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松子玉米炸春捲[綠巨人黃金玉米鑽石規格]

松子玉米炸春捲[綠巨人黃金玉米鑽石規格]

描述

綠巨人玉米粒一直是我們家食物櫃裡常備的食材。色澤鮮黃飽滿脆甜的口感,深得我家老小喜愛,拿來製作各國料理都有畫龍點睛的效果,是料理上的好幫手。符合4C標準綠巨人玉米粒如同切割鑽石般講究(CUT:螺旋切割保留完整玉米胚芽、COMPLETENESS粒粒飽滿、COLOR色澤鮮黃、CRISPY清脆口感)與香脆的松子相當合拍,單用奶油炒過就相當誘人下飯,再將松子玉米包成春捲入鍋炸的酥脆,馬上變身高級宴客菜!

392 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將奶油放入鍋中融化後放入蝦子丁拌炒至蝦肉顏色轉紅

    將奶油放入鍋中融化後放入蝦子丁拌炒至蝦肉顏色轉紅

  • 接著加入玉米、糖及蔥花拌勻

    接著加入玉米、糖及花拌勻

  • 加入一大匙麵粉炒勻收汁

    加入一大匙麵粉炒勻收汁

  • 起鍋後灑入乾鍋炒香的松子即完成內餡

    起鍋後灑入乾鍋炒香的松子即完成內餡

  • 取一春捲皮,放入一大匙步驟3,包成長條狀

    取一春捲皮,放入一大匙步驟3,包成長條狀

  • 起炸鍋,鍋熱後放入包好的春捲,炸至表皮金黃酥脆即完成

    起炸鍋,鍋熱後放入包好的春捲,炸至表皮金黃酥脆即完成

小撇步

鑽石級4C規格的頂級玉米盡在「綠巨人」
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蘿瑞娜的瑞典主婦手札 390 食譜 3.1 萬 粉絲

蘿瑞娜,喜歡看著家人津津有味的吃著自己的料理,喜歡帶著小孩到世界的角落探索新奇的事物。喜歡發掘平凡中的不平凡把平淡的生活點石成金。希望把這樣的幸福分享出去,歡迎大家加入「蘿瑞娜的幸福廚房」的粉絲http://www.facebook.com/lorinakitchen。 或是到http://www.facebook.com//groups/lovelywifekitchen 分享你的手做料理

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