起來的口感，酷似我們的台灣夜市國民小吃～蝦仁煎～，酥酥脆脆的外皮，搭配著香香甜甜的內餡，粉...

食材：草蝦蝦仁（去腸泥切小丁）、茡薺（去皮切碎）、洋葱（去皮切小丁）、越式春捲皮、醃蝦仁之調味料～蛋白、塩、白胡椒粉、太白粉、其他調味料～米酒、芥花油

濃玉米炸春捲

利用清明節剩下的潤餅皮， 做出酥酥脆脆的小點心。

食材：【餡料】牛奶、【餡料】低筋麵粉、【餡料】玉米醬、【餡料】玉米粒、潤餅皮、麵漿【低麵+水】-封口用、沙拉油

節氣料理-立春NO.1❤泰式炸春捲❤

今天立春。說也奇怪，昨天孩子突然要春捲吃，難道是孩子的身體也甦醒了嗎？一年之計在於春，24節氣始於立春。春季五行屬木，與肝相應，應...

食材：春捲皮、豬絞肉、香菇或木耳、冬粉、紅蘿蔔、魚露、白胡椒粉、醬油、香油、檸檬汁、糖、水

鷹嘴豆細春卷

想的到的食材幾乎都可以包入春卷皮，炸過雖然好吃但吃多了卻又覺得油膩了一些。轉換成細春捲，依然可以享受酥脆質地的春卷皮，但就清爽不油...

食材：豬絞肉、旗魚漿、熟鷹嘴豆、胡椒﹑鹽、七味粉、春卷皮、麵粉水、炸油

[可果美健康料理]炸春捲(咖哩鍋底)

有了[可果美咖哩鍋底]讓我在菜色上面又添增了不少風采,經炸過的春捲除了外皮酥脆外,一咬下去是撲鼻而來的咖哩肉香味, 吃在嘴裡的意猶...

食材：肉末、洋蔥丁、馬鈴薯丁、可果美咖哩鍋底、春捲皮、麵粉、水、可果美蕃茄鍋底、冰糖

氣炸越南春捲

食材：豬絞肉、結頭菜(大頭菜)、鹽、豆芽菜、胡椒粉、檸檬汁、紅蘿蔔、米酒、蒜末、飛利浦神廚料理機、冬粉、魚露、S刀盤、木耳、冷開水、兩面刀盤、香菜、白砂糖、乾香菇、辣椒、雞蛋、薑末

金芋滿堂炸春捲[榖盛壽喜燒]

這是一道無肉的素食春捲,使用芋頭刨細絲,滿滿的芋頭味加上香菇,香菜,一整個香氣飄滿整個廚房,加上穀盛「壽喜燒醬」原汁料理醬,不含味...

食材：芋頭去皮刨絲、香菇、玉米粒、香菜、潤餅皮、油蔥酥、油、榖盛壽喜燒、胡椒粉、糖

松子玉米炸春捲[綠巨人黃金玉米鑽石規格]

綠巨人玉米粒一直是我們家食物櫃裡常備的食材。色澤鮮黃飽滿脆甜的口感，深得我家老小喜愛，拿來製作各國料理都有畫龍點睛的效果，是料理上...

食材：松子、綠巨人金黃雙色玉米粒、蝦子切丁、蔥切蔥花、奶油、糖、麵粉

炸芋頭越南春捲

越南春捲皮包入芋頭地瓜 鬆鬆軟軟的餡料 蘸上特製酸酸辣辣的醬汁 外酥內軟熱呼呼的超好吃

食材：芋頭、地瓜、蓮藕粉（可用地瓜粉代替）、越南春捲皮、檸檬汁、和風醬、辣椒