炒飯做法

培根蛋炒飯

將家中冰箱剩餘食材炒製成色香味俱全的炒飯，培根採用新鮮五花肉片，無多餘的負擔，是道簡單快速的料理！

食材：白飯、新鮮培根（五花肉片）、小白菜、蛋、紅椒 （小型）、[調味料] 塩、[調味料] 白胡椒粉

蛋炒飯沒有白飯 高纖低油燕麥

燕麥再好吃，早餐吃甜的燕麥粥，中午又是吃甜的... oh! 好膩芽~~~試試看來一份蛋炒燕麥的偽蛋炒飯吧！ 雖然無法完全的...

食材：全蛋、醬油、燕麥粒、蒜碎、黑豆(可略）、洋蔥、紫米(可略)、胡椒鹽、烹大師

鮭魚蛋炒飯

久久都會想吃一次香煎鮭魚頭,但因為油脂太過豐富,一餐總是吃不完,這時我就會把鮭魚肉挑出來來利用,鮭魚的油脂來炒飯真是美味,好精打細算:)

食材：鮭魚肉、雞蛋、蔥、剩飯、雞粉、玫瑰鹽、醬油

便當盒菜菜No.1 杏鮑菇甜椒XO醬炒飯

無添加油和鹽，炒飯也可以炒的很清淡卻不失風味，適量配色的蔬菜讓你胃口大開零負擔！

食材：XO醬、白米、高麗菜、杏鮑菇、甜椒（紅色）、甜椒（黃色）、培根、蛋、蔥花或芝麻

咖哩炒飯

『今日美味咖哩料理：咖哩炒飯！』 人人都愛、營養又豐富的炒飯來囉～要怎麼讓米粒呈現金黃色呢？秘訣在於使用咖哩醬！不但能呈現更好的視...

食材：可果美原味咖哩醬、白飯、雞蛋、胡蘿蔔丁、玉米粒、火腿丁、蔥花、四季豆

聖誕檸檬鮭魚炒飯

你們想好聖誕夜，要替愛的家人準備什麼美麗溫馨的料理呢?焦糖周末特地抽空試做了檸檬鮭魚炒飯，將中式炒飯結合西式乾煎鮭魚片，但仍然是以...

食材：綜合青菜冷凍、花椰菜、米飯、鮭魚、檸檬

肉絲蛋炒飯

時常冰箱會有前天吃剩的白飯，這時就可以來上一盤粒粒分明的蛋炒飯!! 炒飯的配料，我個人是覺得“愛加什麼就加什麼”～

食材：白飯、紅蘿蔔、洋蔥、豬肉絲、雞蛋、醬油、糖、鹽

XO醬櫻花蝦炒飯

食材：櫻花蝦、隔夜白飯、高麗菜、XO甘貝醬、蒜、蔥、油

鮭魚蛋炒飯

簡單營養的香噴噴粒粒金黃的鮭魚蛋炒飯

食材：鮭魚、雞蛋、白飯(隔夜飯)、洋蔥、青蔥末、黑胡椒、鹽

(蛋素)豉汁蛋炒飯

用濕黑豆豉醬取代醬油，鹹鹹甜甜超好吃！ 超棒的便當菜，蒸過更香喔！

食材：冷飯、濕黑豆豉、蛋、香菇丁、木耳丁、高麗菜丁、黑胡椒粒

鮭魚炒飯

吃剩的香腸、鮭魚、白飯怎麼辦 ? 來個大變身，變成好吃的鮭魚香腸炒飯 ! 不浪費食物又好吃 ! 讚喔 !

食材：白飯、鮭魚、香腸、冷凍三色豆、洋蔥(小)、雞蛋、鹽、粗黑胡椒、開水

肉絲蛋炒飯

快炒類的炒飯，自己炒用油用料都健康～

食材：豬梅花肉絲、高麗菜、蔥花、雞蛋、白飯、醬油、鹽、味精、白胡椒粉、酒、太白粉

葡式炒飯

難忘在澳門吃過的葡式炒飯，有香腸、黑橄欖、蝦仁、彩椒、洋蔥、咖喱等，果然就是這個味道。

食材：蝦仁、彩椒、黑橄欖、香腸、洋蔥、紅蘿蔔丁、白飯、咖喱塊、椰子油、香菜

【閒妻上菜】韓式泡菜炒飯

你也跟我一樣對炒飯敬而遠之嗎? 從韓國料理節目中學到的不可思議撇步 原來用這樣的方式，也可以做出好吃的炒飯!

食材：白飯、韓式泡菜、豬肉片、蔥、醬油、辣椒粉、海苔絲

蘋香烏魚子黃金炒飯

過年過節時烏魚子請客大器又美味，吃不完時怎麼辦呢？別緊張，拿來炒飯超美味，讓簡單的炒飯立刻升級豪華版 毛媽卡洛琳。拾記 http...

食材：極上越光米、處理好的烏魚子、鹽、洋蔥(小)、白胡椒粉、雞蛋、高麗菜絲、蒜苗、蔥、蘋果(小)

15分鐘完成✅德式香腸蛋炒飯

簡單不會大流汗又營養均衡的炒飯，學奧利佛15分鐘愜意上菜吧🌞

食材：德式香腸、冷凍青豆、醬油、蛋、蠔油、蒜末、黑胡椒粉、冷飯

簡易香腸炒飯

人人都可以“炒”出來

食材：王牌台灣香腸、蛋、洋蔥、蔥、鹽、醬油、白胡椒粉