炒飯做法

蛋炒飯

食材：白飯、雞蛋、蔥花、醬油、香油

菠蘿炒飯

http://www.eatathome.hk/菠蘿炒飯-pineapple-fried-rice/

食材：絲苗米，電飯煲煮熟、菠蘿，切粒、雞胸肉，切粒、蝦仁、青椒, 切粒、提子乾，在熱水中浸軟、腰果，用一湯匙油又在鑊中炒香、蔥切粒、乾蔥切碎、芫荽切碎、蛋打好、黃薑粉、豉油、魚露、鹽、紹興酒

黃金蛋炒飯 ✿小田太太玩樂廚房✿

黃金蛋炒飯，粒粒分明也不黏鍋的秘訣大公開 粉絲團:https://www.facebook.com/mrstienkitchen/

食材：白飯、四季豆、蘿蔔、蛋、熱狗、玉米粒、胡椒粒、鹽巴

台式泡菜炒飯

簡簡單單的泡菜炒飯，香氣誘人，如果喜愛洋蔥的人，一定要加入洋蔥會更香哦！

食材：梅花豬肉、韓式泡菜、泡菜汁、白飯、白胡椒、大蒜、雞蛋、麻油、蔥、太白粉、鹽、醬油

四季豆牛肉炒飯

脆脆的四季豆加上油花均勻的雪花牛肉片和蛋香，讓人ㄧ口接ㄧ口

食材：雪花牛肉片、四季豆、蛋、蔥段、蔥花、蒜末、醬油、米酒

{隨意料理｝蕃茄炒飯(蛋包飯)

只需要蕃茄醬就能調味的炒飯 蓋上蛋皮就是蛋包飯嘍！ 即使一個人開伙也好吃❤️ 簡單的料理也有很多小地方因人而異 所以步驟裡加了很...

食材：雞蛋、洋蔥、蕃茄醬、豬或牛肉片、鹽、杏鮑菇、玉米筍、菠菜、白飯

奶香鮭魚炒飯

鮭魚營養豐富，做成炒飯全家都愛，只要加入一點小秘訣，就可以炒出一盤香味十足營養滿分的料理喔！

食材：白飯，或隔夜飯、鮭魚、毛豆，玉米、雞蛋、蒜末、無鹽奶油、粗黑胡椒，鹽巴

2人份的【青椒肉絲蛋炒飯】

翻翻冰箱裏的食材所剩不多，正好還有前兩天用剩的青椒和里肌肉，就來作一份青椒肉絲蛋炒飯吧！醃過的豬肉絲軟嫩可口，翻炒得粒粒分明的米粒...

食材：隔夜飯、青椒絲、醬油、蛋液、胡椒粉、豬肉絲、鹽、香油、洋蔥丁、太白粉、蒜末、蔥花

泡菜松阪豬炒飯﹣深夜食堂夜宵菜色

這是一道適合簡單的午餐料理或深夜食堂的夜宵菜色, 鹹香微辣好滋味 ^_^

食材：白飯或隔夜飯、韓式泡菜、松阪豬、蒜頭、蔥、美白菇、醬油

低脂德國香腸玄米炒飯一超簡單，粒粒分明

看似簡單的一盤炒飯，炒的好不簡單，一個小巧思，讓油膩變清爽且粒粒分明。 煮飯，打蛋，將材料先行準備好，熱鍋，下油，先炒蛋，下香腸...

食材：玄米飯、德國香腸、鹽、洋蔥、醬油、蛋、油、青蔥

菠蘿炒飯

其實菠蘿炒飯並非一樣十分難做的料理，重點是如何把菠蘿切的好，那麽所有的果肉都用上，還有就是如何把飯炒得粒粒分明。 炒飯的好處就是...

食材：菠蘿、隔夜飯、蔥、蝦、雞蛋、醬油、鹽巴

培根蛋炒飯

用培根來炒飯，香氣十足且味道很搭哦!

食材：隔夜飯、培根、洋蔥、蛋、蔥、薄鹽醬油、胡椒粉

15分鐘做出漂亮又好吃的蛋包飯!

蛋包飯長的可愛又好吃, 一直都是很受歡迎的料理之一! 蛋包飯要包得好看, 一定要快! 狠! 準! 口味的部分最重要的就是奶油跟番...

食材：蛋、飯、奶油(炒飯用)、奶油(煎蛋皮用)、番茄醬(炒飯用)、番茄醬(淋蛋上)、小熱狗、玉米粒、小松菜、牛奶(可省)、糖(可省)、鹽、九層塔(可省)

青椒肉片炒飯

中秋烤肉過後.冰箱還有沒吃完的肉片和爽脆的青椒.正好可用來炒飯..快速簡單又不油膩

食材：梅花肉片、青椒、蛋、白飯、黑胡椒粒、烤肉醬

清香翡翠炒飯

再普通不過的蛋炒飯，搭配青江菜特有的清新滋味，使原本的平淡增添了一點鮮爽。 這次沒有使用味道重的醬油及胡椒粉調味，青江菜的特殊香味...

食材：青江菜、冷飯或剛煮好的飯、絞肉、蛋、黑胡椒粒、鹽巴、蒜末

鮪魚蛋炒飯（少油版）

鮪魚在深海時常保持快速游動，維持身體養分的供給，因此肉質柔嫩鮮美，含有豐富營養。 ◎高蛋白、低脂、低熱量具有美容及健康功效 ◎豐富...

食材：鮪魚罐頭、雞蛋、鹽、三色蔬菜、胡椒粉、高麗菜、洋蔥、蔥、白飯

【主餐】簡單炒飯

家有剩飯或隔夜飯怎麼處理?炒飯最適合了。

食材：白飯、雞蛋、鹽巴、毛豆、鮮味炒手(糖)、玉米粒、香油、紅蘿蔔丁、醬油(或蠔油)、洋蔥丁、胡椒粉、香菇丁、培根丁、蔥末